10 mitova o mršavljenju: uništite i djelujte

Ako nekome kažete da pokušavate smršavjeti, bit ćete preplavljeni savjetima i "činjenicama", a ponekad i krajnje proturječnim. A većina tih "činjenica" vjerojatno će biti stari mitovi koje moderna znanost pobija. Sjetite se ovih 10 uobičajenih mitova o mršavljenju koje morate ignorirati kako biste stvarno izgubili višak kilograma.

Pravilno smršavite

Čini se, ponašajte se prema "pravilu" Maye Plisetskaya i pružena je klesana figura. No, zapovijed "Jedi manje" tijelo doživljava dvosmisleno. On, poput hirovite djevojke, smišlja stotine tisuća izgovora, samo da se ne bi rastao s "vratolomnim radom".

Nije iznenađujuće što se u tandemu s riječju "mršavljenje", kao epitet, najčešće koristi riječ "pravo". I sve knjige o borbi protiv pretilosti sada mogu dobiti jedan naslov "Dijete: mitovi i stvarnost". Priča o "10 mitova o mršavljenju" trajat će zauvijek. Usredotočit ćemo se samo na najčešće i "objavljene" zablude.

Mit broj 1. Gubitak kilograma ovisi isključivo o snazi ​​volje

Apetit, ovisnost o određenoj hrani, stresne reakcije i hormonska ravnoteža ovise ne samo o vašoj volji, već i o radu hormona. Inzulin, grelin, leptin, spolni hormoni, kortizol i dopamin igraju ulogu u kontroli apetita ili poticanju želje za hranom.

 

U principu je moguće utjecati na rad hormona: to ovisi o našem načinu života. Nezdrave prehrambene navike aktiviraju hormone koji povećavaju žudnju za određenom hranom (najčešće nezdravom hranom) i apetit.

Ali ovdje ste se našli u začaranom krugu, jer kad je proces hormonalnih poremećaja već započeo, teško ćete se moći boriti s njima, oslanjajući se na svoju snagu volje. Htjeli vi to ili ne, hormoni će vas natjerati da jedete više i povećati želju za hranom. Uklanjanje hormonske neravnoteže (često uz pomoć liječnika) može biti prvi korak ka zdravom i sretnom životu.

Mit broj 2. Polako mršavljenje ključ je dugoročnog uspjeha

Jedno je istraživanje pokazalo da je više od 80% ljudi u skupini s brzim gubitkom kilograma postiglo svoj cilj, u usporedbi sa samo 50% u skupini s postupnim gubitkom kilograma.

Međutim, općenito nije važno koliko brzo se kilogrami gube - važno je vaše ponašanje nakon mršavljenja. Vraćanje starim navikama neizbježno će uzrokovati debljanje, bez obzira gubite li kilograme brzo ili polako.

Zdrava prehrana bez zabluda

Teško je živjeti u skladu sa zdravim razumom i hladne glave pogledati police s namirnicama u supermarketu kad ste stalno izloženi informacijskim napadima. Tada poznati pristaša modernog prehrambenog sustava dopunjava popis mitova o prehrani još jednom „inovativnom mastevom“ („prirodni“ okusi pomažu mu da običnu vodu pretvori u ukusni milkshake, poput poznatog kafića s brzom hranom i, time, "Uštedite" 350-400 kcal), tada poznati sjajni časopis pod nazivom hrana s malo masnoće sinonim za zdrav gubitak kilograma. Gdje je istina, a gdje reklamni trik, nije tako teško razumjeti.

Mit broj 3. Morate brojati kalorije

Mnogi ljudi vjeruju da je to ključ uspjeha i koriste sve vrste uređaja i aplikacija za brojanje, brojanje i brojanje. Ali ova taktika može biti kontraproduktivna jer jednostavno brojanje kalorija ne uzima u obzir kvalitetu hrane koju jedete. Ne pravi razliku između hranjivih sastojaka i praznih kalorija. Ne dopušta vam da shvatite hoće li vam određeni proizvod pružiti osjećaj sitosti, hoće li vam pomoći da izgubite kilograme, kako će utjecati na ukupnu hormonsku pozadinu.

