Sastojci Prilozi za slatke juhe
| rižin krup | 18.0 (gram) |
| Vareniki s mljevenim sirom, voćem ili povrćem | 75.0 (gram) |
| Riža, griz, puding od prosa | 75.0 (gram) |
| Riža tepsija, griz, proso, pšenica | 75.0 (gram) |
| kukuruzne pahuljice | 25.0 (gram) |
Način pripreme
Pomoću kalkulatora recepata u aplikaciji možete stvoriti vlastiti recept uzimajući u obzir gubitak vitamina i minerala.
Nutritivna vrijednost i kemijski sastav.
Tablica prikazuje sadržaj hranjivih sastojaka (kalorija, bjelančevina, masti, ugljikohidrata, vitamina i minerala) po 100 grama jestivi dio.
| za ishranu | Količina | Norma** | % norme u 100 g | % norme u 100 kcal | 100% normalno |
| Vrijednost kalorija | 243.9 kCal | 1684 kCal | 14.5% | 5.9% | 690 g |
| Proteini | 6.2 g | 76 g | 8.2% | 3.4% | 1226 g |
| Masti | 6.9 g | 56 g | 12.3% | 5% | 812 g |
| Ugljikohidrati | 41.8 g | 219 g | 19.1% | 7.8% | 524 g |
| organske kiseline | 0.06 g | ~ | |||
| Alimentarna vlakna | 1.1 g | 20 g | 5.5% | 2.3% | 1818 g |
| Vodotporne igračke | 61.2 g | 2273 g | 2.7% | 1.1% | 3714 g |
| Pepeo | 1 g | ~ | |||
| Vitamini | |||||
| Vitamin A, RE | 100 μg | 900 μg | 11.1% | 4.6% | 900 g |
| Retinol | 0.1 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.08 mg | 1.5 mg | 5.3% | 2.2% | 1875 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.2 mg | 1.8 mg | 11.1% | 4.6% | 900 g |
| Vitamin B4, holin | 42.3 mg | 500 mg | 8.5% | 3.5% | 1182 g |
| Vitamin B5, pantotenski | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 2.5% | 1667 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 4.1% | 1000 g |
| Vitamin B9, folat | 15.3 μg | 400 μg | 3.8% | 1.6% | 2614 g |
| Vitamin B12, kobalamin | 0.1 μg | 3 μg | 3.3% | 1.4% | 3000 g |
| Vitamin C, askorbinski | 18.8 mg | 90 mg | 20.9% | 8.6% | 479 g |
| Vitamin D, kalciferol | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.4% | 10000 g |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 1.2 mg | 15 mg | 8% | 3.3% | 1250 g |
| Vitamin H, Biotin | 3.6 μg | 50 μg | 7.2% | 3% | 1389 g |
| Vitamin PP, BR | 2.9292 mg | 20 mg | 14.6% | 6% | 683 g |
| niacina | 1.9 mg | ~ | |||
| makronutrijenata | |||||
| Kalij, K | 333.2 mg | 2500 mg | 13.3% | 5.5% | 750 g |
| Kalcij, Ca | 59.8 mg | 1000 mg | 6% | 2.5% | 1672 g |
| Silicij, Si | 20.2 mg | 30 mg | 67.3% | 27.6% | 149 g |
| Magnezij, mg | 29.4 mg | 400 mg | 7.4% | 3% | 1361 g |
| Natrij, Na | 172.3 mg | 1300 mg | 13.3% | 5.5% | 754 g |
| Sumpor, S | 43.9 mg | 1000 mg | 4.4% | 1.8% | 2278 g |
| Fosfor, P. | 120.7 mg | 800 mg | 15.1% | 6.2% | 663 g |
| Klor, Cl | 261.4 mg | 2300 mg | 11.4% | 4.7% | 880 g |
| Elementi u tragovima | |||||
| Aluminij, Al | 228.1 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 93 μg | ~ | |||
| Vanadij, V | 25.6 μg | ~ | |||
| Željezo, Fe | 2.2 mg | 18 mg | 12.2% | 5% | 818 g |
| Jod, ja | 4.7 μg | 150 μg | 3.1% | 1.3% | 3191 g |
| Cobalt, Co | 3.6 μg | 10 μg | 36% | 14.8% | 278 g |
| Litij, Li | 8.3 μg | ~ | |||
| Mangan, Mn | 0.4068 mg | 2 mg | 20.3% | 8.3% | 492 g |
| Bakar, Cu | 115.7 μg | 1000 μg | 11.6% | 4.8% | 864 g |
| Molibden, Mo. | 6.5 μg | 70 μg | 9.3% | 3.8% | 1077 g |
| Nikal, Ni | 5.1 μg | ~ | |||
| Olovo, Sn | 6.6 μg | ~ | |||
| Rubidij, Rb | 64.8 μg | ~ | |||
| Selen, Se | 1.2 μg | 55 μg | 2.2% | 0.9% | 4583 g |
| Stroncij, Sr. | 17.3 μg | ~ | |||
| Titan, ti | 8.8 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 23.9 μg | 4000 μg | 0.6% | 0.2% | 16736 g |
| Krom, Cr | 5 μg | 50 μg | 10% | 4.1% | 1000 g |
| Cink, Zn | 0.6489 mg | 12 mg | 5.4% | 2.2% | 1849 g |
| Cirkonij, Zr | 0.3 μg | ~ | |||
| Probavljivi ugljikohidrati | |||||
| Škrob i dekstrini | 30 g | ~ | |||
| Mono- i disaharidi (šećeri) | 2.7 g | najviše 100 g | |||
| steroli | |||||
| Holesterol | 20.4 mg | najviše 300 mg |
Energetska vrijednost je 243,9 kcal.
