Sadržaj
Gubitak kilograma do 8 kg u 4 tjedana.
Prosječni dnevni sadržaj kalorija je 1200 Kcal.
Mnogo je dijeta koje obećavaju vrlo brzo mršavljenje, a često su njihova predviđanja istinita. Za samo 7-10 dana ista količina kilograma može "odletjeti" iz tijela. Ali, nažalost, nakon tako ekstremnog gubitka kilograma, izgubljeni kilogrami često se vrate jednako brzo. A nije isključeno da će se vratiti i s "prijateljima".
Nutricionisti preporučuju obraćanje pažnje na dugotrajnu prehranu. Iako će im trebati više vremena za mršavljenje, rezultati će biti trajniji. I što je najvažnije, mršavljenje na dugotrajnim dijetalnim tečajevima mnogo je sigurnije za vaše zdravlje.
Dugoročni prehrambeni zahtjevi
Popularni dugotrajna prehrana češkog nutricionista Horvata… Možete ga se držati koliko god želite, ponavljajući jelovnik svaki tjedan iznova, koji je uvijek isti. Ova tehnika uključuje pet obroka dnevno u umjerenim obrocima. Proizvodi trebaju biti zdravi i nemasni. Poštuje se nemasno meso, povrće, voće i bobičasto voće (bolje je odabrati neškrobne), nemasni mliječni i fermentirani mliječni proizvodi, svježe cijeđeni sokovi, kokošja jaja. Što se tiče načina kuhanja, na ovoj dijeti dopušteno je sve osim prženja na ulju. Ono što se može jesti sirovo ne smije se uopće termički obrađivati. Potrebno je tijelu osigurati obilje pića. Dopušteni su i kava i čaj. Horvath ne preporučuje dodavanje šećera ili drugih visokokaloričnih zaslađivača u njih, ali programer prehrane nema ništa protiv nadomjestaka za šećer (osobito ksilitola). Vrijedi napomenuti da mnogi liječnici i nutricionisti ne podržavaju korištenje ove vrste dodataka. Ovdje je izbor na vama. Ako baš želite nešto slatko, popijte čaj ili kavu sa zaslađivačem jednom ili dvaput dnevno, ali bolje se naviknite na prazna pića. U pravilu se u jednom tjednu hrvatske prehrane potroši 2-3 kg težine.
Prema pravilima i ove i drugih dugoročnih dijeta, vrlo je poželjno baviti se sportom. Obično se ljudi koji trebaju izgubiti puno kilograma okreću dugoročnim metodama. Ako tjelesnom aktivnošću ne održavate tijelo u dobroj formi, tada se ne može izbjeći mlohavost mišića. Ako nemate vremena ili mogućnosti posjetiti teretanu, pokušajte si osigurati barem jutarnje vježbe u kojima ćete razraditi glavna problematična područja tijela.
Drugi učinkovit način smanjenja je niskokalorična dugotrajna prehrana... Njegova se pravila mogu poštivati do mjesec dana. Dijetu možete sami sastaviti ili se poslužiti donjim izbornikom. Glavna stvar je da kalorijska traka ne padne ispod 1200 jedinica dnevno. U pravilu odlazi 1,5-2 nepotrebnih kilograma, a upravo te norme gubitka tjelesne težine većina nutricionista smatra bezopasnim po zdravlje. Takav gubitak kilograma može se dogoditi prehranom od 1300 (pa čak i 1500) kalorija. Kada planirate prehranu, imajte na umu svoje ciljeve. Ne gladuj. Pokušajte jesti djelomice i uvijek raznoliko. Kako se tijelo ne bi uplašilo, mora primiti sve potrebne komponente (proteine, ugljikohidrate, prave masti, kompleks mineralnih soli i vitamina).
U svim varijantama dugotrajne dijete preporuča se ograničiti unos soli, ali definitivno se ne isplati u potpunosti je isključiti s jelovnika na tako dugo razdoblje. Ovakva praksa može biti čak i opasnija za tijelo od soljenja hrane.
Još jedna popularna metoda mršavljenja je dugotrajna prehrana dr. Bormentala… Njegov glavni princip je također izračunati dnevni sadržaj kalorija, on bi trebao biti u rasponu od 1000-1200 jedinica. Autor dijete ne poziva na stroge zabrane. Želite li tortu ili neku drugu kaloričnu deliciju, pojedite je, ali od ukupne norme svakako oduzmite energetske jedinice. Naravno, glavni dio prehrane treba činiti zdrava lagana hrana, inače će tijelo biti jednostavno nemoguće opskrbiti svim potrebnim tvarima. Shema prehrane na Bormental dijeti podrazumijeva minimalno četiri obroka dnevno. Možete jesti češće. Razmaci između obroka ne bi trebali biti duži od tri do četiri sata. U idealnom slučaju, ako unosite 30% dnevnih kalorija za doručak, za užinu – do 10, ručak – do 40, večeru – do 20, drugu večeru – do 10. Pokušajte smanjiti količinu dimljenog, slana, ukiseljena hrana, masna hrana u prehrani, slatkiši, tjestenina od najviših vrsta pšenice, konditorski proizvodi. Preporučljivo je da jedna porcija bude teška oko 200 g. Jedite polako. Optimalno vrijeme je pola sata. Od stola morate ustati s lakoćom, a ne s osjećajem "kamena" u želucu. Prednost treba dati takvim metodama kuhanja kao što su kuhanje na pari, dinstanje, kuhanje, pečenje. Vrijedno je potpuno odbiti konzumiranje alkoholnih pića tijekom Bormentalove dijete (i svih drugih opcija za dugotrajne dijete). Za one čiji posao uključuje aktivnu tjelesnu aktivnost, ili strastvene sportaše, preporuča se dnevnom kalorijskom pragu dodati još oko 200 kalorija. Kako primjećuju ljudi koji su na sebi iskusili Bormentalovu dijetu, za 7 dana obično nestane 2 do 4 kilograma viška. Možete se držati dijete koliko god želite, ako se, naravno, osjećate dobro.
Hrvatska dijeta za jedan tjedan
Ponedjeljak
Doručak: kuhano jaje; sušena kriška kruha težine do 30 g; Čajna kava.
Međuobrok: pola jabuke.
Ručak: oko 130 g nemasnog goveđeg filea; kuhani krumpir (100 g); mali dio salate od povrća bez škroba; kava Čaj.
Popodnevni međuobrok: bilo koje voće (100 g).
Večera: nemasna šunka ili nemasno meso (80 g); jaje, kuhano ili prženo bez ulja; svježe povrće; maslac (10 g); svježe iscijeđen sok (čaša).
Utorak
Doručak: krutoni; čaj ili kava.
Međuobrok: par naribane sirove mrkve.
Ručak: 50 g pirjanog goveđeg mesa; pečeni ili kuhani srednji krumpir; 2-3 kriške dinje.
Popodnevni međuobrok: kava ili čaj s dodanim mlijekom.
Večera: pečeni filet od ribe (150 g) i listovi špinata.
Srijeda
Doručak: kruh; kriška nemasne šunke; čaj ili kava.
Međuobrok: pola grejpa.
Ručak: 150 g dinstanog nemasnog mesa; pirjani krumpir s mrkvom (200 g).
Popodnevni međuobrok: 200 ml soka od rajčice.
Večera: kuhani krumpir (100 g), posut sa 50 g nemasne skute.
Četvrtak
Doručak: par kriški tvrdog ili prerađenog sira (bez dodataka); vekna; čaj ili kava.
Snack: narančasta.
Ručak: kuhani ili pečeni pileći file (do 150 g) plus kuhani krumpir i par svježih krastavaca.
Popodnevni međuobrok: mala jabuka.
Večera: omlet, za čiju pripremu koristimo dva jaja i 30 g nemasne šunke (pržiti bez ulja); Rajčica; čašu soka.
Petak
Doručak: nemasni svježi sir (100 g); kockica prepečenog kruha; šalicu čaja ili kave.
Međuobrok: polovica bilo kojeg voća ili šaka bobičastog voća.
Ručak: kuhani krumpir i 100-150 g kuhanog nemasnog mesa; kompot.
Popodnevni međuobrok: kefir s niskim udjelom masti (čaša).
Večera: salata od povrća bez škroba; sok od voća ili povrća po vašem izboru (200 ml).
Subota
Doručak: 2 jabuke ili par kriški lubenice.
Međuobrok: salata od sirove mrkve (200 g).
Ručak: 100 g dinstane teletine i isto toliko kuhanog krumpira; 1-2 žlice. l. salata od kupusa.
Popodnevna užina: ribana rotkvica (oko 50 g).