Uz to, brojanje kalorija ne uzima u obzir činjenicu da neke namirnice zahtijevaju više energije za probavu i trebaju više vremena da se apsorbiraju. Popis je beskrajan, jer nisu sve kalorije jednake!

Mit broj 4. Kruh od cjelovitih žitarica i žitarice za doručak podržavaju zdravu težinu

Godinama govorimo o tome kako prehrana bogata pravim ugljikohidratima pomaže ne samo u postizanju vitkosti, održavanju optimalne težine, već i u poboljšanju cjelokupnog zdravlja.

Jedan od glavnih modernih mitova o mršavljenju da su žitarice za doručak, krekeri, hrskav kruh i takozvani kruh od cjelovitih žitarica zdrava alternativa kriški mirisnog, mekog komada bijele štruce ništa drugo do genijalan marketinški trik.

Činjenica je da su ove "zdrave" namirnice gotovo uvijek jako obrađene (i gube blagodati cjelovitih žitarica), a sadrže i puno nepotrebnih nus-sastojaka. Često uzrokuju zdravstvene probleme i ometaju gubitak kilograma.

Mit broj 5. Konzumacija masti dovodi do pretilosti

Ranije je obrazloženje potrebe smanjenja unosa masti kako bi se smršavjelo bilo to što masti sadrže oko dva puta više kalorija po gramu od ugljikohidrata ili bjelančevina. Zapravo, namirnice poput avokada, biljnih ulja, orašastih plodova i sjemenki te masne divlje ribe pomažu tijelu da apsorbira uskladištene masti. Poboljšavaju apetit, osjećate se sito i zadovoljno nakon obroka te poboljšavaju raspoloženje. Zdrave masti jačaju imunološki i kardiovaskularni sustav, poboljšavaju metabolizam i rad mozga, vraćaju hormonsku ravnotežu i smanjuju štetne upale u svim tjelesnim sustavima.

Mit broj 6. Nemasni i drugi "dijetalni" proizvodi iz trgovine pomažu u gubitku težine

Hrana s niskim udjelom masti, s malo zasićenih masti, natrija i ugljikohidrata, pečena, a ne pržena-doslovno pada na nas s polica trgovina. Ljudi pogrešno vjeruju da je ova hrana dobra za zdravlje i pomaže u smanjenju tjelesne težine.

Međutim, proizvođači često zamjenjuju mast ili druge sastojke šećerom, a šećer umjetnim zaslađivačima i aromama, solju, mononatrijevim glutamatom i drugim štetnim dodacima. Osim toga, šećer se u takvim proizvodima često skriva pod različitim nazivima, što, naravno, ne mijenja njegovu bit. Kao rezultat toga, ova visoko obrađena hrana povećava glad izazivajući žudnju za hranom i trošeći sve više praznih kalorija.

Mit 7. Zamjene šećera potiču mršavljenje

Slatkozubi su dahnuli kada su se u prošlom stoljeću police trgovina napunile slatkim proizvodima u kojima su umjesto granuliranog šećera bili saharin, aspartam, sukrazit itd. Čini se da je savršeni pekmez – ukusan je kao i uobičajeni bakin pekmez, ali ne predstavlja nikakvu opasnost za figuru... Ali, kako je vrijeme pokazalo, ovo nije ništa više od još jednog mita o mršavljenju.

Umjetna sladila zapravo povećavaju tjelesnu težinu, opseg struka i tjelesnu masnoću. Povećavaju nam apetit i tjeraju nas da češće jedemo, izazivajući žudnju za šećerom, što dovodi do sitosti.

Uz to, mnoga sladila ne prihvaćaju toplinsku obradu - pod utjecajem visokih temperatura oslobađaju vrlo otrovne tvari. Pročitajte o tome kako zasladiti život bez opasnosti po zdravlje, pročitajte ovaj materijal.