Prilozi za slatke juhe bogata vitaminima i mineralima kao što su: vitamin A - 11,1%, vitamin B2 - 11,1%, vitamin C - 20,9%, vitamin PP - 14,6%, kalij - 13,3%, silicij - 67,3 , 15,1, 11,4%, fosfor - 12,2%, klor - 36%, željezo - 20,3%, kobalt - 11,6%, mangan - XNUMX%, bakar - XNUMX%
- Vitamin odgovoran je za normalan razvoj, reproduktivnu funkciju, zdravlje kože i očiju te održavanje imuniteta.
- Vitamin B2 sudjeluje u redoks reakcijama, pojačava osjetljivost boja vizualnog analizatora i adaptaciju na mrak. Nedovoljan unos vitamina B2 popraćen je kršenjem stanja kože, sluznice, oslabljenim svjetlom i sumrakom vida.
- Vitamin C sudjeluje u redoks reakcijama, funkcioniranju imunološkog sustava, pospješuje apsorpciju željeza. Nedostatak dovodi do opuštenosti desni i krvarenja iz nosa zbog povećane propusnosti i krhkosti krvnih kapilara.
- Vitamin PP sudjeluje u redoks reakcijama energetskog metabolizma. Nedovoljan unos vitamina prati poremećaj normalnog stanja kože, gastrointestinalnog trakta i živčanog sustava.
- kalij je glavni unutarstanični ion koji sudjeluje u regulaciji ravnoteže vode, kiselina i elektrolita, sudjeluje u procesima živčanih impulsa, regulaciji tlaka.
- Silicij Uključen je kao strukturna komponenta glikozaminoglikana i potiče sintezu kolagena.
- Fosfor sudjeluje u mnogim fiziološkim procesima, uključujući energetski metabolizam, regulira acidobaznu ravnotežu, dio je fosfolipida, nukleotida i nukleinskih kiselina, neophodan je za mineralizaciju kostiju i zuba. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
- Klor neophodne za stvaranje i lučenje solne kiseline u tijelu.
- Željezo dio je bjelančevina različitih funkcija, uključujući enzime. Sudjeluje u transportu elektrona, kisika, osigurava tijek redoks reakcija i aktivaciju peroksidacije. Nedovoljna konzumacija dovodi do hipokromne anemije, atonije skeletnih mišića s nedostatkom mioglobina, povećanog umora, miokardiopatije, atrofičnog gastritisa.
- Kobalt dio je vitamina B12. Aktivira enzime metabolizma masnih kiselina i metabolizma folne kiseline.
- Mangan sudjeluje u stvaranju koštanog i vezivnog tkiva, dio je enzima koji sudjeluju u metabolizmu aminokiselina, ugljikohidrata, kateholamina; neophodan za sintezu kolesterola i nukleotida. Nedovoljna konzumacija popraćena je usporavanjem rasta, poremećajima u reproduktivnom sustavu, povećanom krhkošću koštanog tkiva, poremećajima metabolizma ugljikohidrata i lipida.
- Bakar dio je enzima s redoks-aktivnošću i uključen u metabolizam željeza, potiče apsorpciju bjelančevina i ugljikohidrata. Sudjeluje u procesima opskrbe tkiva ljudskog tijela kisikom. Nedostatak se očituje poremećajima u formiranju kardiovaskularnog sustava i kostura, razvojem displazije vezivnog tkiva.
Sadržaj kalorija I KEMIJSKI SASTAV SASTOJKA RECEPTA Prilozi za slatke juhe PO 100 g
- 333 kCal
Oznake: Kako kuhati, sadržaj kalorija 243,9 kcal, kemijski sastav, hranjiva vrijednost, koji vitamini, minerali, način kuhanja Prilozi za slatke juhe, recept, kalorije, hranjive tvari