Ducanova dijeta - 5 kg u 7 dana

Prosječni dnevni sadržaj kalorija je 950 Kcal.

Dukanova dijeta nije dijeta u svom izravnom smislu (poput heljde), već se odnosi na prehrambene sustave (baš kao i Protasovljeva prehrana). Autor ovog prehrambenog sustava, Francuz Pierre Dukan, ima preko 30 godina iskustva u dijetetici, što je rezultiralo učinkovitom tehnikom višefaznog mršavljenja.

Ducan dijetalni jelovnik temelji se na namirnicama s visokim udjelom proteina i malo ugljikohidrata, kao što su riba, nemasno meso i jaja. Ovi proizvodi se mogu konzumirati bez ograničenja u prvoj fazi dijete. Proteinska hrana s niskim udjelom ugljikohidrata ne sadrži višak kalorija i dobra je u smanjenju gladi. Autorska verzija dijete ograničava trajanje prve faze na najviše 7 dana, inače može doći do neprihvatljive štete po zdravlje.

Ova se dijeta savršeno uklapa u suvremeni ritam života, kada su tijekom dana potrebni visoki učinci i koncentracija, što je teško postići na drugim dijetama s malo ugljikohidrata (poput čokolade).

Trajanje Ducan dijete može doseći nekoliko mjeseci, a dijetni je meni prilično raznolik i gubitak kilograma nije popraćen stresom za tijelo. I tako se dugo tijelo navikava na novu, normalnu prehranu, tj. Metabolizam se normalizira.

Osnovne informacije Prehrambeni zahtjevi dr. Ducana:

  • svaki dan trebate popiti najmanje 1,5 litre obične (negazirane i nemineralizirane) vode;
  • svakodnevno dodajte zobene mekinje u hranu (količina će ovisiti o fazi prehrane);
  • radite jutarnje vježbe svaki dan;
  • svakodnevno šetajte najmanje 20 minuta na svježem zraku.

Ducan dijeta sadrži četiri neovisne faze, od kojih svaka ima specifične zahtjeve za prehranu i korištene proizvode. Jasno je da će učinkovitost i djelotvornost ovisiti o potpunom i točnom ispunjavanju zahtjeva u svim fazama prehrane:

  • faza napadi;
  • faza alternacije;
  • faza sidrenje;
  • faza stabilizacija.

Prva faza Ducanove dijete - "napad"

Prva faza prehrane karakterizira značajno smanjenje volumena i brzi gubitak težine. Prva faza ima najstrože zahtjeve jelovnika i vrlo je poželjno ispuniti ih sve besprijekorno, jer se u ovoj fazi određuje ukupan gubitak kilograma u cijeloj prehrani.

U sklopu jelovnika u ovoj fazi prednost imaju proizvodi s visokim udjelom proteina – to su proizvodi životinjskog podrijetla i niz fermentiranih mliječnih proizvoda s niskim udjelom masti (bez masti).

U ovoj fazi moguća je vrtoglavica, suhoća usta i drugi znakovi pogoršanja zdravlja. To pokazuje da dijeta djeluje i dolazi do gubitka masnog tkiva. jer trajanje ove faze ima strogo vremensko ograničenje i ovisi o vašoj dobrobiti - ako vaše tijelo ne prihvati takvu dijetu, smanjite trajanje faze na što je moguće manje, ako se osjećate dobro, a zatim povećajte trajanje faze do gornje granice u vašem rasponu prekomjerne težine:

  • prekomjerna težina do 20 kg - trajanje prve faze je 3-5 dana;
  • prekomjerna težina od 20 do 30 kg - trajanje faze je 5-7 dana;
  • prekomjerna težina preko 30 kg - trajanje prve faze je 5-10 dana.

Maksimalno trajanje prva faza ne bi trebala biti dulja od 10 dana.

Dopuštena hrana u Ducan dijetnoj fazi XNUMX:

  • obavezno jedite 1,5 tbsp / l zobenih mekinja svaki dan;
  • obavezno pijte najmanje 1,5 litre redovite (negazirane i nemineralizirane) vode dnevno;
  • nemasno goveđe meso, konjsko meso, teletina;
  • teleći bubrezi i jetra;
  • pileće i pureće meso bez kože;
  • goveđi ili teleći jezik;
  • bilo koja morska hrana;
  • jaja;
  • bilo koja riba (kuhana, kuhana na pari ili sa žara);
  • proizvodi od obranog mlijeka;
  • luk i češnjak;
  • nemasna (nemasna) šunka;
  • U hranu možete dodavati ocat, sol, začine i začine.

