Tablica sadržaja kalorija u hrani

Kalorijski sadržaj mliječnih proizvoda:

Naziv proizvodakalorija

(kcal)

Protein

(grama)

Mast

(grama)

Ugljikohidrati

(grama)

Acidophilus mlijeko 1%40314
Acidofil 3,2%592.93.23.8
Acidophilus na 3.2% slatkog772.83.28.6
Acidophilus s malo masnoća3130.053.9
Sir (od kravljeg mlijeka)26222.119.20.4
Varenets je 2.5%532.92.54.1
Tepsija nemasni svježi sir16817.64.214.2
Jogurt 1.5%574.11.55.9
Jogurt 1.5% voća9041.514.3
Jogurt 3,2%6853.23.5
Jogurt 3,2% slatko8753.28.5
Jogurt 6%92563.5
Jogurt 6% slatko112568.5
1% jogurta40314
Kefir 2.5%532.92.54
Kefir 3.2%592.93.24
Kefir s malo masnoće3130.054
Koumiss (iz kobiljeg mlijeka)502.11.95
Kobilje mlijeko nemasno (iz kravljeg mlijeka)4130.056.3
Masa skute je 16.5% masti2321216.59.5
Mlijeko 1,5%4531.54.8
Mlijeko 2,5%542.92.54.8
Mlijeko 3.2%602.93.24.7
Mlijeko 3,5%622.93.54.7
Kozje mlijeko693.64.14.5
Mlijeko s malo masti3230.054.9
Kondenzirano mlijeko sa šećerom 5%2957.1555.2
Kondenzirano mlijeko sa šećerom 8,5%3287.28.555.5
Kondenzirano mlijeko sa šećerom s malo masnoće2597.50.256.8
Suho mlijeko 15%43228.51544.7
Mlijeko u prahu 25%48324.22539.3
Obrano mlijeko36233.2152.6
Sladoled2323.71520.4
Sladoled1833.31019.4
Mlaćenica413.314.7
Jogurt 1%40314.1
Jogurt 2.5% od532.92.54.1
Jogurt 3,2%592.93.24.1
Jogurt nemasan3030.053.8
Ryazhenka 1%40314.2
Ryazhenka 2,5%542.92.54.2
Ryazhenka 4%672.844.2
Fermentirano pečeno mlijeko 6%85364.1
Krema 10%1192.7104.5
Krema 20%2072.5204
Krema 25%2512.4253.9
35% vrhnja3372.2353.2
Krema 8%1022.884.5
Kondenzirana krema sa šećerom 19%39281947
Krema u prahu 42%577194230.2
Kiselo vrhnje 10%1192.7103.9
Kiselo vrhnje 15%1622.6153.6
Kiselo vrhnje 20%2062.5203.4
Kiselo vrhnje 25%2502.4253.2
Kiselo vrhnje 30%2932.3303.1
Sir "Adygeysky"26419.819.81.5
Sir "Gollandskiy" 45%35026.326.60
Sir "Camembert"32415.328.80.1
Sir parmezan39235.725.80.8
Sir "Poshehonsky" 45%3442626.10
Sir "Roquefort" 50%33520.527.50
Sir "Ruski" 50%36423.229.50
Sir "Suluguni"28620.5220.4
Feta sir26414.221.34.1
Sir Cheddar 50%38023.530.80
Sir švicarski 50%39124.631.60
Sir Gouda35624.927.42.2
Nemasni sir86180.61.5
Sir "Kobasica"27521.219.43.7
Sir "ruski"30020.5232.5
Glazirana sirnica od 27.7% masti4137.927.732.6
Cheesecakes od nemasnog svježeg sira18318.63.618.2
Sir 11%17816113
Sir 18% (podebljano)23615182.8
Sir 2%1142023
Skuta 4%1362143
Skuta 5%1452153
Svježi sir 9% (podebljano)1691893
surutka110220.63.3

Kalorijski sadržaj jaja i proizvoda od jaja:

Naziv proizvodakalorija

(kcal)

Protein

(grama)

Mast

(grama)

Ugljikohidrati

(grama)

Protein jaja4811.101
Jaja žumanjka35416.231.20
Jaja u prahu5424637.34.5
Pileće jaje15712.711.50.7
Prepeličje jaje16811.913.10.6

Sadržaj kalorija u ribi i plodovima mora:

Naziv proizvodakalorija

(kcal)

Protein

(grama)

Mast

(grama)

