Prolog
Materijalni svijet sa svojim bezbrojnim svemirima čini nam se neograničenim, ali to je samo zato što smo sićušna živa bića. Einstein u svojoj “teoriji relativnosti”, govoreći o vremenu i prostoru, dolazi do zaključka da je svijet u kojem živimo subjektivne prirode, što znači da vrijeme i prostor mogu djelovati različito, ovisno o razini svijesti pojedinca. .
Veliki mudraci prošlosti, mistici i jogiji, mogli su brzinom misli putovati kroz vrijeme i beskrajna prostranstva Svemira, jer su poznavali tajne svijesti, skrivene od običnih smrtnika poput nas. Zato se od davnina u Indiji, kolijevci najvećih mistika i jogija, koncepti vremena i prostora odnosili na einsteinovski način. Ovdje, do danas, štuju velike pretke koji su sastavili Vede - korpus znanja koji otkriva tajne ljudskog postojanja.
Netko će se zapitati: jesu li jogiji, filozofi i teozofi jedini nositelji znanja o misteriju bića? Ne, odgovor leži u stupnju razvoja svijesti. Samo nekolicina odabranih otkriva tajnu: Bach je svoju glazbu čuo iz svemira, Newton je mogao formulirati najsloženije zakone svemira, koristeći se samo papirom i olovkom, Tesla je naučio komunicirati s elektricitetom i eksperimentirao s tehnologijama koje su bile ispred svjetskog napretka za oko dobrih sto godina. Svi ti ljudi bili su ispred ili, točnije, izvan svog vremena. Oni svijet nisu gledali kroz prizmu općeprihvaćenih obrazaca i mjerila, nego su razmišljali, i to duboko i cjelovito. Geniji su poput krijesnica, osvjetljavaju svijet u slobodnom letu misli.
Pa ipak, mora se priznati da je njihovo razmišljanje bilo materijalno, dok su vedski mudraci svoje ideje crpili izvan svijeta materije. Zato su Vede toliko šokirale velike mislioce-materijaliste, otkrivajući im samo djelomično, jer nema znanja većeg od ljubavi. A nevjerojatna priroda ljubavi je da ona dolazi sama od sebe: Vede kažu da je glavni uzrok ljubavi sama ljubav.
Ali netko bi mogao prigovoriti: kakve veze imaju vaše uzvišene riječi ili vesele parole u vegetarijanskim časopisima? Svatko može pričati o lijepim teorijama, ali nam treba konkretna praksa. Dolje s kontroverzama, dajte nam praktične savjete kako postati bolji, kako postati savršeniji!
I ovdje se, dragi čitatelju, ne mogu ne složiti s tobom, pa ću ispričati priču iz svog osobnog iskustva koja se dogodila ne tako davno. Istovremeno ću podijeliti svoje dojmove, koji mogu donijeti praktične koristi na koje računate.
Priča
Želim reći da mi putovanje u Indiju uopće nije strano. Posjetivši (i više puta) razna sveta mjesta, vidio sam puno toga i upoznao puno ljudi. Ali svaki put sam vrlo dobro shvatio da teorija vrlo često odudara od prakse. Neki ljudi lijepo pričaju o duhovnosti, ali duboko u sebi nisu baš duhovni, dok su drugi iznutra savršeniji, ali izvana ili nezainteresirani, ili prezauzeti iz raznih razloga, pa je susret savršenih pojedinaca, čak iu Indiji, veliki uspjeh .
Ne govorim o popularnim komercijalnim guruima koji dolaze "brati pupoljke" slave u Rusiji. Slažete se, opisati ih samo je rasipanje dragocjenog papira, zbog kojeg industrija celuloze i papira žrtvuje desetke tisuća stabala.
Zato bi možda bilo bolje da vam pišem o svom susretu s jednim od najzanimljivijih ljudi koji je majstor u svom poslu. U Rusiji je praktički nepoznat. Uglavnom zbog činjenice da nikada nije došao do toga, osim toga, on nije sklon da sebe smatra guruom, ali on kaže ovo o sebi: Ja samo pokušavam primijeniti znanje koje sam dobio u Indiji milošću svog duhovnog učiteljice, ali prvo pokušavam na sebi.