Mršavljenje i sport

Što je najvažnije u procesu postizanja željene težine - uravnotežena prehrana ili naporan trening - znanstvenici nisu postigli konsenzus. Neki tvrde da lavovski udio uspjeha upravo ovisi o sadržaju ploče. Drugi kažu da samo znojenjem na spravama za vježbanje možete isklesati tijelo iz snova. A drugi su otišli još dalje, uvjeravajući da se satovi u određeno doba dana i u određenom obliku (govoreći o gradivu) mogu smatrati uistinu učinkovitima. U vašoj je moći uništiti mitove o mršavljenju i poduzeti mjere.

Mit broj 8. Sport može biti učinkovit bez prehrane, i obrnuto.

Prema nekim stranim istraživačima, brže smanjivanje kalorijskog sadržaja u prehrani donosi željeni rezultat u gubitku kilograma, a ne samo „odradi“ potpuno novo članstvo u fitnes klubu. Ali imajte na umu da nam ograničenje u hrani oduzima ne samo omraženu masnoću, već i mišićnu masu potrebnu za zdravlje. Iako sportska opterećenja održavaju razinu mišićne mase normalnom, a ponekad je, ako je potrebno, povećavaju.

Međutim, imajte na umu da bavljenje sportom bez pridržavanja osnovne prehrane vjerojatno neće donijeti značajan i vidljiv učinak.

Mit broj 9. Ako se bavite sportom, slatkiši neće štetiti vašoj figuri.

Sjetite se notornog pravila "Dolazak energije trebao bi biti jednak potrošnji - tada ćete zaboraviti na suvišne kilograme." Podlegajući ovoj logici, zaključak sugerira sam po sebi: vježbajući, primjerice, biciklizam sat vremena (to troši oko 400-500 kcal, ovisno o osobnim fiziološkim karakteristikama i intenzitetu treninga), lako si možete priuštiti čvrsti komad tiramisua bez „ posljedice ”. Da, matematički ovo pravilo djeluje. Ali u stvarnosti može biti vrlo teško zaustaviti se na jednoj porciji deserta ili pravilno odrediti "siguran dio" ugljikohidratne slastice.

Prvo, proizvođači ponekad označavaju istinske pokazatelje na naljepnicama proizvoda (podaci o udjelu kalorija podcjenjuju se). Drugo, često ne shvaćamo koliko dugo i koliko intenzivno moramo „odraditi“ ono što smo pojeli. Imajte na umu da u jednom bombonu s čokoladnom halvom (25 g) ima oko 130 - 140 kcal - što je više od 15 minuta aktivnog puzanja u bazenu (ili učinkovitije u otvorenoj vodi) i za 100 g bušotine. poznata čokolada s bademima i nugatom morat ćete trčati brzinom od 8-9 km / h 50-55 minuta. Ozbiljna aritmetika, zar ne?

Mit broj 10. Vježbe na tisku pomoći će smršaviti u području struka

Prema prirodnim zakonima, žensko tijelo dizajnirano je tako da se, prije svega, udebljamo u struku i bokovima. A ako, radeći na bokovima, brzo možete postići željene rezultate, tada će želudac zahtijevati najviše pozornosti prema sebi.

Što učiniti? Podignite noge i trup iz sklonog položaja, kao i uvijte se, kažete. Od djetinjstva nas uče da zahvaljujući ovim vježbama možete postići, ako ne reljefnu prešu, onda ravan trbuh. Međutim, ovo je još jedan mit o mršavljenju koji nema puno veze sa stvarnošću.

Činjenica je da uvijanje utječe na gornji dio trbuha (za većinu žena ostaje u dobroj formi bez ikakvog napora), a podizanje nogu - na bokovima, dok područje ispod pupka (upravo prema njoj žene imaju najviše zahtjeva) ostaje praktički neiskorišten. Pokušajte svoje uobičajene vježbe zamijeniti dijagonalnim trbušnjacima - na ovaj način neće se raditi samo kosi trbušni mišići, već i donji dio trbuha.

Ali imajte na umu da ne može svatko postići željene kocke na preši. I da budem iskren, to nije baš neophodno za ženu koja jednog dana planira roditi dijete. U djevojčica koje su pretjerano ovisne o kondiciji, u tijelu je vrlo malo visceralne masti (ona održava unutarnje organe na potrebnoj razini).

Ostavi odgovor