Ugljikohidrati

(grama)

pramen kose95182.80
Losos14020.56.50
Ružičasti losos (u konzervi)13620.95.80
Kavijar crveni kavijar24931.513.21
Polovin ROE13227.91.81.1
Kavijar crni zrnasti23526.813.80.8
lignja100182.22
iverak9015.730
Prijatelj127195.60
Baltički pod13714.190
Kaspijski pod19218.513.10
škamp9820.51.60.3
djeverika10517.14.40
Losos Atlantic (losos)153208.10
dagnje7711.523.3
Pollock7215.90.90
Capelin16613.412.60
Bakalar9119.21.60
Škarpina10318.23.30
Smuđ rijeka8218.50.90
Jesetra16416.410.90
Iverak10318.930
Jetra bakalara (konzervirana hrana)6134.265.71.2
Bakalar7317.20.50
Rak rijeka7615.511.2
Riblje ulje (jetra bakalara)898099.80
Šaran9718.22.70
Haringa125176.30
Haringa masna24817.719.50
Herring mršav13519.16.50
Haring srednebelaya145178.50
Skuša1911813.20
Skuša u ulju (konzervirana)31814.428.90
kao11517.25.10
Skuša11418.54.50
sudak8418.41.10
Bakalar69160.60
Tuna13924.44.60
Acne33314.530.50
Kamenica72924.5
Pakao8616.62.20
Papaline u ulju (konzervirane)36317.432.40
Štuka8418.41.10

Kalorijski sadržaj proizvoda od žitarica (žitarice, brašno, kruh):

Naziv proizvodakalorija

(kcal)

Protein

(grama)

Mast

(grama)

Ugljikohidrati

(grama)

Kruh narezan2627.52.951.4
Heljda (žitarica)29610.83.256
Heljdina kaša (od žitarica, nemljevena)10141.114.6
Kaša od zobenih pahuljica Hercules1052.4414.8
Kaša od griza1002.22.916.4
Zobena kaša1092.64.115.5
Biserno-ječmena kaša1352.93.522.9
Žitne žitarice1534.43.625.7
Proso kaša1092.83.416.8
Kaša riža1442.43.525.8
Heljda (krupica)3009.52.360.4
Heljda (nezemljena)30812.63.357.1
Kukuruzno griz3288.31.271
Griz33310.3170.6
Naočale34212.36.159.5
Prekrupa od ječma3159.31.166.9
Pšenične kaše329111.268.5
Krupica oljušteno proso (polirano)34211.53.366.5
Rižu3337174
Ječmenova kaša313101.365.4
Konzervirani kukuruz582.20.411.2
Slatki kukuruz863.21.219
Makaroni od brašna 1 razreda33311.21.668.4
Tjestenina od brašna V / s338111.370.5
Makaroni983.60.420
Heljdino brašno33512.63.170.6
Kukuruzno brašno3317.21.572.1
Zobeno brašno369136.864.9
Zobene brašno (zobene pahuljice)36312.5664.9
Pšenično brašno 1 stupnja32911.11.567.8
Pšenično brašno 2. razred32211.61.864.8
Brašno33410.81.369.9
Pozadina za brašno31211.52.261.5
Brašna raž2988.91.761.8
Raženo brašno integralno29410.71.958.5
Sjeme ražene brašna3056.91.466.3
Rižino brašno3567.40.680.2
Zob (zrno)316106.255.1
palačinke2136.56.631.6
Zobene mekinje24617.3766.2
Pšenične mekinje165163.816.6
Šećerni kolačići4177.59.874.4
Kolačići s maslacem4516.416.868.5
Krema od medenjaka3665.94.775
Pšenica (žito, meka sorta)30511.82.259.5
Pšenica (zrna, tvrda)304132.557.5
Riža (žito)3037.52.662.3
Raž (žito)2839.92.255.8
Krekeri kremasti3998.510.866.7
Sušenje je jednostavno33910.71.271.2
Kruh Borodino2016.81.339.8
Pšenični kruh (brašno 1. razreda)2357.9148.3
Pšenični kruh (od brašna V / s)2357.6049.2
Kruh od pšenice (integralno brašno)1746.61.233.4
Kruh Riga2325.61.149.4
Kruh od cjelovitog pšeničnog zrna247133.441.3
Kruh s mekinjama2428.22.646.3
Zobene pahuljice "Hercules"35212.36.261.8
Ječam (žito)28810.32.456.4

Kalorija mahunarki:

Naziv proizvodakalorija

(kcal)

Protein

(grama)

Mast

(grama)

Ugljikohidrati

(grama)

