Sadržaj
Slatki krumpir, koji po svojoj dobrobiti, nadmašuje svoj popularni kolega. Dugačak je gomolj sočnog, nježnog mesa i tanke kožice. Okus je vrlo sličan krumpirićima od batata, samo puno slađi. Može biti osnova za juhe, deserte, tepsije, priloge, salate i variva. Zašto bi ga bilo tko trebao konzumirati?
Batat smanjuje stres.
Stres za naše tijelo potpuno je nevidljiv, ali utječe na naše zdravlje. Podrška živčanom sustavu i imunološkom sustavu pomoći će slatkom krumpiru. Njegov slatki okus popravlja raspoloženje; moguće je pripremiti mnoge korisne slastice, poput muffina. Batat sadrži dovoljno kalija, koji u stresnim situacijama opada.
Batat normalizira rad hormonskog sustava.
Batat sadrži fitoestrogene, koji su slični ženskim hormonima. Žene bi ga trebale koristiti, posebno tijekom menopauze. Batat će uravnotežiti proizvodnju hormona i regulirati raspoloženje.
Yam podržava ljepotu kože.
Batat je izvor vitamina C, koji potiče proizvodnju kolagena. Također je antioksidans koji štiti kožu od preranog starenja. Batat ima puno vitamina A koji je odgovoran za regeneraciju stanica kože.
Batat je proizvod s niskim glikemijskim indeksom.
Od batata je moguće napraviti korisnu hranu za ljude s dijabetesom. Ubit će želju za slatkim. To neće povećati razinu šećera u krvi, jer imaju nizak glikemijski indeks.
Batat čisti krvne žile.
Slatki krumpir sadrži puno vlakana, karotenoida i vitamina B koji pomažu u smanjenju razine kolesterola u krvi; vitamin C jača zidove krvnih žila i normalizira krvni tlak.
Yam podržava moć
Yam je hrana s visokim udjelom ugljikohidrata, te bi stoga bio koristan kod velikog fizičkog i psihičkog stresa. Batat je također izvor željeza koje je neophodno za proizvodnju energije i regulaciju metaboličkih procesa.
Za više informacija o zdravlju i šteti za jam - pročitajte naš veliki članak: