Salata od gljiva s narančama
Priprema:
Sir i jabuke očišćene od kore i koštice narežite na sitne komadiće
kocke. Šampinjone iz konzerve ocijediti, sitno narezati
slamke i dinstati na ulju. Očišćene paprike babure
narežite na kolutiće i pomiješajte s kriškama mandarine ili izrežite
preko kriški naranče. Salatu prelijte pripremljenim preljevom,
pomiješajte i stavite u zdjelu za salatu. Odozgo stavite ribani sir i
ukrasite kriškama citrusa.
Dobar tek!