Svi su čuli za kokosovo ulje. Mnogi ga ljudi koriste u kozmetičke svrhe i za kuhanje. Danas možete pročitati rezultate znanstvenih istraživanja koja potvrđuju dobrobiti kokosovog ulja.
Kokosovo ulje sadrži masne kiseline. Oni imaju tendenciju povećanja razine ketonskih tijela u krvi, a ona, zauzvrat, opskrbljuju moždane stanice energijom. Ketonska tijela igraju vitalnu ulogu u smanjenju simptoma Alzheimerove bolesti povećanjem energije u moždanim stanicama oštećenim bolešću. Studije pokazuju da trigliceridi srednjeg lanca dovode do značajnog poboljšanja stanja pacijenata.
Kolesterol je izravno povezan s bolestima srca. Visoke razine lošeg kolesterola povećavaju rizik od srčanih bolesti. Naprotiv, dobar kolesterol je dobar za zdravlje. Kokosovo ulje sadrži zasićene masti koje snižavaju razinu lošeg kolesterola i povećavaju razinu dobrog kolesterola, otkrili su istraživači. Također regulira faktore zgrušavanja krvi i sadrži prijeko potrebne antioksidanse. Kao rezultat toga, smanjuje se rizik od srčanih bolesti.
Još jedan argument u korist kokosovog ulja je da se njegovom upotrebom može značajno poboljšati izgled. Masaža vlasišta uljem jednom ili dva puta tjedno pomoći će da kosa postane gusta za 6 tjedana. Preporučuje se i za kovrčavu kosu jer je dobro zaglađuje. Kokosovo ulje vlaži kožu tako da rezultat ostaje vidljiv cijelu godinu. Može se koristiti kao sredstvo za uklanjanje šminke, pa čak i kao highlighter. Redovitom upotrebom kokosovo ulje značajno poboljšava stanje noktiju i zanoktica.
Kokosovo ulje je odlično za pečenje. Ispada malo slatko i odiše okusom kokosa. Kokosovo ulje odlična je alternativa sojinom. S njim rade i ukusne koktele.
Osim toga, kokosovim uljem možete poškropiti kokice, na njima popržiti krumpir ili povrće, namazati ga na tost, pa čak i napraviti domaći veganski sladoled.
Zahvaljujući ovim prekrasnim svojstvima ovo ulje vam može postati omiljeno. Počnite ga koristiti i budite zdravi!