1. Dječji miks
Preporučeni dodaci: kuhana prepeličja jaja ili omlet, šunka, kukuruz, beskvasni sir, pečena paprika
Preljev: Srednji preljev od senfa ili kukuruzno ulje
2. Okinava
Preporučeni aditivi: pržene ili sirove klice graha, čili, škampi ili lignje, pržena riba,
prženi kikiriki
Preljev: nerafinirani maslac od kikirikija, sok od limete, umak od soje
3. Radič i rikola
Preporučeni aditivi: avokado, pržena ili pečena svinjetina, pečena bundeva i dunja, jabuke, orasi ili lješnjaci
Dresing: jogurt srednje gustine, sok od naranče s biljnim uljem i senfom ili gotovi balzamični umak
4. Lollo-Rosso i Lollo-Biondo
Preporučeni dodaci: kuhano goveđe meso, masline, kornišon, kapare, pečeni batat
Preljev: ulje sjemenki grožđa ili maslinovo ulje pomiješano s grejpom ili limunovim sokom
5. Pomiješajte
Preporučeni aditivi: naribana mrkva, pečena repa, pinjoli, bilo koja vrsta sira, sušene rajčice, masline
Preljev: bilo koje nerafinirano ulje orašastih plodova ili maslinovo ulje pomiješano s limunovim sokom
6. Mladi listovi
Preporučeni aditivi: Cherry rajčice, rotkvice, mladi krastavci, stabljike celera, piletina na žaru ili puretina
Preljev: maslinovo ulje, ocat od crnog vina, med
7. Duet
Preporučeni aditivi: kuhana jaja, konzervirana ili pirjana tuna, kuhani krumpir, kuhane artičoke i šparoge
Preljev: lagani jogurt s biljnim uljem, začinskim biljem i češnjakom ili maslinovim uljem
8. Selo
Preporučeni aditivi: zrela rajčica, paprika, krastavci, nježne mlade tikvice, zeleni luk
Preljev: kiselo vrhnje, nerafinirano aromatično suncokretovo ulje.