Sve namirnice dopuštene u prehrani tijekom dana mogu se miješati kako želite.

U prvoj fazi treba isključiti:

  • šećer
  • guska
  • patka
  • zečje meso
  • svinjetina

Druga faza prehrane dr. Ducana - "izmjena"

Ova je faza dobila ime zbog prehrambene sheme, kada se dva različita prehrambena jelovnika "protein" i "protein s povrćem" izmjenjuju s jednakim trajanjem. Ako je prekomjerna težina bila manja od 10 kg prije početka dijete, obrazac izmjenjivanja može se u bilo kojem trenutku produžiti ili skratiti. Primjeri opcija:

  • jedan proteinski dan - jedan dan „povrće + proteini“
  • trodnevni „protein“ - trodnevni „povrće + proteini“
  • pet dana „proteini“ - pet dana „povrće + proteini“

Ako je prije početka dijete prekomjerna težina bila veća od 10 kg, tada je shema izmjene samo 5 do 5 dana (tj. pet dana "proteina" - pet dana "povrća + proteini").

Trajanje druge faze Ducan prehrane ovisi o težini izgubljenoj tijekom prve faze dijete prema formuli: 1 kg mršavljenja u prvoj fazi - 10 dana u drugoj fazi "izmjenjivanja". Na primjer:

  • ukupan gubitak kilograma u prvoj fazi 3 kg - trajanje druge faze 30 dana
  • gubitak težine u prvoj fazi 4,5 kg - trajanje faze izmjene 45 dana
  • mršavljenje u prvoj fazi dijete 5,2 kg - trajanje faze izmjene 52 dana

U drugoj fazi, rezultati prve faze su fiksni i prehrana je blizu normalne. Glavni cilj ove faze je spriječiti mogući povratak kilograma izgubljenih tijekom prve faze.

Jelovnik druge faze Ducan dijete sadrži sve proizvode iz prve faze za “proteinski” dan i iste namirnice s dodatkom povrća: rajčice, krastavce, špinat, mahune, rotkvice, šparoge, kupus, celer , patlidžan, tikvice, gljive, mrkva, cikla, paprika – za dan prema jelovniku “povrće + proteini”. Povrće se može jesti u bilo kojoj količini i načinu pripreme – sirovo, kuhano, pečeno ili na pari.

Dopuštena hrana u Ducan II dijeti:

  • nužno svaki dan dodajte 2 žlice u hranu. žlice zobenih mekinja
  • obavezno svakodnevno popijte najmanje 1,5 litre obične (negazirane i nemineralizirane) vode
  • svi proizvodi jelovnika faze “napada”.
  • povrće bez škroba
  • sir (sadržaj masti manji od 6%) - 30 gr.
  • voće (grožđe, trešnje i banane nisu dozvoljene)
  • kakao - 1 žličica
  • mlijeko
  • škrob - 1 žlica
  • želatin
  • vrhnje - 1 žličica
  • češnjak
  • kečap
  • začini, adjika, ljuta paprika
  • biljno ulje za prženje (doslovno 3 kapi)
  • krastavci
  • kruh - 2 kriške
  • bijelo ili crno vino - 50 g.

more proizvodi druge faze ne smiju se miješati kao proizvodi iz prve faze – od njih možete odabrati samo bilo koja dva proizvoda dnevno. U ovom slučaju, proizvodi prve faze, kao i prije, proizvoljno se miješaju.

U drugoj fazi treba isključiti:

  • riža
  • usjevi
  • avokado
  • leća
  • široki grah
  • grašak
  • krumpir
  • tjestenina
  • grah
  • kukuruz

Treća faza Ducanove dijete - "konsolidacija"

Tijekom treće faze težina postignuta u prve dvije faze stabilizira se. Izračunava se trajanje treće faze dijete, kao i trajanje druge faze - prema izgubljenoj težini tijekom prve faze dijete (za 1 kg izgubljene težine u prvoj fazi - 10 dana u treća faza "konsolidacije"). Izbornik je još bliži uobičajenom.

U trećoj fazi trebate slijediti jedno pravilo: tijekom tjedna jedan dan treba provesti na jelovniku prve faze (dan „proteina“)

Dopuštena hrana u fazi treće faze dr. Ducana:

  • nužno svaki dan dodajte 2,5 žlice. žlice zobenih mekinja za hranu
  • svaki dan je neophodan morate popiti najmanje 1,5 litre obične (negazirane i negazirane) vode
  • svi proizvodi iz jelovnika prve faze
  • sve povrće jelovnika druge faze
  • voće dnevno (osim grožđa, banana i trešanja)
  • 2 kriški kruha
  • nemasni sir (40 g)
  • možete krumpir, rižu, kukuruz, grašak, grah, tjesteninu i drugu škrobnu hranu - 2 puta tjedno.

