Nutritivna vrijednost i kemijski sastav.
Tablica prikazuje sadržaj hranjivih sastojaka (kalorija, bjelančevina, masti, ugljikohidrata, vitamina i minerala) po 100 grama jestivi dio.
| za ishranu | Količina | Norma** | % norme u 100 g | % norme u 100 kcal | 100% normalno |
| Vrijednost kalorija | 411 kCal | 1684 kCal | 24.4% | 5.9% | 410 g |
| Proteini | 3.86 g | 76 g | 5.1% | 1.2% | 1969 g |
| Masti | 25.23 g | 56 g | 45.1% | 11% | 222 g |
| Ugljikohidrati | 40.88 g | 219 g | 18.7% | 4.5% | 536 g |
| Alimentarna vlakna | 2.7 g | 20 g | 13.5% | 3.3% | 741 g |
| Vodotporne igračke | 24.52 g | 2273 g | 1.1% | 0.3% | 9270 g |
| Pepeo | 2.82 g | ~ | |||
| Vitamini | |||||
| Beta karoten | 0.002 mg | 5 mg | 250000 g | ||
| beta kriptoksantin | 3 μg | ~ | |||
| Lutein + zeaksantin | 38 μg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.11 mg | 1.5 mg | 7.3% | 1.8% | 1364 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.063 mg | 1.8 mg | 3.5% | 0.9% | 2857 g |
| Vitamin B4, holin | 8.4 mg | 500 mg | 1.7% | 0.4% | 5952 g |
| Vitamin B5, pantotenski | 0.325 mg | 5 mg | 6.5% | 1.6% | 1538 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.133 mg | 2 mg | 6.7% | 1.6% | 1504 g |
| Vitamin B9, folat | 42 μg | 400 μg | 10.5% | 2.6% | 952 g |
| Vitamin C, askorbinski | 1.4 mg | 90 mg | 1.6% | 0.4% | 6429 g |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 4.92 mg | 15 mg | 32.8% | 8% | 305 g |
| beta tokoferol | 0.18 mg | ~ | |||
| gama tokoferol | 11.02 mg | ~ | |||
| tokoferol | 1.22 mg | ~ | |||
| Vitamin K, filokinon | 55.8 μg | 120 μg | 46.5% | 11.3% | 215 g |
| Vitamin PP, BR | 0.673 mg | 20 mg | 3.4% | 0.8% | 2972 g |
| Betaine | 16.6 mg | ~ | |||
| makronutrijenata | |||||
| Kalij, K | 167 mg | 2500 mg | 6.7% | 1.6% | 1497 g |
| Kalcij, Ca | 115 mg | 1000 mg | 11.5% | 2.8% | 870 g |
| Magnezij, mg | 19 mg | 400 mg | 4.8% | 1.2% | 2105 g |
| Natrij, Na | 776 mg | 1300 mg | 59.7% | 14.5% | 168 g |
| Sumpor, S | 38.6 mg | 1000 mg | 3.9% | 0.9% | 2591 g |
| Fosfor, P. | 158 mg | 800 mg | 19.8% | 4.8% | 506 g |
| Elementi u tragovima | |||||
| Željezo, Fe | 0.78 mg | 18 mg | 4.3% | 1% | 2308 g |
| Mangan, Mn | 0.342 mg | 2 mg | 17.1% | 4.2% | 585 g |
| Bakar, Cu | 75 μg | 1000 μg | 7.5% | 1.8% | 1333 g |
| Selen, Se | 5.7 μg | 55 μg | 10.4% | 2.5% | 965 g |
| Cink, Zn | 0.51 mg | 12 mg | 4.3% | 1% | 2353 g |
| Probavljivi ugljikohidrati | |||||
| Škrob i dekstrini | 26.5 g | ~ | |||
| Mono- i disaharidi (šećeri) | 5.43 g | najviše 100 g | |||
| Glukoza (dekstroza) | 0.44 g | ~ | |||
| maltoza | 0.45 g | ~ | |||
| saharoza | 3.56 g | ~ | |||
| fruktoza | 0.98 g | ~ | |||
| Masna kiselina | |||||
| Transrodna | 0.164 g | najviše 1.9 g | |||
| mononezasićene trans masti | 0.031 g | ~ | |||
| Zasićene masne kiseline | |||||
| Zasićene masne kiseline | 4.194 g | najviše 18.7 g | |||
| 4: 0 Masno | 0.004 g | ~ | |||
| 8: 0 Kapril | 0.015 g | ~ | |||
| 10: 0 Kaprić | 0.012 g | ~ | |||
| 12: 0 Laurić | 0.006 g | ~ | |||
| 14: 0 Miristić | 0.058 g | ~ | |||
| 15: 0 Pentadekanski | 0.006 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitić | 3.242 g | ~ | |||
| 17: 0 Margarin | 0.02 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.655 g | ~ | |||
| 20: 0 Aračinic | 0.087 g | ~ | |||
| 22: 0 Begeno | 0.052 g | ~ | |||
| 24: 0 Lignocerić | 0.036 g | ~ | |||
| Mononezasićene masne kiseline | 6.885 g | min 16.8 g | 41% | 10% | |
| 16: 1 Palmitoleik | 0.053 g | ~ | |||
