Izvana bodljikav, iznutra sladak, ananas je divno voće. Pripada obitelji bromelija i jedna je od rijetkih bromelija čiji su plodovi jestivi. Voće se zapravo sastoji od mnogo pojedinačnih bobica, koje zajedno tvore jedno voće – ananas.
Uz svu svoju slatkoću, jedna šalica narezanog ananasa sadrži samo 82 kalorije. Također ne sadrže masti, kolesterol i vrlo malo natrija. Količina šećera po čaši je 16 g.
Stimulator imunološkog sustava
Ananas sadrži polovicu preporučene doze vitamina C, glavnog antioksidansa koji se bori protiv oštećenja stanica.
Zdravlje kostiju
Ovo voće će vam pomoći da ostanete snažni i vitki. Sadrži približno 75% preporučene dnevne doze magnezija, potrebnog za čvrstoću kostiju i vezivnog tkiva.
Vizija
Ananas smanjuje rizik od makularne degeneracije, bolesti koja pogađa starije ljude. Ovdje je ananas koristan zbog visokog sadržaja vitamina C i antioksidansa.
Probava
Kao i mnoga druga voća i povrća, ananas sadrži vlakna koja su ključna za redovitost crijeva i zdravlje crijeva. No, za razliku od mnogih vrsta voća i povrća, ananas ima velike količine bromelaina. To je enzim koji razgrađuje proteine kako bi pomogao probavu.