Trudnoća i vegetarijanstvo

Ako je trudnica zdrava i pravilno se hranila od djetinjstva, tada neće osjećati uobičajene bolne simptome ni u prvom ni u posljednjem mjesecu trudnoće. U ranoj fazi trudnoće čest simptom je "jutarnja nelagoda", najčešće praćena mučninom. Mučnina pod bilo kojim uvjetima je znak da je rad jetre poremećen. Tijekom trudnoće, najvažniji organi, uključujući i jetru, povećavaju svoju funkcionalnu aktivnost. Zdrava trudnica prolazi kroz prirodan proces nošenja djeteta bez mučnine, povraćanja ili boli.

U zadnjim fazama trudnoće neke žene pate od visokog krvnog tlaka. Visoki krvni tlak može se javiti samo kod bolesnih žena čiji su organi preopterećeni prekomjernim količinama bjelančevinastog otpada koje bubrezi ne mogu u potpunosti ukloniti.

U svakom slučaju, posve je sigurno trudnici preporučiti prehranu bogatu svježim voćem i voćnim sokovima, a posebno kiselim voćem kao što su grejpfrut, ananas, breskva, a od povrća rajčica. Svi oni savršeno stimuliraju probavu, što je vrlo važno, budući da majčina krv mora hraniti fetus koji raste. Hrana trudnice treba sadržavati dovoljnu količinu makro i mikroelemenata kako kostima i drugim organima ne bi nedostajalo minerala.

Hrana trudnice treba sadržavati puno kalcija, fosfora, željeza i vitamina. Salate od svježeg začinskog bilja i drugog povrća koje dozrijeva iznad zemlje mogu opskrbiti tijelo trudnice i plod koji u njoj raste tim tvarima. Za doručak i večeru pojedite veliku zdjelu salate zajedno sa škrobnom hranom poput kruha ili pečenog krumpira ili proteinskom hranom poput sira ili orašastih plodova.

Ako nema upale sluznice nosa i grla, može se konzumirati mlijeko ili mlaćenica. Mlijeko sadrži mnogo proteina, minerala, vitamina i mliječnog šećera. Istina, sadrži malo željeza, ali ima ga dovoljno u zelenilu i povrću.

Životinjsko meso je proizvod truljenja, to je mrtvi organizam. Kao hrana, meso je teret za ljudski organizam i u normalnim uvjetima.

Trudnoća je dodatno opterećenje za tijelo jer fetus koji raste otpušta svoje otpadne tvari u majčinu krv. Stoga bi prehrana trudnica trebala sadržavati minimalnu količinu otpada.

Mršava žena treba više hrane nego debela žena. Pretila žena trebala bi biti na posebnoj niskokaloričnoj dijeti.

Različite vrste niskokalorične hrane imaju različite nutritivne vrijednosti. Na primjer, kriška dijabetičkog kruha, porcija salate i pola grejpa sadrže oko 30 kalorija. Ali zelena salata i grejp imaju veću nutritivnu vrijednost od kriške dijabetičkog kruha.

Pretila trudnica trebala bi doručkovati samo sirovo povrće. U bilo koje vrijeme između obroka može jesti i sirovo voće.

Za ručak se preporuča pojesti salatu od rajčice, celera i zelenu salatu začinjenu sokom od pola limuna. Osim salate, žena može jesti malu količinu proteinske hrane, poput svježeg sira, heljde, sira.

Ako ima mučninu ili povraća, bolje je isključiti sir.

Većina dojenčadi u Sjedinjenim Državama je umjetno hranjena. Umjetna prehrana odabrana je potpuno pogrešno. Poznato je da je dojenje optimalno. Prvog dana nakon rođenja bebi treba dati odmor. Tijekom tog vremena preporučuje se samo mlaka voda svaka 4 sata. Nakon prvog dana dijete ima mučninu jer mu se daje mješavina koja sadrži šećer: npr. 3 žličice šećera na 8 unci mlijeka i 8 unci vode. Nakon tjedan dana počinje se povećavati količina šećera do djetetove dobi od 2 mjeseca: od tog trenutka djetetu se daje 6 žličica šećera dnevno.

