Ove smo proizvode imali i svakodnevno koristili. Uvijek su tu u našoj kuhinji, ali koliko znamo o uobičajenom kiselom vrhnju, rajčicama, siru ili šećeru?
rajčice
Rajčica je trendi i korisna bobica. Sadrži karotenoidni pigment likopen, koji je snažan antioksidans. No, da bi se pojačalo djelovanje likopena i ojačala tjelesna zaštita, treba ih kombinirati s mastima, po mogućnosti biljnom masnoćom.
krastavci
Najpopularnija salata je kombinacija rajčice i krastavca. Međutim, ovaj duet nije poželjan za naša tijela. U krastavcu se nalazi enzim koji uništava askorbinsku kiselinu u rajčicama.
Češnjak
Češnjak se od davnina koristi kao snažan antibakterijski i protuupalni lijek za prehladu, gripu, difteriju, dizenteriju i druge bolesti. Međutim, velike količine češnjaka mogu postati najmoćniji toksin, trujući tijelo.
Babura paprika
Paprika paprika čest je sastojak kuhanja. Ipak, toliko je pun vitamina A i C, što bi bilo zanemariti papar u vašoj prehrani, bilo bi glupo. Međutim, najveća koncentracija vitamina u stabljima papra koje smo odrezali pripremajući proizvod za kuhanje.
Mrkve
Mrkva podmukla, unatoč ogromnim blagodatima. Ovo povrće treba izuzeti iz prehrane pušača i radnika u kemijskim tvrtkama, povećavajući rizik od raka pluća. Ali oni koji su ravnodušni prema duhanu, naprotiv, on štiti od tumora.
Šećer
Saznali smo da su mnogi industrijski šećeri i slatki slatkiši štetni za organizam. Ali razlog nekoliko ljudi misli. Prema nalazima znanstvenika, šećer snižava imunološki sustav 17 (!) puta. To se ne odnosi na prirodne šećere koji sadrže voće i povrće.
Sol
Nutricionisti također snažno preporučuju ograničenje soli, osobito ako pokušavate smršaviti. Naravno, nikakva slana voda iz organizma ne odlazi brže i stvara osjećaj brzog mršavljenja. Zapravo, nikakva sol nije prijetila narušavanju ravnoteže elektrolita i gubitku vode važnih vitamina i mikronutrijenata. Stoga je sol u tijelu potrebna samo u ograničenom broju.
Čaj
Taj je čaj izvor antioksidansa, koristan za svakoga i svakoga; znaju sve. A ljeti i ne uskraćujući sebi priliku da popiju hladno piće s ledom i voćem. Međutim, vrući čaj na vrućini može sniziti tjelesnu temperaturu i ohladiti; ledeni čaj ne posjeduje takva svojstva.
Kava
Da bismo se razveselili, znali smo popiti kavu i odmah osjetiti njezin učinak. Zapravo, to je samozavaravanje. Osnažujuća svojstva kave otvaraju se tek pola sata kasnije kada se šalica isprazni. I završava za 6 sati, tako da nema potrebe piti litre kave za buđenje.
Cheese
Sir je izvrstan izvor proteina, zbog čega ga jede veliki broj sportaša. U stvari, ljudsko tijelo može probaviti proteine samo 35 grama - toliko je 150 grama svježeg sira. Sve je to gotovo, samo gubitak proizvoda.
Kiselo vrhnje
Malo ljudi zna da je krema prirodni afrodizijak koji može povećati testosteron u muškaraca i pojačati proizvodnju estrogena u žena. Zbog sadržaja masti bolje je ograničiti konzumaciju kiselog vrhnja.