Grašak (oljušten)299231.648.1
Zeleni grašak (svježi)5550.28.3
Zeleni grašak (konzervirana hrana)403.10.26.5
Mash30023.5246
Slanutak30920.14.346.1
Soja (zrno)36434.917.317.3
Grah juha5431.36.9
Grah (zrno)29821247
Grah (mahunarke)232.50.33
Leća (zrno)295241.546.3

Kalorije orašasti plodovi i sjemenke:

Naziv proizvodakalorija

(kcal)

Protein

(grama)

Mast

(grama)

Ugljikohidrati

(grama)

Kikiriki55226.345.29.9
Orah65616.260.811.1
Žir, sušen5098.131.453.6
Biljke87513.768.413.1
indijski oraščić60018.548.522.5
sezam56519.448.712.2
Bademi60918.653.713
Sjemenke suncokreta (sjemenke suncokreta)60120.752.910.5
Pistacije56020.245.327.2
Lješnjaci6531362.69.3

Sadržaj kalorija povrća i začinskog bilja:

Naziv proizvodakalorija

(kcal)

Protein

(grama)

Mast

(grama)

Ugljikohidrati

(grama)

Bosiljak (zeleni)233.20.62.7
Patlidžan241.20.14.5
švedska repa371.20.17.7
Krumpir tepsija13635.917.5
Kavijar patlidžana (u konzervi)1481.713.35.1
Bundeva od kavijara (u konzervi)1191.98.97.7
Korijen đumbira)801.80.817.8
Tikvica240.60.34.6
Kupus281.80.14.7
Varivo od kupusa7523.39.2
Brokula342.80.46.6
Prokulice354.80.33.1
Kiseli kupus231.80.13
keleraba442.80.17.9
Kupus, crveni,260.80.25.1
Kupus161.20.22
Savojski kupus281.20.16
Karfiol302.50.34.2
Krumpir7720.416.3
Prženi krumpiri1922.89.623.5
Kaša od bundeve872.11.715.7
Cilantro (zeleni)232.10.53.7
Kreša (zelje)322.60.75.5
Maslačak lišće (zelje)452.70.79.2
Zeleni luk (olovka)201.30.13.2
Poriluk3620.26.3
Luk411.40.28.2
Mrkve351.30.16.9
Mrkva kuhana331.30.16.4
Alge250.90.23
Krastavac140.80.12.5
Kiseli krastavci130.80.11.7
Paprat344.60.45.5
Paštrnjak (korijen)471.40.59.2
Slatka paprika (bugarski)261.30.14.9
Peršin (zeleni)493.70.47.6
Peršin (korijen)511.50.610.1
Rajčica (rajčica)241.10.23.8
Rabarbara (zelje)160.70.12.5
rotkvice201.20.13.4
Crna rotkva361.90.26.7
repa321.50.16.2
Zelena salata (zelje)161.50.22
repe421.50.18.8
Cikla kuhana481.80.19.8
Celer (zeleni)130.90.12.1
Celer (korijen)341.30.36.5
Šparoge (zelene)211.90.13.1
rajčica1024.8019
Jeruzalemska artičoka612.10.112.8
Bundeva2210.14.4
Bundeva kuhana261.20.14.9
Kopar (zelje)402.50.56.3
Hren (korijen)593.20.410.5
Češnjak1496.50.529.9
Špinat (zelje)232.90.32
Kislica (zelje)221.50.32.9

Kalorična vrijednost voća i bobica:

Naziv proizvodakalorija

(kcal)

Protein

(grama)

Mast

(grama)

Ugljikohidrati

(grama)

marelica440.90.19
Avokado160214.61.8
petnaest480.60.59.6
Šljiva340.20.17.9
Ananas520.40.211.5
narančasta430.90.28.1
Lubenica270.60.15.8
Banana961.50.521
brusnice460.70.58.2
džem od jagoda2850.30.174
Džem od malina2730.60.270.4
Grožđe720.60.615.4
Trešnja520.80.210.6
borovnice3910.56.6
Granat (Garnet)720.70.614.5
Grejp350.70.26.5
Kruška470.40.310.3
Durian1471.475.327.1
Dinja350.60.37.4
BlackBerry341.50.54.4
jagode410.80.47.5
Svježe smokve540.70.212
Kivi470.80.48.1
Brusnica280.50.23.7
Ogrozd450.70.29.1
limun340.90.13
Malina460.80.58.3
Mango600.80.415
Mandarin380.80.27.5
Močvarna jagoda400.80.97.4
Nektarina441.10.310.5
Morska heljda821.25.45.7
Papaja430.50.310.8
Breskva450.90.19.5
grejpfrut380.809.6
Rowan crvena501.40.28.9
Aronija551.50.210.9
Odvod490.80.39.6
Bijeli ribiz420.50.28
Crvena ribizla430.60.27.7
Crni ribiz4410.47.3
feijoa610.70.415.2
Dragun670.50.415.3
Trešnja521.10.410.6
borovnice441.10.67.6
trn1091.60.722.4
jabuke470.40.49.8

