Nutritivna vrijednost i kemijski sastav.
Sljedeća tablica prikazuje sadržaj hranjivih sastojaka (kalorija, proteina, masti, ugljikohidrata, vitamina i minerala) u 100 grama jestivog dijela.
| za ishranu | Broj | Pravilo** | % normale u 100 g | % normale u 100 kcal | 100% norme |
| kalorija | 63 kcal | 1684 kcal | 3.7% | 5.9% | 2673 g |
| Proteini | 2.26 g | 76 g | 3% | 4.8% | 3363 g |
| Masti | 1.53 g | 56 g | 2.7% | 4.3% | 3660 g |
| Ugljikohidrati | 9.55 g | 219 g | 4.4% | 7% | 2293 g |
| Dijetalna vlakna | 0.4 g | 20 g | 2% | 3.2% | 5000 g |
| Vodotporne igračke | 85.61 g | 2273 g | 3.8% | 6% | 2655 g |
| Pepeo | 0.65 g | ~ | |||
| Vitamini | |||||
| Vitamin A, RAE | 70 mcg | 900 mcg | 7.8% | 12.4% | 1286 g |
| Retinol | 0.07 mg | ~ | |||
| Beta karoten | 0.002 mg | 5 mg | 250000 g | ||
| Vitamin B1, tiamin | 0.022 mg | 1.5 mg | 1.5% | 2.4% | 6818 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.262 mg | 1.8 mg | 14.6% | 23.2% | 687 g |
| Vitamin B4, holin | 23.6 mg | 500 mg | 4.7% | 7.5% | 2119 g |
| Vitamin B5, pantotenski | 0.089 mg | 5 mg | 1.8% | 2.9% | 5618 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.077 mg | 2 mg | 3.9% | 6.2% | 2597 g |
| Vitamin B9, folat | 11 μg | 400 mcg | 2.8% | 4.4% | 3636 g |
| Vitamin B12, kobalamin | 0.7 μg | 3 mg | 23.3% | 37% | 429 |
| Vitamin C, askorbinski | 1.7 mg | 90 mg | 1.9% | 3% | 5294 g |
| Vitamin D, kalciferol | 1 μg | 10 μg | 10% | 15.9% | 1000 g |
| Vitamin D2, ergokalciferol | 1 μg | ~ | |||
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.11 mg | 15 mg | 0.7% | 1.1% | 13636 g |
| Vitamin K, filokinon | 3 mg | 120 mcg | 2.5% | 4% | 4000 g |
| Vitamin PP, br | 0.513 mg | 20 mg | 2.6% | 4.1% | 3899 g |
| makronutrijenata | |||||
| Kalij, K | 143 mg | 2500 mg | 5.7% | 9% | 1748 g |
| Kalcij, Ca | 126 mg | 1000 mg | 12.6% | 20% | 794 g |
| Magnezij, mg | 15 mg | 400 mg | 3.8% | 6% | 2667 g |
| Natrij, Na | 53 mg | 1300 mg | 4.1% | 6.5% | 2453 g |
| Sumpor, S | 22.6 mg | 1000 mg | 2.3% | 3.7% | 4425 g |
| Fosfor, P. | 51 mg | 800 mg | 6.4% | 10.2% | 1569 g |
| Minerali | |||||
| Željezo, Fe | 0.48 mg | 18 mg | 2.7% | 4.3% | 3750 g |
| Bakar, Cu | 206 μg | 1000 mcg | 20.6% | 32.7% | 485 g |
| Selen, Se | 4.8 mcg | 55 mcg | 8.7% | 13.8% | 1146 g |
| Cink, Zn | 0.34 mg | 12 mg | 2.8% | 4.4% | 3529 g |
| Probavljivi ugljikohidrati | |||||
| Mono i disaharidi (šećeri) | 7.86 g | najviše 100 g | |||
| Bitne aminokiseline | |||||
| Arginin * | 0.131 g | ~ | |||
| Valin | 0.081 g | ~ | |||
| Histidin * | 0.043 g | ~ | |||
| izoleucin | 0.08 g | ~ | |||
| Leucin | 0.13 g | ~ | |||
| Lizin | 0.092 g | ~ | |||
| metionin | 0.019 g | ~ | |||
| treonin | 0.075 g | ~ | |||
| Triptofan | 0.027 g | ~ | |||
