Prednosti i štete kravljeg mlijeka za ljudski organizam

Kravlje mlijeko Najčešći je mliječni proizvod na tržištu i mnogi ga vole zbog brojnih zdravstvenih prednosti. Danas se mnogo raspravlja o prednostima i opasnostima kravljeg mlijeka, a znanstvenici nisu došli do jednog mišljenja.

Sigurno su svi čuli kako su pjevali mlijeko u jednom poznatom sovjetskom crtanom filmu: „Pijte, djeco, mlijeko - bit ćete zdravi! “. I ne možete se raspravljati s činjenicom da je mlijeko, osobito kravlje mlijeko, vitalno za djecu. No trebaju li odrasli zbilja kravlje mlijeko? Uostalom, postoje mnoge glasine da su samo djeca sposobna tolerirati ovaj proizvod.

Prednosti kravljeg mlijeka

• Redovita konzumacija kravljeg mlijeka dobra je za zdravlje želuca... Ovaj proizvod pomaže u liječenju čira na želucu i gastritisa. Osim toga, kravlje mlijeko smanjuje kiselost želuca i pomaže u ublažavanju žgaravice.
• Poboljšava rad kardiovaskularnog sustava… Kravlje mlijeko je izvrstan izvor kalcija. Ovaj element u tragovima pozitivno utječe na rast djece, jača kosti i zube, a također poboljšava elastičnost krvnih žila. Osim toga, zahvaljujući ovoj komponenti, kravlje mlijeko sprječava razvoj srčanih bolesti. Tijekom istraživanja znanstvenici su otkrili da ako popijete jednu čašu mlijeka svaki dan, rizik od moždanog ili srčanog udara smanjuje se za 40%. Osim toga, održava se normalno funkcioniranje srčanog mišića.
• Jača živčani sustav... Kravlje mlijeko poznato je kao izvrstan lijek koji pomaže u liječenju bolesti živčanog sustava. Svakodnevna konzumacija kravljeg mlijeka ujutro jača psihu i opskrbljuje tijelo energijom, dajući osobi snagu. A ako pijete mlijeko prije spavanja, bit će vam omogućen zdrav i čvrst san.
• Održava zdravu težinu... Postoje mnogi mitovi o kravljem mlijeku, kažu da ono navodno potiče debljanje, zbog čega mnogi od onih koji žele smršaviti odbijaju uzimati tako koristan proizvod, bojeći se debljanja. No, istraživanje kanadskih znanstvenika opovrglo je te glasine. Tijekom pokusa dokazano je da su ljudi koji su dobili mlijeko izgubili 5 kilograma više od onih koji nisu pili ovo piće, dok su slijedili istu dijetu.
• Mliječne bjelančevine tijelo apsorbira bolje od drugih... Budući da proteini imaju imunoglobuline, koji su učinkoviti u borbi protiv virusnih infekcija, lako probavljivo kravlje mlijeko omogućuje mu uzimanje u liječenju prehlade. Također je vrlo popularan kod sportaša.
• Ublažava simptome glavobolje i ima diuretski učinak… Ako imate uobičajenu glavobolju, migrenu ili redovite glavobolje, tjedni koktel od kuhanog kravljeg mlijeka sa sirovim jajetom pomoći će vam da na duže vrijeme zaboravite na ovaj problem. Također, zbog diuretičkog učinka, kravlje mlijeko snižava visoki krvni tlak – izvrstan lijek za hipertoničare.
• Učinkovito se koristi u kozmetologiji... Kravlje mlijeko vlaži kožu, ublažava iritacije i upale. Za prekrasan učinak pomlađivanja možete se okupati mlijekom, kao što je to nekad činila sama Kleopatra.

Štetno za kravlje mlijeko

Mlijeko nije lijek za sve bolesti, a mnogima se uopće ne preporučuje za konzumaciju.

• Pijenje kravljeg mlijeka može dovesti do proljeva... To je zbog činjenice da tijelo mnogih ljudi ima malu količinu enzima koji može razgraditi laktozu. Zbog toga neki ljudi uopće ne mogu probaviti kravlje mlijeko.
• Kravlje mlijeko je snažan alergen… U tom smislu, alergičari bi se trebali suzdržati od pijenja kravljeg mlijeka. Alergijske reakcije kao što su svrbež, mučnina, osip, nadutost pa čak i povraćanje mogu uzrokovati mliječni antigen “A”. Za alergičare preporuča se pronaći alternative kravljem mlijeku, koje uključuju jogurt, svježi sir, sir ili kozje mlijeko.
• Sadrži tvari koje uzrokuju aterosklerozu... Zato se ne preporučuje piti kravlje mlijeko starijim osobama u dobi od 50 ili više godina, jer se upravo u ovoj dobi povećava rizik od razvoja ateroskleroze.

Ako ste probali kravlje mlijeko i niste doživjeli nikakve alergijske reakcije, niste imali proljev i bijelu stolicu, onda niste u opasnosti od štete od kravljeg mlijeka i možete ga sigurno koristiti. Ako redovito koristite ovaj napitak životinjskog podrijetla, značajno ćete poboljšati svoje zdravlje, budući da su prednosti kravljeg mlijeka očite.

Video o prednostima i opasnostima kravljeg mlijeka

Hranjiva vrijednost i kemijski sastav kravljeg mlijeka