S obzirom na vašu prehranu zdravom hranom, često zaboravljamo na najjednostavnije dostupno povrće za naše zemljopisne širine. No, njihova korisna svojstva i utjecaj na naše tijelo nisu ništa manje jaki od fensi skupih sastojaka.
Jedan od tih proizvoda, repa. Treba podsjetiti, kakve koristi može donijeti našem zdravlju.
7 razloga da volite repu
1. Cikla nije samo boršč i haringa ispod bunde. Od korijena možete kuhati čips, slatkiše, pa čak i sladoled.
2. Sadrži vitamine B, PP, kalij, magnezij, željezo, bakar, jod, magnezij i druge minerale. Repa ima restorativni učinak na tijelo, poboljšava probavu i poboljšava metabolizam.
3. Cikla se koristi kao prevencija onkoloških bolesti jer u njezinom sastavu postoje pigmenti betacijanin koji inhibiraju rast stanica karcinoma. Zbog niskokalorične repe cikla često postaje osnova prehrane. Ima blaga laksativna svojstva, savršeno uklanja toksine iz tijela.
4. Cikla - izvrstan alat za zgrušavanje krvi, aktivno se koristi za liječenje anemije. Također čisti bubrege.
5. repa sadrži organske spojeve koji su korisni za krvne žile mozga. Dakle, ovo korijensko povrće je preventivna mjera protiv demencije.
6. Poznata svojstva repe za pomlađivanje našeg tijela i povećanje izdržljivosti kod sportaša tijekom natjecanja.
7. Cikla sadrži folnu kiselinu i pomaže tjelesnoj apsorpciji vitamina D. Ovo povrće poboljšava srce, čisti jetru i snižava krvni tlak.
Kuhano ili sirovo?
Svježa cikla ima nizak glikemijski indeks pa je poželjna opcija da se koristi nekuhana. Kuhana cikla ima visok glikemijski indeks i kompleks ugljikohidrata kada kuhanje postane jednostavno. Na visokoj temperaturi nestaju i svi vitamini iz repe. No, kuhana cikla bolje je očistiti crijeva i želudac je probavlja.
Tko ne bi trebao koristiti repu
Za one koji imaju kronične bolesti probavnog sustava, uporaba repe je kontraindicirana. Pogotovo ako su bolesti popraćene sindromom povećane kiselosti.
Za više informacija o zdravstvenim i štetnim sastojcima cikle pročitajte naš veliki članak.