A bilo je ovako: došli smo u sveti Nabadwip sa skupinom ruskih hodočasnika kako bismo sudjelovali na festivalu posvećenom pojavljivanju Sri Chaitanye Mahaprabhua, ujedno kako bismo posjetili svete otoke Nabadwip.
Za one koji nisu upoznati s imenom Sri Chaitanye Mahaprabhua, mogu reći samo jedno – trebali bi naučiti više o ovoj nevjerojatnoj ličnosti, jer je s njezinim dolaskom započela era humanizma, a čovječanstvo postupno, korak po korak, dolazi do ideja jedinstvene duhovne obitelji, koja je istinska, tj. duhovna globalizacija,
Pod riječju “čovječanstvo” mislim na misaone oblike homo sapiensa koji su u svom razvoju nadišli reflekse žvakanja-hvatanja.
Putovanje u Indiju uvijek je teško. Ašrami, pravi ašrami – ovo nije hotel s 5 zvjezdica: tu su tvrdi madraci, male sobe, jednostavna skromna hrana bez kiselih krastavaca i ukrasa. Život u ašramu je stalna duhovna praksa i beskrajni društveni rad, odnosno “seva” – služenje. Za Rusa to može biti povezano s građevinskim timom, pionirskim kampom ili čak zatvorom, gdje svi marširaju s pjesmom, a osobni život je minimiziran. Jao, inače je duhovni razvoj prespor.
U jogi postoji takav temeljni princip: prvo zauzmete neudoban položaj, a zatim se naviknete i postupno počnete uživati. Život u ašramu izgrađen je na istom principu: čovjek se mora naviknuti na određena ograničenja i neugodnosti kako bi okusio istinsko duhovno blaženstvo. Ipak, pravi ašram je za nekolicinu, tamo je prilično teško za jednostavnu svjetovnu osobu.
Na ovom putovanju, moj prijatelj iz ašrama, znajući za moje loše zdravlje, jetru probušenu hepatitisom i sve povezane probleme strastvenog putnika, predložio mi je da odem kod bhakti koji prakticira bhakti yogu.
Ovaj poklonik je ovdje na svetim mjestima Nabadwipa i liječi ljude zdravom hranom i pomaže im da promijene svoj stil života. U početku sam bio prilično skeptičan, ali onda me prijatelj nagovorio i otišli smo posjetiti ovog iscjelitelja-nutricionista. Sastanak
Iscjelitelj se pokazao prilično zdrav (što se rijetko događa kod onih koji se bave liječenjem: postolar bez čizama, kako kaže narodna mudrost). Njegov engleski, začinjen određenim melodičnim naglaskom, odmah mu je dao francuski, što je samo po sebi poslužilo kao odgovor na mnoga moja pitanja.
Uostalom, nikome nije novost da su Francuzi najbolji kuhari na svijetu. To su nevjerojatno pedantni esteti koji su navikli razumjeti svaki detalj, svaku sitnicu, dok su očajni avanturisti, eksperimentatori i ekstremni ljudi. Amerikanci, iako ih često ismijavaju, pognu glavu pred njihovom kuhinjom, kulturom i umjetnošću. Rusi su po duhu mnogo bliži Francuzima, tu ćete se vjerojatno složiti sa mnom.
Dakle, pokazalo se da Francuz ima nešto više od 50 godina, njegova idealna vitka figura i živahne sjajne oči govorile su da se suočavam s profesorom tjelesnog odgoja, pa čak i kulturom kao takvom.
Intuicija me nije iznevjerila. Prijatelj koji me pratio predstavio ga je njegovim duhovnim imenom koje je zvučalo ovako: Brihaspati. U vedskoj kulturi ovo ime dovoljno govori. Ovo je ime velikih gurua, polubogova, stanovnika rajskih planeta, i donekle mi je postalo jasno da nije slučajno to ime dobio od svog učitelja.
Brihaspati je dovoljno duboko proučavao načela Ayurvede, proveo bezbrojne pokuse na sebi, a zatim, što je najvažnije, integrirao te principe u svoju jedinstvenu ayurvedsku prehranu.
