Grah, crni, zrelo sjeme, kuhano, sa soli

Nutritivna vrijednost i kemijski sastav.

Sljedeća tablica prikazuje sadržaj hranjivih sastojaka (kalorija, proteina, masti, ugljikohidrata, vitamina i minerala) u 100 grama jestivog dijela.
za ishranuBrojPravilo**% normale u 100 g% normale u 100 kcal100% norme
kalorija132 kcal1684 kcal7.8%5.9%1276 g
Proteini8.86 g76 g11.7%8.9%858 g
Masti0.54 g56 g1%0.8%10370 g
Ugljikohidrati15.01 g219 g6.9%5.2%1459 g
Dijetalna vlakna8.7 g20 g43.5%33%230 g
Vodotporne igračke65.74 g2273 g2.9%2.2%3458 g
Pepeo1.15 g~
Vitamini
Vitamin B1, tiamin0.244 mg1.5 mg16.3%12.3%615 g
Vitamin B2, riboflavin0.059 mg1.8 mg3.3%2.5%3051 g
Vitamin B4, holin32.6 mg500 mg6.5%4.9%1534 g
Vitamin B5, pantotenski0.242 mg5 mg4.8%3.6%2066 g
Vitamin B6, piridoksin0.069 mg2 mg3.5%2.7%2899 g
Vitamin B9, folat149 μg400 mcg37.3%28.3%268 g
Vitamin E, alfa tokoferol, TE0.87 mg15 mg5.8%4.4%1724 g
Vitamin K, filokinon3.3 μg120 mcg2.8%2.1%3636 g
Vitamin PP, br0.505 mg20 mg2.5%1.9%3960 g
makronutrijenata
Kalij, K355 mg2500 mg14.2%10.8%704 g
Kalcij, Ca27 mg1000 mg2.7%2%3704 g
Magnezij, mg70 mg400 mg17.5%13.3%571 g
Natrij, Na237 mg1300 mg18.2%13.8%549 g
Sumpor, S88.6 mg1000 mg8.9%6.7%1129 g
Fosfor, P.140 mg800 mg17.5%13.3%571 g
Minerali
Željezo, Fe2.1 mg18 mg11.7%8.9%857 g
Mangan, Mn0.444 mg2 mg22.2%16.8%450 g
Bakar, Cu209 μg1000 mcg20.9%15.8%478 g
Selen, Se1.2 μg55 mcg2.2%1.7%4583 g
Cink, Zn1.12 mg12 mg9.3%7%1071 g
Probavljivi ugljikohidrati
Mono i disaharidi (šećeri)0.32 gnajviše 100 g
Bitne aminokiseline
Arginin *0.549 g~
Valin0.464 g~
Histidin *0.247 g~
izoleucin0.391 g~
Leucin0.708 g~
Lizin0.608 g~
metionin0.133 g~
treonin0.373 g~
Triptofan0.105 g~
fenilalanin0.479 g~
Amino kiselina
alanin0.372 g~
Asparaginska kiselina1.072 g~
Glycine0.346 g~
glutaminska kiselina1.351 g~
prolin0.376 g~
serin0.482 g~
Tirozin0.25 g~
cistein0.096 g~
Zasićene masne kiseline
Razvoj masnih kiselina0.139 gnajviše 18.7 g
16: 0 Palmitic0.13 g~
18: 0 Stearić0.008 g~
Mononezasićene masne kiseline0.047 gmin 16.8 g0.3%0.2%
18: 1 Oleic (omega-9)0.047 g~
Polinezasićene masne kiseline0.231 god 11.2-20.6 g2.1%1.6%
18: 2 Linolic0.126 g~
18: 3 Linolenski0.105 g~
Omega-3 masnih kiselina0.105 god 0.9 do 3.7 g11.7%8.9%
Omega-6 masnih kiselina0.126 god 4.7 do 16.8 g2.7%2%

Energetska vrijednost je 132 kcal.

