Zdrava prehrana – znak visoke kulture, samopoštovanja. Svatko voli ukusno jesti, ali okusne potrebe tijela ovise o mentalnom stanju osobe, a ne o svrhovitosti. Prema ljudskim emocijama, postoji šest okusa - slatko, kiselo, slano, gorko, trpko, oporo.
Ako su svi ovi okusi prisutni u uravnoteženom stanju, tada hrana daje zdravlje i sreću. Ako, ovisno o našim nedostacima u ponašanju i karakteru, narušimo taj sklad, tada dolaze bolesti. Evo nekoliko primjera takve ovisnosti. Budući da je u stanju lijenosti, osoba želi sladak. Od viška šećera u tijelu, obrana se smanjuje, metabolizam je poremećen, funkcije jetre, gušterače, malih krvnih žila, vida pati. Puno slatkiša konzumiraju oni koji ne žele riješiti svoje probleme. Doživljavajući tugu, osoba teži jesti gorak proizvodi (senf, raženi kruh, kava) Posljedica toga su kronične infekcije, bolesti krvi i koštanog sustava. Pesimistična, osjetljiva osoba želi kiseo. Kiselo u pretjeranoj upotrebi šteti srcu, plućima, želucu, crijevima, zglobovima, remeti unutarnje okruženje tijela. Nemiran, stresan muškarac želi presoljen hrana. Pretjerano slano je neprijatelj krvnih žila cijelog organizma, bronhija, bubrega, zglobova. Tvrdoglavi, asertivni, neobuzdani ljudi vole pretjerano opor. Takva hrana dovodi do bolesti hormonskih organa, bronha, kralježnice, zglobova, kostiju. Ovisan o akutan hranu doživljavaju ljutite, pretjerano temperamentne osobe, što rezultira upalnim procesima u jetri, gušterači, želucu, srcu i genitalijama. Trebam unutra prženi hrana se javlja s grubošću, umorom, odbojnošću prema poslu. To dovodi do preopterećenja krvnih žila mozga, jetre, želuca, hormonalne i imunološke funkcije su poremećene. Pohlepni ljudi vole nepotrebno masno – to dovodi do bolesti metabolizma, želuca, jetre, koštanog sustava. Ljudi koji su u stalnom psihičkom stresu, ne znaju kako se odvratiti od problema, radije toniziraju tijelo čajem, kavom, gospinom travom, origanom. Ovo je glavni razlog pušenja. Rezultat takvih navika je oštećenje krvnih žila mozga, srca, bubrega i jetre. Funkcija spolnih žlijezda se smanjuje, krvni sustav pati. Razdražljivi, tvrdoglavi, pohlepni, nervozni ljudi vole puno jesti, žuriti pri jelu – javlja se višak kilograma, poremećaj krvnog tlaka, hormonalni poremećaji, poremećaji u kralježnici, pad obrambenih snaga organizma. Uz bešćutnost, pohlepu, loš odnos prema ljudima, okrutnost, pretjeranu vezanost za stvari, javlja se žudnja za meso Okrutnost i izravnost stvaraju potrebu za riblja hrana. Ovi proizvodi su oskvrnjeni i sadrže energiju ubojstva, pa se od davnina vjerovalo da ako osoba jede meso i ribu, tada se u njemu počinje povećavati moć smrti. Odatle pesimizam, stalna razdražljivost, zloćudni tumori, nesreće. Osim toga, ovi proizvodi zahtijevaju puno energije za probavu, zbog čega su sve druge tjelesne funkcije oslabljene, uključujući prirodnu želju za samoizlječenjem. Bolesti postaju kronične. Osoba koja je strastvena prema onome što voli, koja se ljubazno odnosi prema ljudima, nije sklona perverzijama svojih ukusnih kvaliteta i time povećava mogućnost da bude zdrav. Tako, udovoljavajući svojim negativnim osobinama karaktera, stječemo smetnje okusa, što nas pak tjera da jedemo meso, riblje proizvode, prženu hranu, čaj, kakao, kavu, ali i pretjerano: slatko, kiselo, slano, trpko, gorko, masno , začinjeno. Nepravilnom prehranom dolazi do razvoja bolesti. Isključimo li ove proizvode iz prehrane, pomoći ćemo si riješiti se mnogih bolesti i promijeniti svoj karakter na bolje. Stoga su sve navedene vrste proizvoda i pretjerani okusi isključeni iz prehrane tijekom trajanja liječenja. Što ostaje? Mliječna jela, žitarice, povrće, voće, orašasti plodovi, začinsko bilje – oko sto šezdesetak artikala proizvoda koji su rasprostranjeni na našim prostorima. Životinjske bjelančevine ćete unijeti iz mliječne hrane, a one se puno bolje apsorbiraju iz kefira nego iz mesa. Tako se hrani trećina čovječanstva, uključujući i mnoge na Zapadu, u SAD-u. Financijski gledano, ova hrana je oko 20 – 30% jeftinija. Ako imate težak fizički posao, ne brinite - dizači utega odavno su prešli na mliječne formule. Dijetalna prehrana je velika umjetnost, u potpunosti će vam zamijeniti lijekove. Svaka namirnica je lijek ako se koristi u skladu sa poznavanjem mehanizma djelovanja na organizam, pravilno pripremljena i uzimana u potrebnim količinama. Liječenje hranom neće izazvati komplikacije, jer je njihovo djelovanje uobičajeno za tijelo. Na početku tijeka liječenja dolazi do pogoršanja kroničnih procesa, pa će vam pridržavanje dijete pomoći da brzo vratite normalan rad organa.