Konvencionalno se u smjesu dodaje konzumni šećer, iako neki liječnici preporučuju dekstromaltozu umjesto šećerne trske. Dekstromaltoza je lakše probavljiva od šećerne trske. Međutim, oba proizvoda su nepoželjna jer dovode do zakiseljavanja krvi.

Kiseli otpadni proizvodi u krvi otimaju alkalne minerale iz krvi i tkiva te iz samog mlijeka. Blijeda i anemična djeca mogu se pojaviti zbog smanjenja rezervi lužina u tkivima. Osim toga, djeca se lako prehlade, imaju smanjenu otpornost jer im je tijelo preopterećeno otpadnim tvarima. Sluznice dišnih putova upale se upravo zbog konzumacije šećera.

Još jedna ozbiljna pogreška pri hranjenju djece je prerano uključivanje povrća u prehranu. Kada dijete ima 3 ili 4 mjeseca, takozvana “dječja hrana” mu uopće nije potrebna.

Glavni proizvod za hranjenje bebe je pravilno pripremljena formula ili majčino mlijeko. Dijete će se osjećati odlično i dobiti na težini ako mu mlijeko bude glavna hrana.

Druga najvažnija vrsta hrane je hrana bogata vitaminima. Idealan izvor vitamina je svježe napravljen sok od naranče. Nakon prvog mjeseca djetetu se može davati sok od naranče nekoliko puta dnevno (prvo razrijeđen vodom) 1-6 mjeseci.

Dobra hrana za bebu su svježe pripremljeni sokovi od povrća pomiješani u blenderu sa sokom od naranče. Svježe napravljeni sok od povrća daleko je kvalitetniji od konzervirane hrane. Dobro reklamirane dječje konzerve zasigurno olakšavaju posao majci, ali njihova je nutritivna vrijednost mala.

Mnoga djeca pate od iritacije kože. Osip na koži je uzrokovan fermentacijom grube hrane u crijevima. Često dječji urin ima visoku kiselost. Također je posljedica nepravilne ishrane.

Majčino mlijeko je idealna hrana za novorođenče. Ako majčina prehrana uključuje svježe voće, sirove salate. 1 litra (jedna litra je jednaka 0,95 litara) mlijeka, njeno mlijeko sadrži sve potrebne vitamine.

Majka može jesti juhe od povrća i zeleno ili žuto povrće kuhano na pari u bilo kojoj količini, ali bez prejedanja.

U prehranu dojilje možete unijeti pšenicu, malu količinu orašastih plodova, povremeno kruh i krumpir, ali u vrlo umjerenim količinama.

Uz umjetnu prehranu, novorođenčetu se može dati mješavina koja se sastoji od prokuhane vode i pasteriziranog mlijeka u različitim omjerima. Ni u kojem slučaju ne smije se dodavati šećer.

Dijete treba hraniti svaka 2-3 sata, ali bez prekidanja sna. Normalno dijete spava cijelu noć. Noću se djetetu može dati samo mlaka voda. Kada dijete dobije na težini, količina hrane koja se uzima može se povećati sa 4 na 8 unci uz zadržavanje omjera vode i mlijeka. Ako se djetetu nakon takvog hranjenja pogorša, tada ili ima previše mlijeka u smjesi ili ga se daje previše. U tom slučaju treba pomiješati jednu trećinu mlijeka s dvije trećine vode ili smanjiti njegovu količinu.

Ponekad novorođenče bolje podnosi vrhnje nego svježe kravlje mlijeko. Prvo, smjesa bi se trebala sastojati od 1/4 vrhnja 3/4 prokuhane vode. Ako dobro djeluje 1-4 tjedna, možete napraviti mješavinu od 2/3 vode i 1/3 vrhnja. Količina kreme može se povećati samo ako je dobitak na težini manji od 1 lb (0,4 kg) mjesečno.

