Intuitivna prehrana

Žene diljem svijeta žele ostati vitke i zdrave što je duže moguće. Iscrpljujući se dijetama i treninzima, svi bi željeli čuti frazu: "možeš jesti sve i istovremeno smršavjeti." 2014. godine čitatelje je osvojila knjiga o intuitivnoj prehrani autorice Svetlane Bronnikove, ona govori o tome kako se prepustiti desertima i prženim krumpirima i pritom ostati vitka, knjiga uključuje i iskustvo uvođenja principa intuitivnog hranjenja za osobe s pretilošću i poremećajima u ponašanju u prehrani. Nije iznenađujuće što se knjiga rasprodala u velikom broju i postala bestseler za sve mršave osobe!

Što je intuitivna prehrana? Intuitivna prehrana inovativan je pristup prehrambenim sustavima i dijetetici. To je prehrana u kojoj osoba nastoji zadovoljiti potrebe tijela poštujući svoju fizičku glad, a ne udovoljavajući emocionalnoj gladi.

Principi intuitivne prehrane

Intuitivno jelo vrlo je široka tema, ali postoji samo deset osnovnih principa. Vrlo je teško uvesti ih u svoj život odjednom, stoga stručnjaci preporučuju to postupno, bez stresa za tijelo i pametno.

• Odbijanje dijeta. To je prvo i najosnovnije načelo. Od sada i uvijek, bez dijeta! Dijeta u pravilu dovodi do željenog rezultata, ali to je vrlo, a ne dugoročno! Izgubljeni kilogrami vratit će se čim prestanete slijediti prehranu i sa sobom povedete svoje „prijatelje“.
• Poštujte svoju fizičku glad. Kada se prebacite na intuitivnu prehranu, morat ćete naučiti razumjeti kada ste stvarno gladni i dati svom tijelu pravu količinu hranjivih sastojaka.
• Poziv za kontrolu snage. Treba zaboraviti sva pravila koja su poznata u suvremenoj dijetetici. Prestanite brojati kalorije, zaboravite na bez hrane nakon XNUMX popodne.
• Primirje s hranom. Morate shvatiti da uvijek imate priliku imati ono što želite.
• Poštujte svoj osjećaj sitosti. Važno je razumjeti kada ste siti, a najvažnije je prestati jesti u tom trenutku, čak i ako na tanjuru još ima hrane.
• Zadovoljstvo. Hrana je samo hrana, nije zadovoljstvo, već fizička potreba. Važno je biti u mogućnosti pronaći radost u drugim stvarima, a ne doživljavati hranu kao nagradu ili poticaj. Možete uživati ​​u obroku uživajući u svakom zalogaju onoga što volite.

• Poštujte svoje osjećaje. Da bi se nosilo s prejedanjem, ponekad je dovoljno shvatiti da je normalno doživljavati negativne emocije! I uopće nije potrebno suzbijati bol, dosadu ili ogorčenost hranom. Hrana neće riješiti problem, već će ga samo pogoršati, a na kraju ćete se boriti protiv uzroka negativnih emocija, a istovremeno i suvišnim kilogramima.
• Poštujte svoje tijelo. Da biste se riješili stresa, koji nije kompatibilan s intuitivnom prehranom, morate naučiti voljeti i prihvaćati svoje tijelo takvo kakvo jest, bez obzira na težinu i dob.
• Sport i vježbanje način su za dobivanje energije, za punjenje pozitivom, a ne način sagorijevanja kalorija. Promijenite stav prema teretani, ne doživljavajte sport kao nešto obvezno.
• Poštujte svoje zdravlje. S vremenom će svaki intuitivni izjelica naučiti odabrati onu hranu koja ne samo da uživa u okusu, već je i dobra za tijelo.

Slijedeći ove principe, uskoro će doći do razumijevanja da je priroda sama odredila koliko dugo i kakvu hranu tijelo treba. Niti jedan signal i niti jedna želja ne proizlaze ispočetka. Osoba samo treba naučiti slušati svoje tijelo i razlikovati tjelesnu glad od emocionalne gladi.

