U skladu s indijskom mitologijom, cijeli materijalni svijet satkan je od tri energije ili “gune”. Oni predstavljaju (sattva – čistoća, znanje, vrlina), (rajas – djelovanje, strast, vezanost) i (tamas – nedjelovanje, zaborav) i prisutni su u svemu.
Neka vrsta strasti
Glavne karakteristike: kreativnost; ludilo; turbulentna, nemirna energija. Ljudi u dominantnom gunu strasti puni su žudnje, žude za svjetovnim užicima, potiču ih ambicija i osjećaj natjecanja. Na sanskrtu riječ "rajas" znači "nečist". Riječ je također povezana s korijenom "rakta", što u prijevodu znači "crveno". Ako mislite da živite u sobi s crvenim tapetama ili ženi u crvenoj haljini, možete osjetiti energiju Rajasa. Hrana koja stimulira Rajas, gunu strasti, i često je izbacuje iz ravnoteže: začinjeno, kiselo. Kava, luk, feferon. Brza brzina jedenja hrane također pripada guni strasti. Miješanje i kombiniranje velike količine različite hrane također nosi gunu rajasa.
Guna neznanja
Glavne karakteristike: tupost, bezosjećajnost, sumornost, tamna energija. Sanskrtska riječ doslovno znači "tama, tamnoplava, crna". Tamasični ljudi su tmurni, letargični, tupi, karakterizira ih pohlepa. Ponekad takve ljude karakterizira lijenost, apatija. Hrana: Sva ustajala, nedovoljno zrela ili prezrela hrana je u guni neznanja. Crveno meso, konzervirana hrana, fermentirana hrana, podgrijana stara hrana. Prejedanje je također tamatično.
Guna dobrote
Ključne značajke: tišina, mir, čista energija. Na sanskrtu, "sattva" se temelji na principu "Sat", što znači "biti savršen". Ako u čovjeku prevlada guna dobrote, on je smiren, harmoničan, koncentriran, nesebičan i pokazuje samilost. Satvična hrana je hranjiva i lako probavljiva. Žitarice, svježe voće, čista voda, povrće, mlijeko i jogurt. Ova hrana pomaže
Kao što je gore spomenuto, svi smo mi sastavljeni od tri gune. Međutim, u određenim razdobljima našeg života jedna guna dominira nad drugom. Svijest o ovoj činjenici proširuje granice i mogućnosti čovjeka. Pred nama su tamasični dani, tamni i sivi, ponekad dugi, ali prolaze. Promatrajte ih, imajući na umu da nijedna guna ne dominira cijelo vrijeme - to je doista dinamična interakcija. Osim pravilne prehrane,