Svaki ayurvedski liječnik zna da se uz pomoć pravilne prehrane možete riješiti svake bolesti. Ali moderna Ayurveda i pravilna prehrana praktički su nespojive stvari, jer Indijci imaju svoje ideje o europskim ukusima. Tu je Brihaspatiju pomogla njegova genijalna francuska crta eksperimentalnog kulinarskog stručnjaka: svako kuhanje je novi eksperiment.
“Chef” osobno odabire i miješa sastojke za svoje pacijente, primjenjujući duboka ayurvedska načela, koja se temelje na jednom jedinom cilju – dovesti tijelo u stanje ravnoteže. Brihaspati, poput alkemičara, stvara nevjerojatne okuse, briljirajući u svojim kulinarskim kombinacijama. Svaki put njegova jedinstvena kreacija, dospjevši na stol gosta, prolazi kroz složene metafizičke procese, zahvaljujući kojima osoba iznenađujuće brzo ozdravi.
Hrana prehrambena svađa
Pretvorio sam se u uši: kaže mi Brihaspati sa šarmantnim osmijehom. Uhvatim se kako mislim da pomalo podsjeća na Pinocchia, možda zato što ima tako iskrene blistave oči i stalni osmijeh, što je izuzetno rijetka pojava za našeg brata sa “špice”.
Brihaspati počinje polako otkrivati svoje karte. Počinje s vodom: pretvara je u lagane pikantne okuse i objašnjava da je voda najbolji lijek, glavno je pravilno piti uz obroke, a arome su samo biološki stimulansi koji pokreću apetit.
Brihaspati sve objašnjava “na prste”. Tijelo je stroj, hrana je benzin. Ako se automobil puni jeftinim benzinom, popravci će koštati mnogo više. Istovremeno citira Bhagavad Gitu koja opisuje da hrana može biti u raznim stanjima: u neznanju (tama-guna) hrana je stara i pokvarena, koju nazivamo konzerviranom hranom ili dimljenim mesom (takva hrana je čisti otrov), u strasti (raja-guna) – slatko, kiselo, slano (koje izaziva plinove, probavne smetnje) i samo blažena (satva-guna) svježe pripremljena i uravnotežena hrana, uzeta u ispravnom raspoloženju i ponuđena Svevišnjem, je vrlo prasadam ili nektar besmrtnosti kojemu su težili svi veliki mudraci.
Dakle, prva tajna: postoje jednostavne kombinacije sastojaka i tehnologija pomoću kojih je Brihaspati naučio kuhati ukusnu i zdravu hranu. Takva se hrana odabire za svakog pojedinca u skladu s njegovom tjelesnom konstitucijom, dobi, skupom rana i stilom života.
Općenito, svu hranu možemo uvjetno podijeliti u tri kategorije, ovdje je sve vrlo jednostavno: prva je ona koja je za nas potpuno štetna; drugo je ono što možete jesti, ali bez ikakve koristi; a treća kategorija je zdrava, ljekovita hrana. Za svaki tip organizma, za svaku bolest postoji određena prehrana. Pravilnim odabirom i pridržavanjem preporučene dijete uštedjet ćete mnogo novca na liječnicima i tabletama.
Tajna broj dva: izbjegavajte ugostiteljstvo kao najveće prokletstvo civilizacije. Sam proces kuhanja je na neki način čak i važniji od same hrane, pa je kvintesencija drevnih znanja prinošenje hrane Svevišnjemu kao žrtva. I opet, Brihaspati citira Bhagavad-gitu, koja kaže: hrana pripremljena kao ponuda Svevišnjem, s čistim srcem i ispravnim načinom razmišljanja, bez mesa zaklanih životinja, u dobroti, nektar je besmrtnosti, kako za dušu, tako i za dušu. i za tijelo.
Tada sam postavio pitanje: koliko brzo čovjek može postići rezultate pravilnom prehranom? Brihaspati daje dva odgovora: 1 – odmah; 2 – opipljiv rezultat dolazi unutar 40-ak dana, kada i sama osoba počinje shvaćati da naizgled neizlječive bolesti kao da polako skupljaju stvari.