Tjelesna i emocionalna glad

Tjelesna glad je potreba našeg tijela za hranjivim tvarima, kad je osoba jako gladna, spremna je pojesti sve, samo da prestane tutnjati u trbuhu.

Emocionalnu glad karakterizira činjenica da osoba želi nešto određeno. Na primjer, slatkiši, prženi krumpir, čokolada. Emocionalna glad nastaje u glavi i nema nikakve veze s potrebama tijela, ali jedan je od najčešćih uzroka prejedanja.

Treba napomenuti da intuitivno jedenje znači jesti u vrijeme lagane gladi, ne biste trebali čekati napad brutalnog apetita, jer to dovodi do kvarova i nekontrolirane proždrljivosti.

Pogreške pri prelasku na intuitivno jedenje

Prva i najčešća pogreška u prijelazu na intuitivnu prehranu je da ljudi tumače principe “IP-a” kao permisivnost. I zaista, ako je sve moguće u bilo koje vrijeme, zašto ne pojesti čokoladicu, zalogaj pomfrita i popiti colu, a onda u posjetu pojesti punopravnu večeru od tri slijeda? Nakon mjesec dana takve prehrane na vagi će, naravno, biti plus i to ne mali! Ovaj pristup nije intuitivna prehrana – to je samo ugađanje sebi i emocionalna glad.

Druga pogreška: Ponekad se dogodi da osoba bogate prehrambene prošlosti, vođena umom, svom tijelu ponudi izbor od uobičajene niskokalorične hrane. U ovom slučaju tijelo ne razumije što "želi". Proširite svoju ponudu hrane, isprobajte nove kombinacije, eksperimentirajte, dodajte začine u hranu, kako ne biste zavaravali misli i stvarali si još više stresa.

Pogreška broj tri: Mnogi ljudi ne vide razloge zbog kojih se prejedu i ne mogu se nositi s emocionalnom glađu. Važno je razumjeti kada ste stvarno gladni, a kada samo jedete dosadu ili drugu mentalnu nelagodu. Također je važno nositi se s uzrocima emocionalne gladi; ponekad je u posebno teškim slučajevima potrebna pomoć psihologa.

Intuitivna prehrana i inzulinska rezistencija

Što je s osobama s oštećenim metabolizmom glukoze? Tijelo traži slatkiše, škrob, pekarske proizvode, uslijed čega dolazi do neizbježnog debljanja. Stručnjaci kažu da u ovom trenutku sve više i više ljudi s dijabetesom tipa XNUMX prakticiraju svjesnu ili intuitivnu prehranu. Za takve ljude kvarovi na slatkišima postaju ogroman problem, svjesna konzumacija slatkiša pomoći će u rješavanju ovog problema, svaki dijabetičar ima svoju glikemijsku reakciju i uz pomoć glukometra liječnik može lako odrediti Koliko dugo se može jesti bez štete po zdravlje. Potpuna zabrana slatkiša u svakom će slučaju dovesti do sloma.

Intuitivno jedenje je sloboda

Za mnoge je ljude intuitivno jedenje proboj u modernoj prehrani. Intuitivno jedenje nije dijeta ili prehrambeni sustav, niti skup pravila i normi koje se moraju poštivati. Ovo je rad na sebi, koji zahtjeva puno truda i vremena. Nekome treba godina da izgradi odnose sa sobom, hranom i svojim tijelom, dok drugima treba pet godina. Ispravnim pristupom intuitivno jedenje postaje lako i postaje navika. Prestat ćete se pitati želite li određeni proizvod i iz kojeg ćete razloga naučiti razlikovati fizičku glad od emocionalne.

Kako bi prilagodba na intuitivno jedenje bila uspješna i brza, mnogi počinju voditi dnevnike senzacija i surađivati ​​s psihologom, jer je problem impulzivnog prejedanja vrlo akutan u naše doba obilja hrane.