Što kuhati od kuhanih gljiva?

Dakle, čestitamo: osim sakupljanja gljiva meda, sortiranja, mukotrpne obrade i naknadnog pranja ruku, uspjeli ste i skuhati gljive. Ovo je uspjeh! Ali što sada učiniti s kuhanim gljivama? Pogotovo ako ima puno gljiva, korisna upotreba velikog broja gljiva može biti pravi problem za berače početnika.

Postoji izlaz! – A s gljivama od meda možete kuhati mnoga jela. Samo nemojte biti pohlepni – od velike količine agarika meda nema koristi, ali problemi su mogući ako imate kronične bolesti povezane s gastrointestinalnim traktom. Iz tog razloga samo koristite nekoliko metoda – od nekih gljiva napravite pripravke, neke možete zamrznuti, a neke odmah pripremiti za ručak ili večeru. Dosljednost i malo strpljenja ključ su ugodne zabave.

1. Najčešći način kuhanja medovih gljiva je jednostavno ih posoliti. Potrebno je vrijeme, ali sam proces je prilično jednostavan.
2. Drugi najpopularniji način je prženje krumpira i luka s gljivama. Klasika žanra, koju svi vole.
3. Treća i posebno popularna metoda je jednostavno raširiti gljive u porcionirane vrećice i zamrznuti. Da, ova metoda je stvarno jednostavna. ? Pa čak i ako samo jedete krumpir s gljivama, budite sigurni da do sljedećeg
4. Četvrta metoda - ako je krumpiru s gljivama već dosadno, a gljive su još uvijek grančica i grančica - napravite salate. Naravno, kako bi gljive imale oštrinu, treba ih i pržiti na ulju dok ne porumene.

Razveselimo čitatelja: raznolikost takvih salata je beskrajna – šunka, kiseli krastavci, kuhana piletina, kuhana kokošja jaja… – Što im se ne dodaje. I ne zaboravite eksperimentirati!

/ /