| 16:1 cis | 0.053 g | ~ | |||
| 17: 1 Heptadecen | 0.011 g | ~ | |||
| 18: 1 olein (omega-9) | 6.729 g | ~ | |||
| 18:1 cis | 6.7 g | ~ | |||
| 18: 1 prijevod | 0.029 g | ~ | |||
| 20: 1 gadoleic (omega-9) | 0.081 g | ~ | |||
| 22: 1 Erukova (omega-9) | 0.005 g | ~ | |||
| 22:1 cis | 0.003 g | ~ | |||
| 22: 1 prijevod | 0.002 g | ~ | |||
| 24: 1 Nervonik, cis (omega-9) | 0.007 g | ~ | |||
| Polinezasićene masne kiseline | 12.149 g | od 11.2 da 20.6 | 100% | 24.3% | |
| 18: 2 Linolic | 11.507 g | ~ | |||
| 18: 2 trans izomer, nije određeno | 0.133 g | ~ | |||
| 18: 2 Omega-6, cis, cis | 11.338 g | ~ | |||
| 18: 2 Konjugirana linolna kiselina | 0.037 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenski | 0.619 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-3, alfa linolenski | 0.577 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-6, gama linolenski | 0.042 g | ~ | |||
| 20: 2 Eikozadienoik, Omega-6, cis, cis | 0.009 g | ~ | |||
| 20: 3 Eikozatrijen | 0.004 g | ~ | |||
| 20: 4 Arahidon | 0.007 g | ~ | |||
| 20: 5 Eikozapentaenojski (EPA), Omega-3 | 0.001 g | ~ | |||
| Omega-3 masnih kiselina | 0.578 g | od 0.9 da 3.7 | 64.2% | 15.6% | |
| 22: 4 Dokozatetraen, Omega-6 | 0.001 g | ~ | |||
| Omega-6 masnih kiselina | 11.401 g | od 4.7 da 16.8 | 100% | 24.3% |
Energetska vrijednost je 411 kcal.
- porcija (8-9 kolutića) = 83 g (341.1 kCal)
Brza hrana, kolutići luka prženi u tijestu bogata vitaminima i mineralima kao što su: vitamin E - 32,8%, vitamin K - 46,5%, kalcij - 11,5%, fosfor - 19,8%, mangan - 17,1%
- Vitamin E posjeduje antioksidativna svojstva, neophodan je za funkcioniranje spolnih žlijezda, srčanog mišića, univerzalni je stabilizator staničnih membrana. S nedostatkom vitamina E, opažaju se hemoliza eritrocita i neurološki poremećaji.
- Vitamin K regulira zgrušavanje krvi. Nedostatak vitamina K dovodi do povećanja vremena zgrušavanja krvi, smanjenog sadržaja protrombina u krvi.
- Kalcij glavna je komponenta naših kostiju, djeluje kao regulator živčanog sustava, sudjeluje u kontrakciji mišića. Nedostatak kalcija dovodi do demineralizacije kralježnice, zdjeličnih kostiju i donjih ekstremiteta, povećava rizik od osteoporoze.
- Fosfor sudjeluje u mnogim fiziološkim procesima, uključujući energetski metabolizam, regulira acidobaznu ravnotežu, dio je fosfolipida, nukleotida i nukleinskih kiselina, neophodan je za mineralizaciju kostiju i zuba. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
- Mangan sudjeluje u stvaranju koštanog i vezivnog tkiva, dio je enzima koji sudjeluju u metabolizmu aminokiselina, ugljikohidrata, kateholamina; neophodan za sintezu kolesterola i nukleotida. Nedovoljna konzumacija popraćena je usporavanjem rasta, poremećajima u reproduktivnom sustavu, povećanom krhkošću koštanog tkiva, poremećajima metabolizma ugljikohidrata i lipida.
Oznake: sadržaj kalorija 411 kcal, kemijski sastav, nutritivna vrijednost, vitamini, minerali, koliko je brza hrana korisna, kolutići luka prženi u tijestu, kalorije, hranjive tvari, korisna svojstva brze hrane, kolutići luka prženi u tijestu
ธาตุน้ำ šalica (น้ำส้มคั่น)
ซึ่งประโยชน์ของสารเหล่านี้จะช่วยในการป้อง กันโรคร้าย ต่างๆที่มีโอกาสเกิดขึ้นจากความเ สี่ยงตามสภาพแวดล้อมในการใช้ชีวิตของเรา
ผลจากการวิจัยบอกว่า สารต้านอนุมูลอิสระนี้ ส่งผลดีต่อระบบสุขภาพทุกส่วนของร่างกาย และย ังมีส่วนสำคัญต่อการป้องกัน โรคเจ็บป่วยเรอ้ รัง เช่น โรคหัวใจ โรคมะเร็ง และโรคเบาหวาน