Brihaspati, ponovno citirajući Bhagavad-gitu, kaže da je ljudsko tijelo hram, a hram se mora održavati čistim. Postoji unutarnja čistoća, koja se postiže postom i molitvama, duhovnom komunikacijom, a postoji i vanjska čistoća - abdest, joga, vježbe disanja i pravilna prehrana.
I što je najvažnije, ne zaboravite više hodati i manje koristiti takozvane "uređaje" bez kojih je čovječanstvo uspijevalo tisućama godina. Brihaspati nas podsjeća da su čak i naši telefoni poput mikrovalnih pećnica u kojima pržimo mozak. I bolje je koristiti slušalice, dobro, ili uključiti mobilni telefon u određeno vrijeme, a vikendom pokušati potpuno zaboraviti na njegovo postojanje, ako ne u potpunosti, onda barem na nekoliko sati.
Brihaspati, iako se za jogu i sanskrt počeo zanimati od svoje 12. godine, inzistira na tome da jogijske vježbe koje se mogu raditi kao naplata ne bi trebale biti jako teške. Samo ih treba pravilno izvoditi i pokušati doći do trajnog režima. Podsjeća da je tijelo stroj, a sposoban vozač ne opterećuje motor uzalud, redovito ide na tehnički pregled i mijenja ulje na vrijeme.
Zatim se nasmiješi i kaže: ulje je jedan od najvažnijih sastojaka u procesu kuhanja. Od njegove kvalitete i svojstava ovisi kako će i kakve tvari ući u stanice tijela. Dakle, ulje ne možemo odbiti, ali jeftino i nekvalitetno ulje je gore od otrova. Ako ga ne znamo pravilno koristiti pri kuhanju, rezultat će biti prilično jadan.
Malo sam iznenađen da su suština tajni Brihaspatija očite zajedničke istine. On stvarno radi ono što kaže i za njega je sve ovo stvarno duboko.
Vatra i posuđe
Mi smo komponente različitih elemenata. Imamo vatru, vodu i zrak. Kada kuhamo hranu, također koristimo vatru, vodu i zrak. Svako jelo ili proizvod ima svoje kvalitete, a toplinska obrada ih može poboljšati ili potpuno oduzeti. Stoga su sirovohranitelji toliko ponosni na činjenicu da odbijaju prženo i kuhano.
Međutim, prehrana sirovom hranom nije korisna za svakoga, pogotovo ako osoba ne razumije bit principa zdrave prehrane. Neke se namirnice bolje probavljaju kuhanjem, ali i sirova hrana bi trebala biti sastavni dio naše prehrane. Samo treba znati što uz što ide, što tijelo lako apsorbira, a što ne.
Brihaspati podsjeća da su na Zapadu, zbog popularnosti "brze" hrane, ljudi gotovo zaboravili na tako divno jelo kao što je juha. Ali dobra juha je izvrsna večera koja neće dopustiti da dobijemo višak kilograma i bit će lako probavljiva i asimilirana. Juha je odlična i za ručak. Pritom juha treba biti ukusna, a upravo je to umijeće velikog kuhara.
Dajte osobi ukusnu juhu (tzv. "prvu") i brzo će se zasititi, uživajući u kulinarskom remek-djelu, odnosno ostavljajući manje mjesta za tešku hranu (koju smo nazivali "drugom").
Brihaspati priča sve te stvari i iz kuhinje iznosi jedno jelo za drugim, počevši od malih laganih zalogaja, zatim nastavlja s ukusnom juhom od napola kuhanog pasiranog povrća i na kraju servira vruće. Nakon ukusne juhe i ne manje divnih predjela, više ne želite odjednom progutati toplu hranu: htjeli-ne htjeli, počnete žvakati i osjetiti u ustima sve suptilnosti okusa, sve note začina.
Brihaspati se smješka i otkriva još jednu tajnu: nikada ne stavljajte svu hranu na stol u isto vrijeme. Iako je čovjek potekao od Boga, ipak ima nešto od majmuna u njemu, a najvjerojatnije njegove pohlepne oči. Stoga se isprva poslužuju samo predjela, zatim se početni osjećaj sitosti postiže juhom, pa tek onda raskošna i zasitna “druga” u maloj količini i skroman desert na kraju, jer onaj indiskretni više neće odgovarati. U omjerima to sve izgleda ovako: 20% predjelo ili salata, 30% juha, 25% drugo, 10% desert, ostalo voda i tekućina.