Večera: kuhane ili pečene gljive (100 g); kuhano jaje i par svježih krastavaca.
nedjelja
Doručak: krutoni; nemasni svježi sir (50 g); Čajna kava.
Međuobrok: mlijeko s niskim udjelom masti (čaša).
Ručak: 150 g svinjetine, pržene na suhoj tavi ili pečene; kuhani krumpiri; krastavac ili drugo povrće bez škroba.
Popodnevni međuobrok: dinstani grah (200 g); čaj ili kava, u koju je dopušteno dodati do 100 ml mlijeka.
Večera: čaša kefira s niskim udjelom masti i niskokaloričnih kolačića (1 kom.).
Niskokalorična dijeta za mjesec dana
Alternativni jelovnici A i B svaki drugi dan
Izbornik A prvog tjedna
Doručak: otopite žličicu prirodnog meda u čaši toplog mlijeka s niskim udjelom masti i uz ovaj napitak popijte jedan kruton.
Drugi doručak: šalica čaja s dvije kriške crnog ili raženog kruha, tanko namazana maslacem i posuta začinskim biljem.
Ručak: juha od povrća bez prženja; komad kuhane nemasne govedine; 2 kuhana srednje krumpira; voće.
Popodnevni međuobrok: rajčica ili čaša soka od rajčice; kockica prepečenog kruha.
Večera: kriška raženog ili crnog kruha s maslacem i peršinom; kefir s malo masnoće.
Izbornik U prvom tjednu
Doručak: kava / čaj s kriškom crnog kruha posutog začinskim biljem.
Drugi doručak: mali sušeni bagel ili obični kruton; nekoliko rotkvica; kefir s malo masnoće (200 ml).
Ručak: komad kuhane ribe, začinjen hrenom; 2-3 pečena ili kuhana krumpira s začinskim biljem, malo prelivena maslinovim uljem.
Popodnevni međuobrok: mali komad biskvita ili kolačića; voćni sok (čaša).
Večera: čaša mlijeka i kriška kruha; ako želite nešto slatko, umjesto brašna možete pojesti malo halve.
Izbornik A drugog tjedna
Doručak: kruh od cjelovitih žitarica; sok od voća ili povrća (250 ml).
Drugi doručak: 2 kriške crnog kruha s kriškom feta sira i šalicom čaja / kave.
Ručak: 2 mala nemasna pileća kotleta (po mogućnosti na pari); ribana mrkva; čašu želea.
Popodnevni međuobrok: voće ili biskvit; Čajna kava.
Večera: čaša kefira i štruca kruha s pekmezom.
Izbornik U drugom tjednu
Doručak: kriška raženog kruha s medom; čaj / kava s mlijekom.
Drugi doručak: mali sendviči (2 kom.) Od crnog kruha, nemasnog mesa, kriške rajčice.
Ručak: porcija crvenog boršča (po mogućnosti kuhana bez prženja); kuhano pileće jaje, kriška kuhane ribe; pečeni krumpir; lišće salate.
Popodnevni međuobrok: čaša kefira i raženi kruton.
Večera: nekoliko rotkvica; 30-40 g neslanog sira; šalica čaja.
Izbornik A trećeg tjedna
Doručak: kriška crnog kruha s medom ili džemom; kava Čaj.
Drugi doručak: kuhano pileće jaje ili prženo bez maslaca; rotkvica; crni kruh i čašu kefira s malo masnoće.
Ručak: odrezak (pržite ga na suhoj tavi); salata od špinata i mala količina nemasnog kiselog vrhnja; čašu soka.
Popodnevni međuobrok: jabuka; kruh od cjelovitog zrna.
Večera: par žlica nemasnog svježeg sira; kriška raženog kruha; čašu obranog ili nemasnog mlijeka.
Izbornik U trećem tjednu
Doručak: čaša mlijeka s krutonima i medom.
Drugi doručak: 2 mala sendviča s raženim ili crnim kruhom i nemasnom šunkom ili mesom; 2 rajčice; šalica čaja / kave.
Ručak: riža s dinstanim gljivama i čaša juhe s malo masnoće; 1-2 male pečene jabuke.
Popodnevni međuobrok: banana ili biskvit; Čajna kava.
Večera: komad raženog kruha s kriškom teletine; jabuka i čaj.
Izbornik A četvrtog tjedna
Doručak: štruca meda i šalica čaja ili kave.
Drugi doručak: 2 sendviča koji se sastoje od raženog kruha, tankog sloja maslaca i nemasnog sira; jabuka.
