Možda ste čuli za alkalnu prehranu? Donosi principe poznatih ljepotica Victorije Beckham, Jennifer Aniston, Kirsten Dunst, Gisele Bundchen i Gwyneth Paltrow.
Bez daljnjeg ADO-a, i to kitnjastog, jednom je zauvijek došlo vrijeme da se shvati princip ove prehrane i priguši moć sprečavanja pojave suvišnih kilograma.
Dakle, evo osnovnog pravila Alcalinos 80/20 dijeta – za ovu dijetu potrebno je da 80% proizvoda bude alkalno, a 20% kiselo.
Koja je hrana alkalna
- Sve vrste mlijeka osim kravljeg.
- Sve voće, osim grožđa (mnogo voće neutralno, najveći alkalni učinak u citrusima).
- Sve vrste zelenila i salate.
- Crni beskvasni kruh, sve vrste žitarica.
- Orašasti plodovi (osim pistacija, indijskih oraščića, kikirikija), sjemenke bundeve.
- Biljno ulje.
- Povrće i korjenasto povrće (osim krumpira, graha, kukuruza).
- Nemasna riba (smuđ, iverak).
- Zeleni i bijeli čaj, smoothieji.
Koja hrana kiselina
- Kravlje mlijeko i proizvodi od njega (jogurt, sir, jogurt).
- Gazirana pića s limunadom.
- Alkohol, slatkiši, industrijsko pecivo, konzervirana hrana, kobasice.
- Crni čaj i kava.
- Meso i perad (uključujući industrijski prerađenu), meso.
- Peciva, bijeli kruh, bijela riža.
- Grožđe, suho voće.
- Grah i kukuruz.
- Životinjske masti (maslac, mast, mast).
- Umaci (majoneza, kečap, senf, soja sos).
- Jaja.
- Masna riba.
Mogućnosti doručka: povrće, voće, mlijeko (vegetarijanske opcije), jogurt, jaja (ne više od dva), sendviči na bazi beskvasnog kruha.
Mogućnosti objeda: 150-200 g proteinske hrane (meso, riba, jaja), ukrasite cjelovite žitarice, povrće, tjesteninu i začinsko bilje za desert, voće, suho voće (50 g).
Mogućnosti objeda: povrće, žitarice, tjestenina, voće. Možete dodati proteinsku hranu (100 g).
Vas za grickalice možete koristiti orašaste plodove, sjemenke, voće, kozji sir, svježe sokove i smoothieje.