Kalorična vrijednost suhog voća:

Naziv proizvodakalorija

(kcal)

Protein

(grama)

Mast

(grama)

Ugljikohidrati

(grama)

Kruška sušena2702.30.662.6
grožđice2812.30.565.8
Smokve sušene2573.10.857.9
Suhe marelice2325.20.351
Breskva sušena25430.457.7
Marelice24250.453
Termini2922.50.569.2
suhe šljive2562.30.757.5
Jabuke sušene2532.20.159

Kalorični sadržaj gljiva:

Naziv proizvodakalorija

(kcal)

Protein

(grama)

Mast

(grama)

Ugljikohidrati

(grama)

Ostrige gljive333.30.46.1
Đumbir od gljiva171.90.80.5
Gljiva Morel313.10.65.1
Bijele gljive343.71.71.1
Bijele gljive, sušene28630.314.39
Gljive lisičarke191.511
Gljive gljive222.21.20.5
Vrganje vrganja202.10.81.2
Gljive jabuke gljive223.30.51.2
Gljive Russula191.70.71.5
gljive274.310.1
Šitake gljive342.20.56.8

Sadržaj kalorija soka od voća i povrća:

Naziv proizvodakalorija

(kcal)

Protein

(grama)

Mast

(grama)

Ugljikohidrati

(grama)

Sok od marelice550.5012.7
Sok od ananasa520.30.111.8
sok od naranče450.70.210.4
Sok od grejpa700.30.216.3
Sok od višnje510.70.211.4
Šipkov sok od šipak560.30.114.2
Sok od grejpa380.30.17.9
Sok kupus331.20.17.1
Sok od limuna220.30.26.9
Mandarina od soka450.809.8
Sok od mrkve561.10.112.6
Sok od breskve680.3016.5
Sok od repe611014
Sok od rajčice1810.12.9
sok od jabuke460.50.110.1

Tablica najhranjivije hrane:

Naziv proizvodakalorija

(kcal)

Protein

(grama)

Mast

(grama)

Ugljikohidrati

(grama)

ulje od kikirikija899099.90
Suncokretovo ulje899099.90
Kokosovo ulje899099.90
Riblje ulje (jetra bakalara)898099.80
Uljna gorušica898099.80
Maslinovo ulje898099.80
Laneno ulje898099.80
Topljeni maslac8920.2990
Biljke87513.768.413.1
Ulje slatko-kremasto neslano7480.582.50.8
Maslac od margarina7430.3821
Maslac6610.872.51.3
Orah65616.260.811.1
Lješnjaci6531362.69.3
Majoneza "Provansal"6292.8673.7
Jetra bakalara (konzervirana hrana)6134.265.71.2
Bademi60918.653.713
Kobasica zrnasta6069.962.80.3
Sjemenke suncokreta (sjemenke suncokreta)60120.752.910.5
indijski oraščić60018.548.522.5
Krema u prahu 42%577194230.2
sezam56519.448.712.2
Pistacije56020.245.327.2
Čokoladno mlijeko5549.834.750.4
Kikiriki55226.345.29.9
vafli5423.930.662.5
Jaja u prahu5424637.34.5
Čokolada5396.235.448.2
Suncokretova halva51611.629.754
Žir, sušen5098.131.453.6
Bombon491426.359.2
Kobasica Brunswick49127.742.20.2
Meso (svinjska mast)49111.749.30
Torta od tijesta s vrhnjem4855.128.252.1
Mlijeko u prahu 25%48324.22539.3
Lovačke kobasice46325.3400.3
Kobasica kobasica4612440.50.2
Kolačići s maslacem4516.416.868.5
Kolačići s maslacem4516.416.868.5
Krema od tijesta s kremom (tubica)4334.424.548.8
Suho mlijeko 15%43228.51544.7
Šećerni kolačići4177.59.874.4
Šećerni kolačići4177.59.874.4
Glazirana sirnica od 27.7% masti4137.927.732.6
Moskovska kobasica (dimljena)40619.136.60.2
Krekeri kremasti3998.510.866.7
Šećer3990099.8
Kondenzirana krema sa šećerom 19%39281947
Sir parmezan39235.725.80.8
Sir švicarski 50%39124.631.60

