Sadržaj
Dizanje i dijeta, britanskog dermatologa Nicholasa Perriconea, postali su bestseler čim su se pojavili.
Nazvao ga je dijetom za podizanje lica, jer je učinak ovog sustava napajanja bilo smanjenje težine zajedno s ukupnim učinkom pomlađivanja. I učinak ovoga bio je očit, kao što je prikazano izravno na licu - bore su se zagladile, ten postaje svježiji, koža postaje elastična, a kosa jaka i sjajna.
Činjenica je da su osnova prehrane Perricone bogate antioksidansima i vitaminima, bobicama i voćem, a također i morskom masnom ribom (osobito lososom).
Kako smršavjeti i pomladiti se na dijeti Dr Perricone
Važno je da iz svog života morate ukloniti ono što doprinosi oštećenju molekula u koži. Naime, povećana konzumacija šećera, nedostatak sna, dugotrajno izlaganje suncu, pušenje, alkohol.
Glavni proizvodi prehrane:
- Losos. Ova je riba bogata nemasnim proteinima koji obnavljaju stanice i masne kiseline omega 3, koji njeguju kožu dajući joj sjaj i svježinu. Uz to sadrži antioksidanse i tvar DMAE koja održava tonus mišića, uključujući mišiće lica i sprječava bore.
- Voće i bobičasto voće (maline, borovnice, jagode, dinja, jabuke, kruške) za desert. Postoji i veliki broj antioksidansa koji sadrže ugljikohidrate s niskim glikemijskim indeksom koji ne uzrokuju brzo povećanje šećera u krvi.
- Tamnozeleno povrće. Sadrže i antioksidanse koji neutraliziraju slobodne radikale i sprečavaju starenje.
Kako jesti na dijeti doktora Perriconea
Konzumirajte hranu strogo prema redoslijedu: prvo proteine, a zatim ugljikohidrate.
Postoje dvije verzije te poznate prehrane - trodnevna i 2-dnevna. Doktor Perricone tvrdi da ćete, jedući losos najmanje 3 puta dnevno tijekom trodnevne prehrane, dobiti bolji izgled i osjećaj. Uz to, ova kraća verzija pomoći će vam da se pripremite za dugu prehranu i vidite kako vam odgovara.
3-dnevna facelift dijeta:
Doručak: omlet od bjelanjaka 3 jaja i 1 cijelo jaje i (ili) 110-160 g lososa (riba se može zamijeniti mesom peradi ili tofuom); pola šalice zobenih pahuljica, pola šalice bobica i kriška dinje; 1-2 čaše vode.
Večera: 100-150 grama lososa ili tune; salata od tamnozelenog povrća s preljevom od maslinovog ulja s limunovim sokom; 1 kivi ili kriška dinje i pola šalice bobičastog voća, 1-2 šalice vode.
Večera: 100-150 grama lososa; salata od tamnozelenog povrća s preljevom od maslinovog ulja s limunovim sokom; pola šalice povrća kuhanog na pari (šparoge, brokula, špinat); kriška dinje i pola šalice bobičastog voća, 1-2 šalice vode.
Prije spavanja možete pojesti: 1 jabuku, 50 g purećih prsa; 150 g prirodnog jogurta bez dodataka; mala šaka lješnjaka, oraha ili badema.
28-dnevna facelift dijeta:
Načelo opskrbe u 28-dnevnoj verziji je isto: 3 puta dnevno s 2 međuobroka, ali mnogo širi set proizvoda:
- morska riba i plodovi mora, pureća prsa i pileća prsa;
- svo povrće, osim korjenastog (krumpir, mrkva, repa), grašak i kukuruz;
- zeleno;
- bobice i voće, osim banana, naranči, grožđa, lubenice, manga, papaje (uzrokuju brzi porast šećera u krvi);
- sirovi orašasti plodovi (orasi, pecans, bademi, lješnjaci);
- mahunarke (leća i grah), masline i maslinovo ulje;
- mliječni proizvodi s niskim udjelom masti;
- zobena kaša;
- između pića - voda, zeleni čaj i gazirana mineralna voda.
Što ne jesti
Zabranjeni alkohol, kava, gazirana pića i voćni sokovi, prerađena hrana i brza hrana, peciva i slatkiši, bilo koje žitarice osim zobenih pahuljica, umaci i marinade.
A također trebate piti dovoljno tekućine (8-10 čaša vode, zeleni čaj) i vježbati.