Znanstvenici su otkrili da trudnice koje jedu puno voća, povrća i cjelovitih žitarica, te piju dovoljno vode, imaju mnogo manju vjerojatnost da će izgubiti dijete kao posljedicu prijevremenog poroda.
Zajednička švedsko-norveško-islandska studija pokazala je da takva prehrana voćem, povrćem i žitaricama (znanstvenici su je uvjetno nazvali "razumnom") značajno povećava sigurnost fetusa. Također je utvrđeno da druga prehrana (nazvana "tradicionalna") koja sadrži kuhani krumpir i povrće te mlijeko s niskim udjelom masnoće (neka vrsta "dijetne hrane") također osigurava sigurnost fetusa i zdravlje majke. Istodobno, statistički je utvrđeno da je “zapadnjačka” prehrana koja sadrži sol, šećer, kruh, slatkiše, mesne prerađevine i sličnu nezdravu hranu opasna za fetus, au nekim slučajevima dovodi i do njegovog gubitka.
Istraživanje je provedeno na temelju podataka dobivenih od 66 tisuća zdravih žena, koje su imale 3505 (5.3%) prijevremenih poroda (pobačaja), koji su rezultirali smrću djeteta. U isto vrijeme, liječnici su izjavili da je pobačaj uzrok smrti fetusa u 75% slučajeva (što je očito glavni problem poroda). Osnova za procjenu prehrambenih navika majki bili su detaljni dnevnici prehrane koje su žene vodile u prvih 4-5 mjeseci trudnoće.
Kompletan popis namirnica koje su prikladne za trudnice, a kojih se najbolje pridržavati od prvih mjeseci, uključuje: povrće, voće, biljna ulja, vodu kao glavno piće, žitarice od cjelovitog zrna i kruh koji je bogat vlakno. Znanstvenici su otkrili da je posebno važno pridržavati se pravilne prehrane za žene koje će uskoro roditi svoje prvo dijete. Upravo u ovoj kategoriji trudnica veganska prehrana, au manjoj mjeri i "dijetna" prehrana s kuhanim krumpirom, ribom i povrćem, uzrokuje naglo smanjenje rizika od pobačaja, kao i iznenadnog poroda.
Autori studije također u svom izvješću ističu kako su u prehrani trudnica važnije namirnice koje žena konzumira od onih koje je u potpunosti napustila. Odnosno, ne treba se previše brinuti ako se niste mogli suzdržati pa ste pojeli neke gadne stvari iz zalogajnice – ali zdravu hranu treba konzumirati redovito, svakodnevno, ne uskraćujući tijelu potrebne hranjive tvari.
Ova studija dokazala je učinkovitost prehrane “na starinski način” – odnosno valjanost “dijete broj 2” koju liječnici danas najčešće preporučuju trudnicama. Ali također je utvrdio još veću vrijednost "svježe" prehrane koja sadrži značajne količine svježeg voća, povrća i cjelovitih žitarica (tj. veganska prehrana, da tako kažemo).
Profesorica Lucilla Poston s King's Collegea u Londonu komentirala je rezultate Nordijske znanstvene alijanse, rekavši da ovo nije prva studija koja naglašava važnost konzumacije voća i povrća od strane trudnica, te je pozvala liječnike diljem svijeta da "prenesu ovu poruku trudnice diljem svijeta kako bi jele zdravu hranu.”