Crni ribiz
Osim ogromne količine vitamina C, ovo slatko-kiselo bobičasto voće prepuno je vitamina. B, D, P, A, E, korisna eterična ulja, pektini i fitoncidi. Crni ribiz se može koristiti kao protuupalno i imunomodulatorno sredstvo. Također čisti krv, stimulira kardiovaskularni sustav i normalizira razinu šećera u krvi. Crni ribiz s medom i toplim čajem odličan je za liječenje kašlja i bronhitisa. I od lišća ova bobica Ispada vrlo ukusan biljni čaj s aromom ljeta!
Viburnum
Kalina sazrijeva krajem rujna nakon prvih mrazeva. Ova šumska bobica pomaže u uklanjanju viška tekućine iz organizma, ima antiseptičko i adstrigentno djelovanje. Svježe iscijeđen sok od kaline pomaže kod bolova u srcu i jetri. Bobica je bogata vitaminima P i C, taninima i karotenom. Kalina pojačava stvaranje želučanog soka, pa se može koristiti kod probavnih problema.
Morska heljda
Pasji trn ima sve tvari potrebne za zdravlje: vitamine, minerale, flavonoide, fruktozu, kao i blagotvorne kiseline: oleinska, stearinska, linolna i palmitinska. Osim toga, eOve male narančaste bobice bogate su željezom, natrijem, aluminijem, manganom, molibdenom, fosforom, silicijem i magnezijem. Kiseli pasji trn ima snažan antiseptički i protuupalni učinak. Кoblozi natopljeni uvarkom od bokvice mogu zacijeliti rane i oštećenu kožu! Šaku pasjeg trna možete utrljati s medom - dobit ćete ukusan i vrlo zdrav slatko-kiseli džem.
trn
Vitamina C u šipku ima 2 puta više nego u limunu. Kao i ostala "braća", šipak sadrži veliki broj vitamina i minerala, kao što su kalij, magnezij, fosfor, natrij, kalcij, krom, željezo. Šipak poboljšava metabolizam, uklanja štetne spojeve iz tijela, poboljšava cirkulaciju krvi i jača imunitet. Juha od šipka ima vrlo ugodan kiselkasti okus, može se piti umjesto čaja tijekom jesenskih prehlada kako se ne bi razboljeli. Samo prelijte 100 g suhih plodova šipka kipućom vodom i ostavite da odstoji preko noći u termos boci. Dodajte malo meda u juhu, pa će je čak i vaša djeca rado piti!
brusnice
Glavna prednost brusnice je u njenom sastavu! Sadrži cijeli niz korisnih kiselina: limunsku, oksalnu, jabučnu, ursolnu kiselinu, kao i pektine, prirodne antioksidanse, kalij, željezo, mangan, kositar, jod i još stotinjak vitalnih elemenata u tragovima. Brusnice snižavaju razinu “lošeg” kolesterola, snižavaju krvni tlak i pomažu u prevenciji bolesti srca. Brusnica ima snažno protuupalno i baktericidno djelovanje te se učinkovitije od sintetičkih lijekova bori protiv infekcija. Ako ste već bolesni vrući čaj od brusnice snizit će temperaturu i dati snagu.