Smoothie vam omogućuje da ostanete u savršenoj formi bez osjećaja gladi i utažite žeđ u vrućim ljetnim danima, a također djeluje preventivno i ljekovito na mnoge bolesti.
Smoothieji imaju mnoge prednosti:
Jednostavnost pripreme
dostupnost voća, bobičastog voća i povrća koji su dio smoothieja;
Zasićenost tijela vitaminima, mikro- i makroelementima;
Jačanje imuniteta, povećanje raspoloženja i fizičke snage;
Komponente smoothieja mogu se mijenjati neovisno po ukusu, izmišljajući nove recepte.
Smoothie od brusnice i grejpa
· 1 grejpfrut
3 žlice brusnica
3 kockice leda
Operite voće i bobice, ogulite grejp, narežite na četvrtine i pripremite sok. Stavite brusnice u blender i miksajte dok ne postanu glatke, a zatim umiješajte sok od grejpa. Led usitnite u mrvice i ulijte u čašu, a zatim u čašu ulijte mješavinu soka od grejpa i brusnice.
♦ ojačati kapilare;
♦ pomoći u borbi protiv hipertenzije, ateroskleroze i drugih kardiovaskularnih bolesti;
♦ uspješno se koristi za sprječavanje stvaranja “zvjezdica” na nogama i tijelu, bubrežnih kamenaca.
Smoothie od brusnice i borovnice
pola čaše brusnica
čaša borovnica
XNUMX/XNUMX šalica svježe napravljenog soka od naranče
Operite bobičasto voće i umutite u blenderu dok ne postane glatko. U prozirnu čašu prvo ulijte sok od naranče, a zatim smjesu za smoothie brusnice i borovnice.
♦ pomoći u uklanjanju bolova u želucu i normalizirati aktivnost gastrointestinalnog trakta;
♦ potiču tjelesni metabolizam i djeluju protuupalno;
♦ pomažu u smanjenju količine glukoze u krvi, što je posebno važno kod dijabetesa tipa II, također smanjuju zgrušavanje krvi, što je neophodno za prevenciju srčanog i moždanog udara;
♦ smanjiti umor očiju, povećavajući vidnu oštrinu;
♦ imaju terapeutski učinak kod urolitijaze.
“Crveni smoothie”
· 1 grejpfrut
4 žlice brusnica
1 jabuka
3 kockice leda
Operite voće i bobice, ogulite grejp, narežite na četvrtine i pripremite sok. Jabuci izrežite jezgru, također narežite na četvrtine i pripremite sok.
Stavite brusnice u blender i miksajte dok ne postane glatko, zatim umiješajte svježe napravljen sok od grejpa i jabuke. Led usitnite u mrvice i ulijte u čašu, pa u čašu ulijte mješavinu sokova.
♦ smanjuje količinu “lošeg” kolesterola u tijelu;
♦ poboljšava metabolizam;
♦ uspješno se koristi u prevenciji i liječenju kardiovaskularnih bolesti, ateroskleroze i pomaže u snižavanju krvnog tlaka kod hipertenzije;
♦ vrlo koristan za tijelo u liječenju bolesti jetre;
♦ poboljšava probavu;
♦ jača imunološki sustav i preporučuje se osobama oslabljenim nakon bolesti i operacija za oporavak;
♦ sagorijeva masti i ima antioksidativni učinak, što je posebno važno u nezadovoljavajućoj ekološkoj situaciji u metropoli.
♦ snižava krvni tlak, stoga se preporučuje hipertoničarima;
♦ smanjuje glukozu u krvi, što pomaže u prevenciji i liječenju šećerne bolesti i pretilosti;
♦ ima hematopoetski, diuretski i ekspektorantni učinak;
♦ poboljšava metabolizam u tijelu, što pomaže u liječenju urolitijaze, gihta, zatvora, enterokolitisa;
♦ pomaže bržem oporavku od gripe, želučanih bolesti, ateroskleroze, reume, artritisa;
♦ djeluje umirujuće kod nesanice;
♦ koristan kod bolesti jetre i bubrega.