Ako se djetetu daje sok od naranče 3 ili 4 puta dnevno, u omjeru 2 oz (56,6 g) soka na 1 oz (28 g) prokuhane vode, ono dobiva više šećera (iz soka od naranče), i ovaj šećer je bolji. onaj koji se nalazi u konvencionalnoj mliječnoj formuli. Šećer sadržan u soku od naranče opskrbljuje krv vitaminima i alkalijama.

Bebu možete početi hraniti sokom od naranče od četvrtog ili čak trećeg tjedna njegova života.

Ulje jetre bakalara (riblje ulje) ponekad se uključuje u dječju prehranu. Međutim riblje ulje je štetno za srce i druge važne organe.

Tijekom prvih šest mjeseci bebu je najbolje dojiti umjetnim mlijekom i sokom od naranče. Kada dijete navrši 6 mjeseci može mu se dati pire od svježe kuhane mrkve i zelenog graška. Domaća hrana provučena kroz mikser puno je zdravija za dijete od konzervirane hrane.

Evo jednog od recepata: dva svježa povrća kuhati na pari 10 minuta u 1 čaši vode, dodati 1 čašu hladnog mlijeka ili vode, ohladiti, pa samljeti u mikseru do kaše.

Dobro hranite svoje dijete. Preostalu smjesu možete čuvati u sterilnoj zatvorenoj posudi do sljedećeg obroka ili čak do sljedećeg dana. Nakon 6 mjeseci dovoljno je hraniti dijete 2 puta dnevno svježim povrćem kuhanim na pari. Nikada ne hranite bebu krumpirom ili drugim škrobnim povrćem dok ne navrši 9 mjeseci.

Počevši od 6 mjeseci djetetu se mogu davati sirovi sokovi od povrća pripremljeni u mikseru. List celera operite, ogulite i sitno nasjeckajte, dodajte nasjeckanu zelenu salatu i naribanu mrkvu, stavite u blender i dodajte 1 šalicu mlijeka ili soka od naranče. Dobivenu masu procijedite kroz fino sito i hranite bebu iz bočice ili čaše.

Obična hrana uzrokuje mnoge bolesti kod nejake djece. Prerano hranjenje škrobnom hranom, primjerice, smanjuje imunitet djeteta.

Dijete se rađa s prirodnim imunitetom na bolest, za koji se očekuje da će trajati otprilike 6 mjeseci. Prilikom hranjenja škrobnom hranom, kao i konzerviranim mesom i jajima, dijete može dobiti prekomjernu tjelesnu težinu, a osim toga, njegovo tijelo će biti prezasićeno truležnim otpadom!

Djetetu se upale sluznice, pojavljuje se curenje nosa, bole uši, upale oči, javlja se opće bolno stanje, smrdljiva stolica. To su opasni simptomi, znakovi ozbiljne bolesti. Djeca mogu umrijeti u ovom stanju.

Kada dijete napuni 9 mjeseci, može mu se dati pečeni krumpir za ručak. Bananu možete dodati i doručku ili večeri.

Prvo nahranite bebu na bočicu. Mlijeko mu je najvažnija hrana. Pogrešan je redoslijed ishrane, u kojem se hranjenje započinje bilo kojom drugom hranom, a tek nakon toga djetetu se daje mlijeko na bočicu.

Slastice zaslađene šećerom nisu prikladne za dijete. Konzervirani sokovi od rajčice, koje neki pedijatri preporučuju za bebe mlađe od godinu dana, lošiji su od sokova od svježeg povrća. Kada se dijete hrani šećerima, škrobom, mesom i jajima, ubrzo mu se pojavi osip oko spolovila i drugdje, što je znak nakupljanja otpadnih tvari u tijelu.

Jaja se ne smiju davati do druge godine života. Jaja koja su složenog sastava raspadaju se, trunu i proizvode smrdljive kiseline i plinove koji uzrokuju bolesti. Željezo koje se nalazi u svježem zelenom povrću lakše je probavljivo i apsorbirano od željeza koje se nalazi u jajima.