Tablica najkaloričnijih namirnica:

Naziv proizvodakalorija

(kcal)

Protein

(grama)

Mast

(grama)

Ugljikohidrati

(grama)

Sol0000
Kiseli krastavci130.80.11.7
Celer (zeleni)130.90.12.1
Krastavac140.80.12.5
Kupus161.20.22
Rabarbara (zelje)160.70.12.5
Zelena salata (zelje)161.50.22
Đumbir od gljiva171.90.80.5
Sok od rajčice1810.12.9
Gljive Russula191.70.71.5
Gljive lisičarke191.511
Vrganje vrganja202.10.81.2
Zeleni luk (olovka)201.30.13.2
rotkvice201.20.13.4
Šparoge (zelene)211.90.13.1
Gljive jabuke gljive223.30.51.2
Gljive gljive222.21.20.5
Bundeva2210.14.4
Sok od limuna220.30.26.9
Kislica (zelje)221.50.32.9
Cilantro (zeleni)232.10.53.7
Bosiljak (zeleni)233.20.62.7
Grah (mahunarke)232.50.33
Kiseli kupus231.80.13
Špinat (zelje)232.90.32
Rajčica (rajčica)241.10.23.8
Patlidžan241.20.14.5
Tikvica240.60.34.6
Alge250.90.23
Bundeva kuhana261.20.14.9
Kupus, crveni,260.80.25.1
Slatka paprika (bugarski)261.30.14.9
Lubenica270.60.15.8
gljive274.310.1
Brusnica280.50.23.7
Savojski kupus281.20.16
Kupus281.80.14.7
Jogurt nemasan3030.053.8
Karfiol302.50.34.2
Gljiva Morel313.10.65.1
Acidophilus s malo masnoća3130.053.9
Kefir s malo masnoće3130.054
Kreša (zelje)322.60.75.5
Mlijeko s malo masti3230.054.9
repa321.50.16.2
Sok kupus331.20.17.1
Mrkva kuhana331.30.16.4
Ostrige gljive333.30.46.1
Paprat344.60.45.5
Šljiva340.20.17.9
Bijele gljive343.71.71.1
Brokula342.80.46.6
limun340.90.13
Šitake gljive342.20.56.8
BlackBerry341.50.54.4
Celer (korijen)341.30.36.5
Grejp350.70.26.5
Mrkve351.30.16.9
Dinja350.60.37.4
Prokulice354.80.33.1
Crna rotkva361.90.26.7
Poriluk3620.26.3
švedska repa371.20.17.7
Mandarin380.80.27.5
Sok od grejpa380.30.17.9
grejpfrut380.809.6
borovnice3910.56.6
Acidophilus mlijeko 1%40314
Zeleni grašak (konzervirana hrana)403.10.26.5
Ryazhenka 1%40314.2
Močvarna jagoda400.80.97.4
Jogurt 1%40314.1
1% jogurta40314
Kopar (zelje)402.50.56.3
jagode410.80.47.5
Luk411.40.28.2
Mlaćenica413.314.7
Kobilje mlijeko nemasno (iz kravljeg mlijeka)4130.056.3
Bijeli ribiz420.50.28
repe421.50.18.8
narančasta430.90.28.1
Crvena ribizla430.60.27.7
Papaja430.50.310.8
marelica440.90.19
Crni ribiz4410.47.3
borovnice441.10.67.6
Nektarina441.10.310.5
keleraba442.80.17.9
Breskva450.90.19.5
Ogrozd450.70.29.1
Maslačak lišće (zelje)452.70.79.2
sok od naranče450.70.210.4
Mlijeko 1,5%4531.54.8
Mandarina od soka450.809.8
Malina460.80.58.3
brusnice460.70.58.2
sok od jabuke460.50.110.1
Kruška470.40.310.3
jabuke470.40.49.8
Kivi470.80.48.1

Očekivano, visokokalorične namirnice su one koje sadrže veliku količinu masti (i nije važno, biljne ili životinjske): mliječni proizvodi s puno mliječne masti, orašasti plodovi, slastice.

Niskokalorična hrana su povrće i voće, kao i pića na bazi mlijeka s niskim udjelom mliječne masti.

Kako 1

  1. Hvala tako korisno

Ostavi odgovor