TOP-14 zanimljivih činjenica o bazilici
 

Bosiljak se smatra indijskim začinom i koristi se kao začin u mnogim kuhinjama diljem svijeta. Naučite mnogo o bosiljku s ovim začinskim biljnim činjenicama.

  • Bazilije je u Europu došao s vojnicima Aleksandra Velikog, koji su se vraćali iz azijskih pohoda i sa sobom su nosili mirisni začin.
  • Bosiljak je glavni sastojak poznatog začinjenog talijanskog pesto umaka.
  • Bosiljak je poznatiji kao začin za mesna jela, ali malo ljudi zna da se koristi u pripremi mnogih alkoholnih pića.
  • Bosiljak je vrlo popularan u Srednjoj Aziji, gdje se naziva regan ili reikhan, što znači "mirisni".
  • Kao biljka bosiljak je zahtjevan i teško se brine za njega. Hirovit je u temperaturi, svjetlosnim uvjetima, zahtijeva vlažno tlo koje diše. Neki ljudi uspiju uzgajati bosiljak na prozorskoj dasci.
  • Bosiljak ima baktericidna, protugljivična i dezinficirajuća svojstva. Tinktura s bosiljkom spušta temperaturu i koristi je kao antibiotik.
  • Bosiljak ne smiju konzumirati trudnice i mala djeca zbog koncentracije eteričnih ulja. Također ga treba izbjegavati kod dijabetesa, srčanih bolesti i poremećaja zgrušavanja krvi.
  • Bosiljak je koristan kod gastrointestinalnih bolesti, hripavca, neuroza, epilepsije i glavobolje, crijevnih kolika, astmatičnih napada, prehlade i kao sredstvo za zacjeljivanje rana.
  • Bosiljak može ubiti više od 90 posto bakterija u našim ustima koje uzrokuju karijes i bolesti desni. Uklanja neugodan zadah i jača caklinu zuba.
  • Bosiljak utječe na procese razgradnje masti, umiruje i tonizira kožu, čini je zdravijom.
  • Bosiljak je u stanju povećati i ojačati mušku potenciju.
  • Postoji više od 40 aroma bosiljka, najdirljiviji su genovski bosiljak i napuljski bosiljak.
  • Indijski znanstvenici inzistiraju na svojstvima bosiljka za poboljšanje pamćenja i poticanje moždane aktivnosti. U Indiji se bosiljak smatra drugom svetom biljkom - nakon lotosa.
  • U drevnom Egiptu bosiljak se koristio za mumificiranje zbog svojih odbojnih svojstava.

Ostavi odgovor