Čak i odrasli teško probavljaju jaja pa ih je kontraindicirano jesti.

Zločin je hraniti bebu jajima. Redovito i svakodnevno hranjenje djeteta jajima može izazvati bolesti.

Nedostatak apetita kod malog djeteta često je znak da mu nije potrebna nikakva hrana osim voćnog soka 2 ili 3 puta dnevno.

Hranjenje jajima i mesom često prekida apetit djeteta, ono pati od autointoksikacije uzrokovane otpadnim proteinima apsorbiranim u krv kroz probavne organe, želudac i crijeva.

Mnoga djeca gube zdravlje ako se hrane konvencionalnim mješavinama hrane. Zbog toga vrlo malo roditelja ima zdravu djecu, iako djetetov organizam ima prirodnu obranu od bolesti.

Glavna potreba djeteta nakon prvog rođendana je 1 litra mlijeka dnevno.

Mlijeko treba uvijek davati kao prvi obrok prije ostalih vrsta hrane. Nakon mlijeka možete dati pasirano svježe voće koje pomaže probavu mlijeka.

Ne preporučuje se davanje kruha s mlijekom: mnoge bolesti u dojenčadi i djece nastaju upravo zato što im se daju takve nekompatibilne smjese.

Pravljenje pravih kombinacija hrane je znanost. Najbolja kombinacija za djecu je voće i mlijeko.

Mješavine šećera, kao što su pakirani deserti, ne smiju se davati djeci. Konzerviranu hranu: povrće, meso i ostalo treba zamijeniti svježom domaćom hranom, kuhanom na pari i propasiranom mikserom.

Kuhano ili konzervirano voće kao hrana za djecu je izborno i nepoželjno jer stvara nezdrave krajnje produkte njihove probave i metabolizma (kiseli otpad).

Uzorak jelovnika za dijete je sljedeći

Za doručak: soku od naranče dodajte narezane jabuke (bez sredice) i krišku svježeg sirovog ananasa. Provucite kroz mikser dok ne dobijete homogenu masu i dajte djetetu nakon mlijeka.

Za ručak: sirova salata – nasjeckano povrće celera (1 šalica), zelena salata i ribana sirova mrkva pomiješana sa sokom od naranče i jednakom količinom vode. Propasirajte ovu smjesu kroz mikser, a zatim kroz sitno cjedilo. Nakon mlijeka, ovom kašicom dijete se može hraniti iz čaše ili izravno iz bočice.

Za večeru beba treba 8 do 20 unci mlijeka, nakon čega slijedi voćna kašica, kao i za doručak.

Gornja dijeta preporučuje se za dijete do 6 mjeseci. Ako je dijete dobro na ovoj dijeti i dobiva 1 funtu (0,4 kg) svaki mjesec, onda normalno probavlja.

Pa ipak, ne zaboravite da jaja uzrokuju zatvor i druge poremećaje u probavnom sustavu. Iz djetetove prehrane izbacite jaja i meso!!

Litra mlijeka sadrži dovoljno biološki vrijednih bjelančevina i drugih važnih hranjivih tvari za poticanje rasta i zdravlja djeteta.

Mlijeko se ne smije miješati s drugim proteinskim proizvodima.

Tijekom prvih 6 mjeseci druge godine, djetetova prehrana trebala bi se prvenstveno sastojati od 1 litre mlijeka dnevno, podijeljeno u 3 ili 4 obroka. Ako su djetetu dovoljna tri obroka dnevno, može mu se dati 10 (0,28 L) do 12 unci (0,37 L) mlijeka za doručak i večeru. Ova dva obroka sastoje se od dvije vrste namirnica – mlijeka i voća.

Za ručak se djetetu uz mlijeko daje mješavina kuhanog povrća i sokova od sirovog povrća.

Što se tiče namirnica potrebnih za žvakanje, može se izostaviti pola kriške starog integralnog kruha namazanog maslacem između obroka.