Na području pića, Brihaspati, poput pravog umjetnika, ima vrlo bogatu maštu i raskošnu paletu: od lagane vode s muškatnim oraščićem ili šafranom, do mlijeka od orašastih plodova ili soka od limuna. Ovisno o dobu godine i tipu tijela, osoba bi trebala piti dosta, pogotovo ako se nalazi u vrućoj klimi. Ali ne biste trebali piti previše hladnu vodu ili kipuću vodu - krajnosti dovode do neravnoteže. Opet citira Bhagavad Gitu, koja kaže da je čovjek sam sebi najveći neprijatelj i najbolji prijatelj.
Osjećam da me svaka riječ Brihaspatija ispunjava neprocjenjivom mudrošću, ali usuđujem se postaviti pitanje s trikom: Uostalom, svatko ima karmu, predodređenu sudbinu, i treba platiti za grijehe, a ponekad i bolestima. Brihaspati, uz bljesak osmijeha, kaže da nije sve tako tragično, ne trebamo se tjerati u slijepu ulicu beznađa. Svijet se mijenja i karma se također mijenja, svaki naš korak prema duhovnom, svaka duhovna knjiga koju pročitamo čisti nas od posljedica karme i transformira našu svijest.
Stoga, za one koji žele što brže ozdravljenje, Brihaspati preporučuje svakodnevne duhovne prakse: čitanje svetih spisa, čitanje Veda (osobito Bhagavad Gite i Srimad Bhagavatama), jogu, pranayamu, molitvu, ali najvažnije, duhovnu komunikaciju. Naučite sve ovo, primijenite i živite svoj život!
Postavljam sljedeće pitanje: kako ste sve ovo mogli naučiti i primijeniti u svom životu? Brihaspati se skromno nasmiješio i rekao: Svo duhovno znanje dobio sam od svog učitelja, ali savršeno dobro razumijem da ispod lažljivog kamena voda ne teče. Ako netko marljivo prakticira i proučava vedsko znanje svaki dan, poštuje režim i izbjegava loše društvo, osoba se može vrlo brzo transformirati. Glavna stvar je jasno definirati cilj i motivaciju. Nemoguće je obuhvatiti neizmjernost, ali čovjek je stvoren da shvati ono glavno, a zbog neznanja često troši ogromne napore na ono sporedno.
Što je "glavno", pitam? Brihaspati se nastavlja smješkati i kaže: Vi sami vrlo dobro razumijete - glavno je shvatiti Krišnu, izvor ljepote, ljubavi i harmonije.
A zatim ponizno dodaje: Gospodin nam se objavljuje isključivo svojom nedokučivom milosrdnom naravi. Tamo, u Europi, gdje sam živio, previše je cinika. Oni vjeruju da znaju sve o životu, sve su proživjeli, sve su znali, pa sam otišao odatle i, po savjetu svog učitelja, izgradio ovu malu ašramsku kliniku kako bi ljudi mogli dolaziti ovamo, liječiti i tijelo i dušu.
Još dugo razgovaramo, razmjenjujemo komplimente, razgovaramo o zdravlju, duhovnim problemima ... i još uvijek mislim koliko sam sretan što mi sudbina daje komunikaciju s tako nevjerojatnim ljudima.
Zaključak
Tako se odvijao piknik na margini materijalnog svijeta. Nabadwip, gdje se nalazi klinika Brihaspati, nevjerojatno je sveto mjesto koje može izliječiti sve naše bolesti, od kojih je glavna srčana: želja za beskrajnim konzumiranjem i iskorištavanjem. Upravo je ona uzrok svih drugih tjelesnih i psihičkih boljki, ali za razliku od običnog ašrama, klinika Brihaspati posebno je mjesto gdje se preko noći može poboljšati i duhovno i tjelesno zdravlje, što je, vjerujte, iznimno rijetko čak iu Indiji sebe.
Autor Srila Avadhut Maharaj (Georgy Aistov)