  • šalica = 172 grama (227 kcal)
Grah, crni, zrelo sjeme, kuhano, sa soli bogat vitaminima i mineralima poput vitamina B1 - 16,3%, vitamina B9 37.3%, kalija - 14,2%, magnezija - 17,5%, fosfora - 17,5%, željeza - 11,7%, mangana - 22,2%, bakar - 20,9%
  • Vitamin B1 dio je ključnih enzima ugljikohidrata i metabolizma energije, pružajući tijelu energiju i plastične spojeve, kao i metabolizam aminokiselina razgranatog lanca. Nedostatak ovog vitamina dovodi do ozbiljnih poremećaja živčanog, probavnog i kardiovaskularnog sustava.
  • Vitamin B9 kao koenzim koji sudjeluje u metabolizmu nukleinskih i aminokiselina. Nedostatak folata dovodi do oslabljene sinteze nukleinskih kiselina i proteina, što rezultira inhibicijom rasta i diobe stanica, posebno u brzoprolifernim tkivima: koštanoj srži, crijevnom epitelu itd. Neadekvatan unos folata tijekom trudnoće jedan je od uzroka nedonoščadi , pothranjenost, prirođene malformacije i poremećaji dječjeg razvoja. Pokazana je snažna povezanost između razine folata, homocisteina i rizika od kardiovaskularnih bolesti.
  • Kalij je glavni unutarstanični ion koji sudjeluje u regulaciji ravnoteže vode, elektrolita i kiselina, uključen je u provođenje živčanih impulsa, regulaciju krvnog tlaka.
  • Magnezij uključen je u metabolizam energije i sintezu bjelančevina, nukleinske kiseline, ima stabilizirajući učinak na membrane, neophodan je za održavanje homeostaze kalcija, kalija i natrija. Nedostatak magnezija dovodi do hipomagnezijemije, povećava rizik od razvoja hipertenzije, bolesti srca.
  • Fosfor Uključen je u mnoge fiziološke procese, uključujući energetski metabolizam, regulira kiselinsko-alkalnu ravnotežu, dio je fosfolipida, nukleotida i nukleinskih kiselina potrebnih za mineralizaciju kostiju i zuba. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
  • Željezo je uključen u različite funkcije proteina, uključujući enzime. Uključen u transport elektrona, kisik, omogućuje protok redoks reakcija i aktiviranje peroksidacije. Neadekvatan unos dovodi do hipokromne anemije, atonije mioglobinemije koštanih mišića, umora, kardiomiopatije, kroničnog atrofičnog gastritisa.
  • Mangan sudjeluje u stvaranju kostiju i vezivnog tkiva, dio je enzima koji sudjeluju u metabolizmu aminokiselina, ugljikohidrata, kateholamina; potreban za sintezu kolesterola i nukleotida. Nedovoljna konzumacija prati zastoj u rastu, poremećaji reproduktivnog sustava, povećana krhkost kostiju, poremećaji metabolizma ugljikohidrata i lipida.
  • Bakar dio je enzima s redoks-aktivnošću i uključen je u metabolizam željeza, potiče apsorpciju bjelančevina i ugljikohidrata. Uključen u procese tkiva ljudskog tijela s kisikom. Nedostatak se očituje oštećenim stvaranjem kardiovaskularnog sustava i razvojem skeleta displazije vezivnog tkiva.

Potpuni imenik najkorisnijih proizvoda koje možete vidjeti u aplikaciji.

    Oznake: kalorija 132 kcal, kemijski sastav, nutritivna vrijednost, vitamini, minerali prednosti graha, crni, zrele sjemenke, kuhano, sa solju, kalorije, hranjive tvari, korisna svojstva graha, crna, zrele sjemenke, kuhane, sa solju

    Kako 1

    1. Nevjerojatan blog! Je li vaša tema izrađena po mjeri ili ste je negdje preuzeli?
      Dizajn poput vašeg s nekoliko jednostavnih dotjerivanja doista bi natjerao moj blog da iskoči.
      Javite mi gdje ste dobili temu.
      Puno hvala nogometnom dresu s vlastitim imenom AkilahBea camisetas futbol ScottSynd

    Ostavi odgovor