Dok godišnja doba dijelimo na proljeće, ljeto, jesen i zimu, ajurveda klasificira godine prema prevlasti jedne ili druge doše u svakom pojedinom razdoblju. Na sjevernoj hemisferi vrijeme Kapha doshe počinje u drugoj polovici zime i traje otprilike do svibnja - tijekom tog razdoblja svijet se "budi": pojavljuju se prvi cvjetovi, ptice pjevaju, pupoljci na drveću, a sunce postaje sjajnije. .
Sada, dok je naše tijelo akumuliralo Kapha, dobra je ideja "generalno očistiti" iznutra. Klasična Ayurveda preporučuje postupak koji se zove Virechana, ali postoje brojne aktivnosti koje možete učiniti sami. Ručak bi trebao biti najteži obrok u danu, za razliku od jutra i večeri kada je Kapha dominantna. Dajte prednost po mogućnosti dobro kuhanoj hrani, a ne sirovoj. Prije jela preporuča se pojesti malo đumbira (u 10 minuta) -.
Tijekom Kapha razdoblja dobro je posebno dodavati začine hrani. Sirovi med pomaže ukapljenju Kaphe i uklanjanju viška iz tijela, dok se kuhani med sa stajališta Ayurvede smatra otrovom.
Kapha je vrlo važna za balansiranje. Baš kao što je san neophodan za održavanje Vata doshe, pravilna prehrana je neophodna za Pittu, a fizička aktivnost je neophodna za Kapha. Razmotrite preporuke za svaku od konstitucija tijekom razdoblja prevlasti Kapha (kasna zima – rano proljeće).
Budući da su lakoća, kretanje i suhoća glavne karakteristike Vata doshe, Kapha sezona može biti balansirajuća za nju. Okolina je ispunjena vlagom i toplinom, što umiruje Vatu. Međutim, početak sezone je još uvijek hladan i klimatske promjene mogu biti teške za osjetljivi Wat. Masaža uljem prije i poslije tuširanja, ugodan provod s najdražima u toplini, meditacija i praksa uzemljenja bit će vrlo korisna. Sve će to Vatin nemiran um održati u ravnoteži. Iako se slatki, slani i kiseli okusi preporučuju za Vatu, može doći do nekih poteškoća tijekom Kapha razdoblja. Činjenica je da okusi koji smanjuju Vatu pobuđuju Kapha. Začini koji su dobri za Vatu i Kapha: senf, kardamom, đumbir, češnjak, sladić (sladić).
Razdoblje Kapha je vrlo povoljno za Pittu, čiju vatru treba ohladiti. Što se tiče prehrane, potrebno je povećati gorak i viskozan okus, a ograničiti slatko, što povećava Kapha. Osim toga, važno je da Pitta bude izbirljiva prema bilju i začinima, jer je mnogi od njih izbacuju iz ravnoteže. Korijander, kardamom, kurkuma, cilantro i sladić su među namirnicama koje su dobre za Kapha bez pogoršanja Pitte. U tom razdoblju Pittovima se savjetuje da izbjegavaju kofein. Pretjerana uporaba može Pittu dovesti do neravnoteže i razdražljivosti.
Mnogi mogu pomisliti da se tijekom razdoblja prevlasti Kapha predstavnici ove vrste osjećaju povoljno, ali to nije uvijek slučaj. Međutim, ako se usredotočite na smanjenje Kaphe, možete uživati u sezoni. Na što je važno obratiti pozornost: utopljavanje, tjelesna aktivnost, odgovarajuća prehrana. Kaphe moraju imati na umu da njihova konstitucija naginje lijenosti i stagnaciji (posebno u ovom razdoblju) i zato im je važno aktivno kretanje.
Ayurveda preporučuje nošenje svijetle, tople odjeće i korištenje mirisnih štapića s mirisom eukaliptusa, kadulje i ružmarina. Kapham se jako dobro slaže i sa samomasažom laganim i toplim uljima. Kaphe bi trebale izbjegavati hladnu i slatku hranu. Vrlo su korisni tonici, zagrijavajući začini, kao i smanjenje soli u prehrani. Hrana najbolja za Kapha sezonu: juha od brokule, špinat, bosiljak, kvinoja, jabuke, kruške, zelena salata, kupus.