| fenilalanin | 0.079 g | ~ | |||
| Amino kiselina | |||||
| alanin | 0.073 g | ~ | |||
| Asparaginska kiselina | 0.201 g | ~ | |||
| Glycine | 0.072 g | ~ | |||
| glutaminska kiselina | 0.34 g | ~ | |||
| prolin | 0.103 g | ~ | |||
| serin | 0.098 g | ~ | |||
| Tirozin | 0.062 g | ~ | |||
| Zasićene masne kiseline | |||||
| Razvoj masnih kiselina | 0.24 g | najviše 18.7 g | |||
| 16: 0 Palmitic | 0.15 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearić | 0.05 g | ~ | |||
| Mononezasićene masne kiseline | 0.379 g | min 16.8 g | 2.3% | 3.7% | |
| 18: 1 Oleic (omega-9) | 0.31 g | ~ | |||
| 20: 1 Gadolinia (omega-9) | 0.01 g | ~ | |||
| Polinezasićene masne kiseline | 0.836 g | od 11.2-20.6 g | 7.5% | 11.9% | |
| 18: 2 Linolic | 0.584 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenski | 0.075 g | ~ | |||
| Omega-3 masnih kiselina | 0.075 g | od 0.9 do 3.7 g | 8.3% | 13.2% | |
| Omega-6 masnih kiselina | 0.584 g | od 4.7 do 16.8 g | 12.4% | 19.7% | |
| Ostale tvari | |||||
| Kofein | 2 mg | ~ | |||
| teobromin | 23 mg | ~ |
Energetska vrijednost je 63 kcal.
- šalica = 243 g (153.1 kcal)
- fl oz = 30.6 g (19.3 kcal)
Sojino mlijeko, čokolada, s EXT. kalcij, vitamini A i D bogata vitaminima i mineralima poput vitamina B2 - 14,6%, vitamina B12 - 23,3%, kalcija - 12.6% i bakra - 20,6%
- Vitamin B2 sudjeluje u redoks reakcijama, pridonosi osjetljivosti boja vizualnog analizatora i adaptaciji na tamu. Nedovoljan unos vitamina B2 popraćen je kršenjem zdravlja kože, sluznice, oslabljenim svjetlom i sumrakom vida.
- Vitamin B12 igra važnu ulogu u metabolizmu i pretvorbi aminokiselina. Folati i vitamin B12 povezani su vitamini koji sudjeluju u hematopoezi. Nedostatak vitamina B12 dovodi do razvoja djelomičnog ili sekundarnog nedostatka folata i anemije, leukopenije, trombocitopenije.
- Kalcij je glavna komponenta naših kostiju, djeluje kao regulator živčanog sustava, sudjeluje u kontrakciji mišića. Nedostatak kalcija dovodi do demineralizacije kralježnice, zdjelice i donjih ekstremiteta, povećava rizik od osteoporoze.
- Bakar dio je enzima s redoks-aktivnošću i uključen je u metabolizam željeza, potiče apsorpciju bjelančevina i ugljikohidrata. Uključen u procese tkiva ljudskog tijela s kisikom. Nedostatak se očituje oštećenim stvaranjem kardiovaskularnog sustava i razvojem skeleta displazije vezivnog tkiva.
Potpuni imenik najkorisnijih proizvoda koje možete vidjeti u aplikaciji.
Oznake: kalorija 63 kcal, kemijski sastav, nutritivna vrijednost, vitamini, minerali od korisnog sojinog mlijeka, čokolade, s EXT. kalcij, vitamini A i D, kalorije, hranjive tvari, korisna svojstva sojinog mlijeka, čokolada, s EXT. kalcij, vitamini A i D