Kruška aligator-ovako se naziv avokada prevodi s engleskog. Unatoč neutralnom okusu, avokado je voće. Plodovi avokada imaju drugačiji oblik, veličinu i boju kore.
Cjelogodišnja dostupnost avokada na policama naših trgovina pomaže u obnavljanju neravnoteže vitamina u tijelu, jer plodovi ove kruške sadrže kalij, fosfor, kalcij, magnezij, natrij, željezo, vitamine A, C, K, PP , E, B. A malo izražen okus omogućuje vam kuhanje mnogih jela na bazi avokada-od grickalica do deserta.
Avokado je prilično visokokalorično voće - na 208 grama ima 100 kalorija. Nju bi, poput banana, trebali umjereno jesti oni koji žele smanjiti vlastitu težinu. Međutim, pulpa avokada ne sadrži šećere i štetne masti, pa stoga ne biste trebali potpuno napustiti ovo voće, a dijabetičari bi trebali pobliže pogledati ovaj proizvod - on je dopušten za ovu bolest.
Koje su blagodati avokada
Avokado čisti krv od štetnog kolesterola - sadrži oleinsku kiselinu koja sprječava stvaranje plakova kolesterola.
Avokado je u stanju zaštititi stanice tijela od napada virusa, jer sadrži rekordnu količinu vitamina E. Također usporava proces starenja na staničnoj razini, što utječe na izgled kože lica i stanje kose.
Korištenje plodova avokada ima pozitivan učinak na pamćenje i mentalnu aktivnost, kao i na rad srca i stanje krvnih žila. Zbog velike količine kalija u pulpi ovog voća povećava se otpornost na stresne situacije i normalizira se ravnoteža vode i soli.
Vitamin C sadržan u avokadu povećava imunitet i vraća snagu nakon dugotrajnih bolesti, povećava učinkovitost, smanjuje razdražljivost i umor. Avokado je snažan antioksidans i sprječava destruktivno djelovanje nepovezanih radikala izvana.
Kruška aligator normalizira krvni tlak, posebno je korisna za hipertenzivne bolesnike. Zaustavlja krvarenje i potiče zacjeljivanje rana i oporavak nakon operacija s gubitkom krvi. Vitamin B2, koji se nalazi u avokadu, ne dopušta razvoj anemije, osobito u male djece.
Avokado je koristan kod poremećaja gastrointestinalnog trakta i crijeva. Također sprječava razvoj stanica karcinoma, jer avokado sadrži dovoljno fitonutrijenata i fitokemikalija koje u početnoj fazi uništavaju postojeće tumore.
Ovo voće jača kosti i zube, zbog prisutnosti kalcija i fosfora u njemu.
Avokado je poznati i popularni afrodizijak, budi strast, povećava potenciju i budi prirodnu želju. Također je izvor biljnih bjelančevina i analog mesa - za pomoć vegetarijancima.
Prednosti ulja avokada
Ulje avokada široko se koristi u kozmetologiji, ali njegova uporaba iznutra ima jednak učinak. Dakle, ulje avokada usporava proces starenja, zaglađuje bore i čini pigmentirane mrlje blijeđima. Dobro vlaži kožu, hraneći svaku stanicu. Tijekom razdoblja aktivnog sunca, ulje avokada pomoći će vratiti opečenu kožu i spriječiti isušivanje. Također normalizira cirkulaciju krvi u koži i jača imunitet protiv raznih kožnih bolesti.
Šteta avokada
Avokado je opasan za one koji imaju alergijske manifestacije na agrume, lateks i s individualnom netolerancijom na ovo voće.
Sjeme avokada ni u kojem slučaju ne smije se konzumirati iznutra, jer sadrži otrovne tvari koje mogu naštetiti ljudskom tijelu.
U principu, nitko ne smije zloupotrijebiti avokado zbog njegove alergije i sadržaja kalorija.