Ne hranite svoju bebu komercijalnom hranom jer se obično pravi sa šećerom. Nezaslađena škrobna hrana pomaže u održavanju zubi, poboljšava krv i tkiva.

U drugih 6 mjeseci druge godine može se davati pečeni krumpir.

Kad dijete počne žvakati zelje, može mu se dati salata od povrća umjesto sokova od povrća.

Sirovo povrće opskrbljuje tijelo neophodnim mineralima i vitaminima, jača kosti i zube.

Djetetu mlađem od 5 godina potrebno je puno energije za rast i razvoj organa. Stoga bi se hrana koja se konzumira trebala sastojati uglavnom od minerala i vitamina, a ne škroba.

Što god dijete treba od škrobne hrane, dobit će od kriške kruha s maslacem ili pečenog krumpira.

Do pete godine dijete postaje osjetno aktivnije i želi slatkiše. Istina, tražit će slatkiše, samo ako mu sami usadite ukus za njih. Potrebna je velika razboritost majke u oblikovanju pravilnih prehrambenih navika djeteta.

Držite slatkiše podalje od djeteta. Bolje je djetetu dati slatkiše u obliku naribane sirove mrkve i cikle.

Dajte mu banane (1-2 dnevno) tijekom obroka ili između obroka.

Grožđice i datulje, kao ni kolače i kekse ne treba davati djetetu u predškolskoj dobi. Ova hrana obeshrabruje želju da jede njemu važniju hranu – sirovo povrće i voće.

Mala djeca koja se hrane na gore opisani način nemaju karijes, bolesti nazofarinksa, curenje iz nosa i gnojni iscjedak.

Dijete školske dobi obično je vrlo zaposleno. Za doručak mu treba dati onoliko hrane koliko može pojesti s apetitom. Mlijeko mu je, kao i sirovo voće, najvažnija hrana. Ako želi kruh s maslacem, daju mu škrobni doručak u kombinaciji sa sirovim voćem. Na kraju obroka za desert dijete mora dobiti sirovo voće. I dalje, kao prvo jelo, dijete u ovoj dobi treba dobiti mlijeko.

Neka djeca ujutro nisu gladna. Majke ih ne bi trebale poticati na jelo prijetnjom ili maženjem. Neka popiju čašu soka od naranče i ponesu par jabuka sa sobom na put.

Drugi doručak u školi može se sastojati od pola litre (jedna pinta iznosi 0,47 litara) mlijeka ili dvije do četiri kriške kruha s maslacem (ili oboje) uz sirovo voće. Ne treba djetetu odmah dati i mlijeko i kruh.

Školski doručak obično ne čini djecu zdravijima. Nasumične mješavine, slastice zaslađene šećerom i druge nepravilne kombinacije hrane doprinose stvaranju kiselih otpadnih proizvoda u krvi u velikim količinama. To slabi tijelo djece, stvara osjetljivost na zarazne bolesti.

Za večeru dijete uz škrobni ili proteinski obrok može pojesti i salatu od sirovog povrća.

Ako dijete voli orahe, dajte mu 10-12 badema, ili kikirikija, ili lješnjaka. Orašasti plodovi idealno se probavljaju uz sirovu salatu. Uz salatu možete dati i krišku proteinskog kruha s maslacem. Orašasti plodovi se mogu davati uz salatu 2 puta tjedno, sir – 2 puta tjedno.

Druga vrsta hrane je svježe povrće kuhano na pari. To mogu biti bilo koja dva ili tri povrća koja dozrijevaju iznad zemlje. Ova vrsta hrane bez škroba dobro se slaže s proteinskom hranom. Ponekad se za večeru može poslužiti pečeni krumpir, zajedno s mrkvom, ciklom, zelenim grahom ili graškom kuhanim na pari.

Za desert je uvijek dobro svako sirovo voće u bilo kojem obliku. Slastice u pakiranjima, kao što je već spomenuto, nisu tako zdrave kao svježe sirovo voće.

Između obroka dijete može popiti čašu mlijeka i pojesti komadić sirovog voća.

 

Ostavi odgovor