Uvod
Prilikom odabira prehrambenih proizvoda u trgovini i izgleda proizvoda potrebno je obratiti pozornost na podatke o proizvođaču, sastavu proizvoda, nutritivnu vrijednost, te druge podatke naznačene na pakiranju, što je također važno za potrošača. .
Čitajući sastav proizvoda na pakiranju, možete naučiti puno o tome što jedemo.
Pravilna prehrana stalni je rad na sebi. Ako doista želite jesti samo zdravu hranu, neće vam trebati samo snaga volje, već i znanje - u najmanju ruku trebali biste naučiti čitati etikete i razumjeti značenja.
Sastav i sadržaj kalorija
| Nutritivna vrijednost | Sadržaj (na 100 grama) |
| kalorija | 656 kcal |
| Proteini | 16.2 gr |
| Masti | 60.8 gr |
| Ugljikohidrati | 11.1 gr |
| Vodotporne igračke | 3.8 g |
| Vlakno | 6.1 gr |
| Glikemijski indeks | 15 |
vitamini:
| Vitamini | Kemijski naziv | Sadržaj u 100 grama | Postotak dnevne potrebe |
| Vitamin | ekvivalent Retinola | 8 mcg | 1% |
| Vitamin B1 | tiamina | 0.39 mg | 26% |
| Vitamin B2 | Riboflavin | 0.12 mg | 7% |
| Vitamin C | askorbinska kiselina | 5.8 mg | 8% |
| Vitamin E | tokoferol | 2.6 mg | 26% |
| vitamin B3 (PP) | Niacin | 4.8 mg | 24% |
| Vitamin B5 | pantotenska kiselina | 0.82 mg | 16% |
| Vitamin B6 | piridoksina | 0.8 mg | 40% |
| Vitamin B9 | folna kiselina | 77 mcg | 19% |
| Vitamin K | fitonadion | 2.7 μg | 2% |
Sadržaj minerala:
| Minerali | Sadržaj u 100 grama | Postotak dnevne potrebe |
| Kalij | 474 mg | 19% |
| Kalcij | 89 mg | 9% |
| Magnezij | 120 mg | 30% |
| Fosfor | 332 mg | 33% |
| Natrij | 7 mg | 1% |
| Željezo | 2 mg | 14% |
| Jod | 3 mg | 2% |
| cink | 2.57 mg | 21% |
| Selen | 4.9 μg | 9% |
| Bakar | 530 mcg | 53% |
| Sumpor | 100 mg | 10% |
| Fluorid | 685 μg | 17% |
| Mangan | 1.9 mg | 95% |
Sadržaj aminokiselina:
| Bitne aminokiseline | Sadržaj u 100gr | Postotak dnevne potrebe |
| Triptofan | 170 mg | 68% |
| izoleucin | 625 mg | 31% |
| Valin | 753 mg | 22% |
| Leucin | 1170 mg | 23% |
| treonin | 596 mg | 106% |
| Lizin | 424 mg | 27% |
| metionin | 236 mg | 18% |
| fenilalanin | 711 mg | 36% |
| Arginin | 2278 mg | 46% |
| histidin | 391 mg | 26% |
Povratak na popis svih proizvoda - >>>
Zaključak
Dakle, korisnost proizvoda ovisi o klasifikaciji i vašoj potrebi za dodatnim sastojcima i komponentama. Da se ne biste izgubili u bezgraničnom svijetu označavanja, ne zaboravite da se naša prehrana treba temeljiti na svježoj i neprerađenoj hrani poput povrća, voća, začinskog bilja, bobičastog voća, žitarica, mahunarki, čiji sastav ne treba učiti. Zato u prehranu dodajte više svježe hrane.