Možete jesti što god želite dva puta tjedno, ali samo umjesto jednog obroka (ili umjesto doručka, ručka ili večere).

Četvrta faza Ducanove dijete - "stabilizacija"

Ova faza više nije izravno povezana sa samom prehranom - ova dijeta je doživotna. Postoje samo četiri jednostavna ograničenja koja morate slijediti:

  1. svaki dan je neophodno piti najmanje 1,5 litre obične (negazirane i nemineralizirane) vode
  2. obavezno dodajte 3 žlice u hranu svaki dan. žlice zobenih mekinja
  3. dnevno bilo koja količina proteinske hrane, povrća i voća, kriška sira, dvije kriške kruha, bilo koje dvije hrane s visokim sadržajem škroba
  4. jedan od dana u tjednu mora se provesti na jelovniku od prve faze (dan „proteina“)

Ova četiri jednostavna pravila održat će vašu težinu u određenim granicama jedući što god želite tijekom preostalih 6 dana u tjednu.

Pros Ducan prehrane

  1. Najvažniji plus Ducan prehrane je što se izgubljeni kilogrami ne vraćaju. Čak i povratak normalnom režimu nakon dijete ne uzrokuje debljanje niti jedno vrijeme (trebate slijediti samo 4 jednostavna pravila).
  2. Učinkovitost Ducan prehrane vrlo je visoka s pokazateljima od 3-6 kg tjedno.
  3. Ograničenja u prehrani su izuzetno niska, tako da se mogu provoditi kod kuće, za vrijeme ručka na poslu, u kafiću, pa čak i u restoranu. Čak je i alkohol prihvatljiv, tako da nećete biti crna ovca, pozvani na obljetnicu ili poslovnu zabavu.
  4. Prehrana je što sigurnija - ne uključuje upotrebu bilo kakvih kemijskih dodataka ili pripravaka - svaki je pojedini proizvod potpuno prirodan.
  5. Nema ograničenja na količinu konzumirane hrane (time se može pohvaliti samo mali broj dijeta - heljda, Montignacova dijeta i Atkinsova dijeta).
  6. Ne postoje stroga ograničenja u vremenu obroka - odgovarat će i onima koji rano ustaju i onima koji vole spavati.
  7. Gubitak kilograma značajan je već od prvih dana dijete - odmah se uvjerite u njegovu visoku učinkovitost. Štoviše, učinkovitost se ne smanjuje, čak i ako vam druge dijete više ne pomažu (kao u medicinskoj prehrani).
  8. Dijetu je vrlo lako slijediti - jednostavna pravila ne zahtijevaju preliminarne izračune jelovnika. A veliki broj proizvoda omogućuje da pokažu svoje kulinarske talente (ovo je za one koji vole i kuhati i jesti).

Protiv Ducan prehrane

  1. Dijeta ograničava količinu masti. Razgovarajte sa svojim liječnikom o mogućnostima prehrane i ograničenjima. Možda će biti potrebno promijeniti jelovnik dodatnim minimalnim dodatkom biljnih ulja (na primjer, maslinovog).
  2. Kao i sve dijete, dijeta dr. Ducana nije u potpunosti uravnotežena - stoga je potrebno dodatno uzimati vitaminske i mineralne komplekse.
  3. Prva faza dijete je prilično teška (ali je njezina učinkovitost najveća u tom razdoblju). U to je vrijeme moguć pojačani umor.
  4. Dijeta zahtijeva dnevni unos zobenih mekinja. Ovaj proizvod nije dostupan svugdje - možda će biti potrebna predbilježba s dostavom. Naravno, u ovom će slučaju narudžbu trebati izvršiti unaprijed, uzimajući u obzir vrijeme pripreme i isporuke narudžbe.

Učinkovitost Ducan prehrane

Praktične rezultate potvrđuje klinička praksa. Učinkovitost u ovom slučaju znači stabilizaciju postignute težine nakon dva vremenska intervala: prvi od 6 do 12 mjeseci i drugi od 18 mjeseci do 2 godine s rezultatima:

  • od 6 do 12 mjeseci - 83,3% stabilizacije težine
  • od 18 mjeseci do 2 godine - 62,1% stabilizacije težine

Podaci potvrđuju visoku učinkovitost prehrane, jer je čak 2 godine nakon dijete 62% onih koji su prošli promatranje ostalo u rasponu postignutom tijekom dijete.

Ostavi odgovor