Salata od gljiva od jagoda

Priprema:

Brokulu operite, ogulite i izlomite na sitne komadiće. Zatim

kuhati u slanoj vodi 5 minuta, ostaviti sa strane i osušiti.

Šampinjone operite, ogulite i narežite na ploške. oprati jagode,

ogulite i svaku narežite na 4 dijela. Slaninu narežite na trakice. Naočale

za koktel rasporedite lišće zelene salate, lijepo rasporedite po vrhu

brokula, gljive, jagode i meso.

Za umak: žumanjke, med i šećer dobro umutiti, dodati senf, sol i

Začiniti. Dresing preliti preko salate.

Dobar tek!