Izbor urednika: recepti svibanj 2019

U svibnju su uredništvo časopisa „Jedenje kod kuće“ i korisnici stranice otvorili sezonu piknika uz jela s roštilja, jaka pića i originalne zalogaje. Prijatelji, koliko ste zanimljivih jela pripremili! Postoji mnogo ideja za odabir za putovanje izvan grada, za svečani stol i obradovanje svojih najmilijih. Teško da će netko odbiti ukusna krilca s umakom s roštilja, mirisni kruh sa začinima ili osvježavajući domaći kvas. Onda kuhajmo zajedno! Za vas smo odabrali najbolje svibanjske recepte od korisnika "Jelo kod kuće".

Kruh od zobenih pahuljica s brusnicama i orasima

Domaći kolači od autorice Elene uvijek ispadnu ukusni. Ovoga puta preporučujemo vam kruh od zobenih pahuljica s brusnicama i orasima. Proces kuhanja uopće nije kompliciran - ne trebaju vam nikakvi posebni uređaji ili vještine.

Chia puding s mangom

Ako želite skuhati ukusan i zdrav doručak, obratite pažnju na recept autorice Olge. Chia puding s mangom je skladište vitamina. A također, ako koristite porcionirane prozirne staklenke, jelo će ispasti svijetlo i lijepo.

Zobene pahuljice s lososom

Autorica Svetlana piše: „Zobene pahuljice su osnova za zdravo jelo. Može se pripremiti npr. s jogurtom i voćem kao desert, a možete ga poslužiti uz krem ​​sir i losos, kako ja volim. Zobene pahuljice su jednostavne, zdrave, ukusne i zadovoljavajuće. Probajte i uvjerite se sami!”

Puran šunka s maslinama

“Predlažem da skuhate jako ukusnu i zdravu šunku s dodatkom maslina. Sigurna sam da će vaša obitelj nakon što probate ovu domaću deliciju odbiti kupovnu šunku. Možete eksperimentirati s dodacima: umjesto maslina dodajte masline ili orašaste plodove po ukusu — pistacije ili orasi su savršeni. U ovoj verziji za više sočnosti i nježnijeg okusa dodala sam malo masnije svinjetine. Ali ako želite dobiti dijetniju opciju, onda možete potpuno bez nje “, dijeli autorica Victoria recept i korisne savjete.

Đumbirski ale

Korisnici web stranice "Mi jedemo kod kuće" ne prestaju iznenađivati ​​raznim kulinarskim idejama. Autorica Elena govori kako možete pripremiti ukusno osvježavajuće pivo od đumbira kod kuće. Trebat će vam malo strpljenja, ali rezultat će ispuniti sva očekivanja. Svakako isprobajte!

Tartine s dimljenom paprikom

Autorica Inna dijeli provjereni recept za domaći kruh: „Ovaj tartin s heljdinim brašnom i dimljenom paprikom jako je mirisan, s mekanim mrvicama i tankom hrskavom koricom. Toplo preporučam!”

Cijevi za užinu s kobasicom i lukom

Cijevi s kobasicom i lukom ukusan su i brzi za pripremu međuobrok: za piknik ili doručak kao ukusan obilan međuobrok. Punjenje se može mijenjati po vašem ukusu. Ako pecivo uzimate na piknik, možete ga umotati u foliju i zagrijati na roštilju. Ispada međuobrok s dimom! Hvala na receptu autorice Olge!

Limunada od jagoda

Vrijeme je da skuhate ukusne domaće limunade! Na primjer, probajte ovaj osvježavajući napitak s jagodama od autora Urnisa. A ako želite raznolikost, dodajte citruse, aromatično bilje (metvica, bosiljak, matičnjak i sl.), koristite drugu vodu (običnu, gaziranu) i zasladite po ukusu: obični šećer, med, razni sirupi. I uvijek će biti svijetlo i ukusno! 

Bakalar u umaku s bosiljkom i cherry rajčicama

Autorica Elena govori kako se kuha ukusna bijela riba. Dodajte mu mirisni umak od povrća i vaši će gosti biti oduševljeni. Ovo je jelo samodostatno i potpuno dovršeno po okusu. 

Krila u umaku za roštilj

Idete na piknik? Krila obavezno skuhajte u umaku za roštilj prema receptu autorice Irine. Jelo je jednostavno, ali vrlo ukusno! Vašim najmilijima će se definitivno svidjeti.

Pita od zobenih pahuljica i svježeg sira

Vodite li računa o svom zdravlju i pridržavate se pravilne prehrane, dobit ćete recept za pitu od zobenih pahuljica i svježeg sira bez dodanog šećera od autorice Anne usput. Ukusno i zdravo!

Kvas od kruha "Od djetinjstva"

Kvass je vjerojatno najljepše piće. Tko se od nas ne sjeća bačvi kvasa i redova koji su se redali pred njima? Nudimo vam da pripremite domaći kvas, kao što to radi autorica Yana, i uživate u okusu poznatom iz djetinjstva!

Pileći rolat sa slojem jaja

Pileći rolat s punjenjem od jaja bit će prekrasna poslastica za svečani stol. A možete ga ponijeti i sa sobom kao međuobrok za piknik. Zahvaljujemo autorici Tatjani na ovako univerzalnom receptu!

Bon-bon Pileća krilca

Jesu li pileća krilca banalna? Žurimo vas iznenaditi: čak se i oni mogu pripremiti na poseban način. Autorica Elena podijelila je neobičan recept koji možete ponoviti u svojoj kuhinji.

Kolačići od heljde s datuljama

Još jedan koristan desert su heljdini kolačići s datuljama autorice Natalije. Pokazalo se da je umjereno slatko, a ujedno i vrlo korisno. Pomozi sebi!

Dragi prijatelji, hvala vam što ste s nama podijelili zanimljive recepte i otkrili tajne kulinarskog umijeća! Čekamo vaše nove recepte!

Ostavi odgovor