15. ožujka 2014., Majkl Ravenstorp
Âgody godži rodom iz jugo-istočne Europe i Azije, ovi plodovi jarko-narančaste boje i izuzetnog oblika. Izrađivali su ih u Aziji više od 2000 godina i nazivali ih "crvenim brilijantima" u vezi s njihovom neobično visokom vrijednošću. Tradicionalna kineska medicina prva je to ponijela i počela koristiti jagode u ljekovite svrhe. Danas njihova reputacija nastavlja rasti na Zapadu, a mnogi istraživači smatraju ih «superfruktima».
Antioksidantna aktivnost – izvanredno svojstvo jagode godine, kaže Džodi Helʹmer, u članku «Jagode godine»: «Jagode godine su odličan izvor antioksidansa, kao što su polifenoli, flavonoidi, karotinoidi i vitamini A, S i E. U samom dijelu, jagode godišnje sadrže 500 puta više vitamina S, nego apelsiny, i znatno više beta-karotina, nego morkov.
Ovi izvodi potkrepljuju se visokim stupnjem pogloštenja slobodnih radikala jagodama godži». Ovi plodovi sadrže mnogo više antioksidanata od većine drugih plodova. Zbog toga antioksidanti pomažu u nejtralizaciji povređuje učinak slobodnih radikala na stanice, upotreba bogatih antioksidans proizvoda, kao što su jagode godine, može pomoći u zaštiti od degenerativnih bolesti, kao što su revmatoidni artritis, bolesti Alcgejmera i većina raka.
Âgody godži sposobny spriječitʹ poterû vida. Prema podacima istraživanja, objavljenog 2005. godine u britanskom časopisu «Nutrition», ove godine su sadržavale tvari koje prijete riziku za vaše mišljenje. Istraživači Gonkongskogo politehničkog sveučilišta prikupili su 14 zdravih dobrovoljaca po 15 g godišnjih dana tijekom 28 dana i usporedili su svoje analize krvi s analizama 13 drugih dobrovoljaca.
Tijekom 28 dana dobrovoljci, koji su trebali plodove, pokazali su značajno povećanje razine zeaksantina u krvi. Zeaksantin je i antioksidans, koji je prisutan u godini i pomaže u očuvanju zdravlja. Stoga, ako patite od lošeg ili smanjenog zrenja, razmotrite pitanje o uključivanju jagoda u vaš obrok.
Âgody godži poboljšavaju plodnost muškaraca. Jagodine već odavno smatraju se muškim afrodoziakom u Kini, a sva dodatna istraživanja potvrđuju ovaj zaključak. Prema podacima kineskog istraživanja, objavljenom u julskom časopisu «Life Sciences» u 2006. godini, krila, koja su se hranila jagodama, održavala su radnu snagu jajca pri djelovanju topline. Istraživači su također otkrili da neki sastojci jagoda reguliraju oslobađanje polovičnih hormona i poboljšavaju kvalitetu i broj spermija u Samcovu Krisu.
Godišnje godine također imaju visok sadržaj u njihovim ispitivanim materijalima. Iako su jagode već poznate svojom antioksidativnom aktivnošću, one također sadrže ogroman broj vitamina i minerala. Po riječima Pola Grossa, četvrti dio jagode sadrži 11 osnovnih vitamina i 22 mikroelementa, od toga 24 posto naše dnevne potrebe u kaliju, 18 posto naše potrebe u cinku i 100 posto potrebnih nam željeza, medija i riboflavina.
Jagode također sadrže 8 polisaharida koji su izvor prehrambenih vlakana. Organičeskie jagody godži lako pronaći u prodavnicama proizvoda i na Internetu, kao što je pravilo, potrebno ih je u sušenom videu. Oni su također dostupni u obliku kapsula — za one koji ne žele svoj gorki okus.