Ručak: pileći file pečen u društvu povrća; pire krumpir bez ulja (2 žlice) ili kuhani krumpir; lišće salate; čašu želea.
Popodnevni međuobrok: sok od mrkve s komadom biskvita.
Večera: štruca kruha ili par žlica skute; kefir s malo masnoće.
Izbornik U četvrtom tjednu
Doručak: raženi kruh, podmazan tankim maslacem; čašu mlijeka s malo masnoće.
Drugi doručak: kuhano pileće jaje (1-2 kom.); mali bagel; čaj i jabuka.
Ručak: par žlica graha, dinstano s umakom od rajčice; šalica pileće juhe s malo masnoće; 2 mala krumpira pečena sa začinskim biljem; jabuka.
Popodnevni međuobrok: krekeri; šalica kave / čaja.
Večera: 2 tanke kriške raženog kruha, premazane paštetom od jetre s niskim udjelom masti; par rotkvica.
bilješke… Odaberite razne proizvode od voća i povrća ovisno o sezoni.
Primjer prehrane Bormental dijetom za 1 dan
Doručak (300-350 kalorija): 100 g heljdine ili rižine kaše (gotova težina); kuhano nemasno meso (oko 80 g); 100 g nemasne skute s medom ili džemom (1 žličica); tanki komad tvrdog sira težak doslovno 10 g; Čajna kava.
Međuobrok (do 150 kalorija): 150 g posne juhe / juhe od kupusa bez prženja ili šalica čaja / kave s 1-2 mala sljeza.
Ručak (400-450 kalorija): kuhana riba (150-200 g) i ista količina povrća sirovo ili kuhano bez ulja; čašu kompota ili želea.
Večera (oko 200 kalorija): 150 g salate od svježeg neškrobnog povrća i plodova mora; šalica čaja i pločica tamne čokolade.
Druga večera (do 100 kalorija): kefir s malo masnoće (200 ml) i kruh od cjelovitih žitarica.
Kontraindikacije za dugotrajnu prehranu
Dugotrajna prehrana ima malo kontraindikacija. Ali ipak, bez savjetovanja s kvalificiranim stručnjakom, osobe mlađe od 18 godina i nakon 60 godina ne bi trebale sjediti na njemu, žene u zanimljivom položaju i tijekom dojenja, s mentalnim problemima (posebno popraćenim poremećajem prehrane), s pogoršanjem kroničnih bolesti , s akutnim bolestima bilo koje vrste.
Prednosti prehrane
- Dugotrajna prehrana nudi razne mogućnosti, tako da lako možete odabrati pravu prehranu koja se prilagođava vašem načinu života.
- Uz pravilno sastavljen jelovnik, tijelo neće osjetiti nedostatak hranjivih sastojaka, a osim gubitka kilograma, poboljšat će i svoje zdravlje.
- Dugotrajna prehrana ne smanjuje performanse, ne čini vas gladnima i osigurava ugodno mršavljenje.
- Zahvaljujući frakcijskoj prehrani koju promovira dijeta, želudac se smanjuje u volumenu, što omogućuje izbjegavanje prejedanja u budućnosti, tako da postaje lakše održavati i postignuti rezultat.
- Vrijedno je napomenuti takve bonuse za pridržavanje dugotrajne dijete: apetit se normalizira, metabolizam se ubrzava, tijelo se čisti na prirodan način.
Mane prehrane
- Da, gubitak težine se ne događa brzinom munje. Da biste postigli opipljive rezultate, morate kontrolirati prehranu i prilično dugo raditi na sebi. I dalje zahtijeva vježbanje volje i promjene mnogih prehrambenih navika.
- Oni koji se trebaju oprostiti od znatne količine kilograma trebaju strpljenja iz razloga što težina ponekad košta 1-2 tjedna. To je normalan proces koji se često događa nakon što je osoba već skinula višak kilograma. U ovom slučaju, samo trebate pričekati. Sigurno ćete uskoro biti zadovoljni daljnjim gubitkom kilograma.
- Na dijeti se preporučuje brojanje kalorija. Mnoge obeshrabri potreba neprestanog vaganja hrane i brojanja utrošenih energetskih jedinica.
Ponovna dijeta
Dugoročnoj prehrani može se obratiti u bilo kojem trenutku, sve su njene varijacije uravnotežene u prehrani i ne podrazumijevaju stroga ograničenja.