Međutim, kod gastritisa i čira na želucu treba smanjiti konzumaciju soka od jabuke.
“Ljubičasti smoothie”
1 šalica bobica orlovih noktiju
1 jabuka
1 šalica vrhnja
Operite bobice orlovih noktiju i jabuku. Jabuci izvadite jezgru i narežite je na četvrtine. Stavite kriške jabuke u blender i izmiksajte, zatim bobice orlovih noktiju i vrhnje, ponovno izmiksajte dok ne postane glatko. Pripremljeni smoothie ulijte u čašu. Kao ukras, napitak prelijte 2 listića paprene metvice ili matičnjaka, ovisno o želji.
♦ pomaže kod hipertenzije i bolesti žučnog mjehura;
♦ djeluje antiulkusno;
♦ zasićuje tijelo vitaminima, ima antiskorbutska svojstva;
♦ također ima antioksidativno, protuupalno i baktericidno djelovanje.
Smoothie sa suhim šljivama
mala šaka suhih šljiva bez koštica
čašu vrhnja
prženi sjeckani orašasti plodovi (kikiriki, orasi ili pinjoli)
Suhe šljive operite, prelijte vrućom vodom u zdjelu, prokuhajte, pokrijte zdjelu poklopcem i ostavite da nabubre. U blenderu izmiksajte mekane suhe šljive i vrhnje dok ne postanu glatki, ulijte u čašu i po vrhu napitka pospite malo nasjeckanih orašastih plodova.
Okus ovog smoothieja možete promijeniti dodavanjem 1 banane u sastav, čime će piće biti slađe.
“medena banana”
· 2 banane
2 žlice meda
2 šalice malo masnog vrhnja (običnog ili kokosovog)
3 kockice leda
Banane operite, ogulite, narežite na nekoliko komada. U blenderu pomiješajte komadiće banane, med i vrhnje dok ne postane glatko. Led usitnite u mrvice i ulijte u čašu pa dobivenu smjesu ulijte u čašu.
♦ pomaže u suočavanju s depresijom i lakšem preživljavanju posljedica stresa;
♦ potiče stvaranje ožiljaka na čiru na želucu;
♦ ovaj smoothie je učinkovit kućni lijek protiv kašlja;
“Voćni raj”
· 2 banane
· 1 mango
· 1 ananas
1 šalica kremastog jogurta ili nemasnog vrhnja (može se zamijeniti kokosom)
Operite i ogulite banane, mango i ananas. Banane i ananas narežite na nekoliko komada, a mangu izvadite košticu. Napravite sok od ananasa i manga. U blenderu izmiksajte smjesu soka i komadiće banane, zatim dodajte vrhnje (jogurt) i ponovno miksajte dok ne postane glatko.
Ovaj napitak se sa sigurnošću može nazvati "smoothiejem za mršavljenje".
♦ smanjiti osjetljivost na stres;
♦ jačanje imuniteta.
♦ pomaže u borbi s edemom, imajući diuretski učinak;
♦ djeluje protuupalno;
♦ učinkovito sredstvo za prevenciju ateroskleroze i hipertenzije (snižava krvni tlak);
♦ Sprječava stvaranje krvnih ugrušaka razrjeđivanjem krvi.
♦ je profilaktik kancerogenih tumora;
♦ ima antioksidativna i antiseptička svojstva.
Čuveni liječnik, prirodni filozof i alkemičar Paracelsus je rekao: “Vaša hrana je vaš lijek, a vaš lijek je vaša hrana.” Ova je istina, naravno, prikladna za smoothije.
Sadrži samo prirodne sastojke u svom sastavu, smoothie pomaže prilagoditi vašu prehranu tijekom dana i ne izgubiti "osjećaj lakoće". Istovremeno, dobivate jedinstveni okus pića, dovoljnu količinu hranjivih tvari, kao i poticaj energije i snage!