Sadržaj
Mnogi misle da će tijelo biti zdravije što je više zasićeno vitaminima, a ojačat će i imunološki sustav. No, prevelika količina nekih od njih može imati negativan učinak, zbog čega se počinju razvijati razne patologije.
Vitamine je svijetu otkrio čovjek po imenu Linus Pauling, koji je vjerovao u njihovu čudotvornu moć. Na primjer, tvrdio je da askorbinska kiselina može zaustaviti razvoj kancerogenih tumora. No do danas su znanstvenici dokazali njihov potpuno suprotan učinak.
Primjerice, provedena su brojna istraživanja koja su opovrgla Paulingove tvrdnje da vitamin C štiti od respiratornih infekcija i raka. Suvremeni radovi znanstvenika dokazali su da previše tvari u ljudskom tijelu utječe na razvoj ozbiljnih patologija i onkologije.
Do njihovog nakupljanja može doći ako osoba uzima umjetne vitaminske pripravke.
Korištenje umjetnih vitamina neće podržati tijelo
Mnogo je studija koje su dokazale da takvi vitamini čovjeku nisu potrebni, jer od njih nema nikakve koristi. Međutim, mogu se propisati pacijentu koji ne poštuje potrebnu razinu dobre prehrane.
Osim toga, višak može imati negativan učinak na stanice tijela i uzrokovati razvoj raznih bolesti.
Pauling, koji je uzimao velike doze askorbinske kiseline, umro je od raka prostate. Isto se dogodilo i njegovoj supruzi kojoj je dijagnosticiran rak želuca (također je konzumirala velike doze vitamina C).
Čudotvorni lijek za sve bolesti
Ljudi su uvijek i u svako doba uzimali askorbinsku kiselinu, čak i ako za njom nije bilo prijeke potrebe. Međutim, prema najvećoj medicinskoj studiji našeg vremena (rad američkih medicinskih stručnjaka sa Sveučilišta u New Yorku), koja je ispitala mnoge znanstvene radove o vitaminima provedene od 1940. do 2005. godine, utvrđeno je da vitamin C ne pomaže u liječenju prehlade i drugih povezane bolesti. patologija s njim. Sve izjave o tome samo su mit.
Osim toga, autori ove studije napominju da se lijek ne smije koristiti kao preventivna mjera, jer rezultat toga ostaje dvojben.
Prema rezultatima novijih studija dokazano je da tabletirani oblik vitamina C dovodi do predoziranja. Posljedica toga su bubrežni kamenci i pojava neke vrste raka.
Stoga je 2013. godine Američka zdravstvena udruga preporučila da oboljeli od raka prestanu uzimati lijek. To je učinjeno nakon što su rezultati istraživanja pokazali da je ovaj agens koncentriran u stanicama raka.
Ne treba biti nervozan
Kao što znate, vitamini B pomažu smirivanju živaca. Ima ih u mnogim namirnicama, pa ako se čovjek uravnoteženo hrani, unosi ih u dovoljnim količinama. Nema potrebe za uzimanjem umjetnih vitaminskih pripravaka. No, unatoč tome, mnogi još uvijek uzimaju ove tvari u obliku tableta. Iako je apsolutno beskoristan. Tako tvrde znanstvenici s američkog Nacionalnog instituta za zdravlje koji su nedavno proveli istraživanje.
Koristeći takve lijekove, možete akumulirati vitamin B u tijelu u višku, što se ne može reći o hrani. Ako njegova količina premašuje normu, tada se mogu pojaviti kvarovi u središnjem živčanom sustavu. Znanstvenici upozoravaju da je rizik od djelomične paralize visok. Najopasnije je uzimati vitamin B6, a on je dio gotovo svih multivitaminskih kompleksa.
Lijek koji ima suprotan učinak
Beta-karoten i vitamin A (mnogi drugi antioksidansi) smatraju se dobrom prevencijom raka. Svojevoljno su ih promovirale farmaceutske tvrtke.
Bilo je studija tijekom godina koje to nisu uspjele dokazati. Njihovi rezultati pokazali su upravo suprotno. Na primjer, američki Nacionalni institut za rak analizirao je pušače koji su uzimali vitamin A i one koji nisu.
U prvom slučaju više je ljudi oboljelo od raka pluća. U drugom je rizik od dobivanja raka bio puno manji. Osim toga, višak tvari u tijelu dovodi do poremećaja u imunološkom sustavu. U medicini se taj fenomen naziva "antioksidativni paradoks".
Slična su istraživanja provedena s ljudima povezanim s azbestom. Kao i kod pušača, oni koji su uzimali beta-karoten i vitamin A imali su veći rizik od raka u budućnosti.
Antivitamin
Vjerovalo se da vitamin E može smanjiti rizik od raka, ali nedavne studije su dokazale suprotno. Desetogodišnji zajednički rad znanstvenika s triju sveučilišta u Kaliforniji, Baltimoreu i Clevelandu, koji su promatrali 35 ispitanika, dao je osebujan rezultat.
Ispostavilo se da stalni unos vitamina E u velikim količinama povećava rizik od razvoja raka prostate.
Osim toga, stručnjaci klinike Mayo, koja se nalazi u Minnesoti, dokazali su da prevelika količina ovog lijeka izaziva preuranjenu smrt kod ljudi s različitim bolestima (spol i dob nisu važni).
Kompleks vitamina i minerala
Od druge polovice prošlog stoljeća tablete koje sadrže čitav kompleks vitamina i minerala smatraju se lijekom za sve bolesti. Međutim, nedavne studije pokazale su da to uopće nije tako.
Finski stručnjaci, koji su tijekom 25 godina promatrali četrdeset tisuća žena koje su uzimale multivitaminski kompleks, otkrili su da među njima raste rizik od prerane smrti. Razlog tome su razne bolesti koje nastaju zbog viška vitamina B6, željeza, cinka, magnezija i folne kiseline u organizmu.
Ali stručnjaci sa Sveučilišta u Clevelandu utvrdili su da 100 grama svježeg špinata ima više korisnih sastojaka od jedne tablete multivitaminskog kompleksa.
Iz navedenog možemo zaključiti da je bolje ne uzimati nikakve umjetne lijekove. Sve što je potrebno ljudskom tijelu nalazi se u uobičajenoj hrani. Vitamini su potrebni samo teškim bolesnicima u hitnim slučajevima.