Ako vam vaša škola trenutno ne može ponuditi vegetarijanski obrok, evo nekoliko brzih, jednostavnih i ukusnih ideja za školski ručak koje možete ponijeti od kuće.
Sendviči. Stavite nadjev na svoju omiljenu vrstu kruha, bilo da se radi o tortilji, bagelu, piti ili narezanom kruhu. punjenje:
maslac od oraha i žele (ili narezana jabuka, banana i jagode) veganski sendvič (crvena paprika, krastavci, zelena salata i rajčice s humusom ili veganskim krem sirom) salata s tofu tempehom, zelena salata i rajčice sa sojinom majonezom salata sa sojinim mesom, rajčicama , luk , majoneza od soje, senf i humus falafel s krastavcima, rajčicama i tahini umakom
Juhe (u termos boci):
minestrone leća čili grah juha od kukuruza rajčica-bosiljak
salate:
salata od tjestenine (kuhana tjestenina, brokula i mrkva s umakom) taco salata (crni grah, kukuruz, crvena paprika i korijander) salata od rezanaca sa sezamom (hladni soba rezanci s brokulom, mrkvom i sezamom u umaku od kikirikija) voćna salata (sjeckano voće u ulju) balzamičnim octom) salata od sirovog povrća (zelje s raznim povrćem i preljevom)
Ostale ideje:
burrito grah (kruh s grahom, rižom i salsom) smeđa riža s povrćem i tofuom mahunarke i žitarice (grah, leća, grašak, riža, kvinoja itd.) rezanci s umakom i povrćem sojin sir i krekeri od cjelovitog zrna vegetarijanske proljetne rolice i kikiriki umak Dodajte grickalice i slatkiše i imate kompletan obrok.
Grickalice:
pereci krekeri od cjelovitog zrna orasi povrće s humusom
Slatkiši:
voće (svježe ili sušeno) sojin jogurt sojin puding veganski kolačići muffini ili druga peciva
Pića:
flaširana voda sok sojino mlijeko ili rižino mlijeko
može li dati ideje o hrani za škole koje sadrže meso o