Sadržaj
To je alifatska α-aminokiselina koja se nalazi u svim prirodnim proteinima. Jedna je od esencijalnih aminokiselina, jer se ne može samostalno sintetizirati u ljudskom tijelu i ondje se opskrbljuje samo hranom. Proizvedeno od biljaka i mikroorganizama iz piruvične kiseline.
Hrana bogata izoleucinom:
Opće značajke izolevcina
Izoleucin pripada skupini proteinogenih aminokiselina. Sudjeluje u sintezi tkiva u cijelom tijelu. Izvor je energije u provedbi živčano-regulatorne aktivnosti središnjeg živčanog sustava.
Dnevna potreba za izoleucinom
Dnevna potreba tijela za izoleucinom je 3-4 grama.
Istodobno, da bi se postigao najbolji rezultat, potrebno je održavati ravnotežu upotrebe esencijalnih aminokiselina. Najprihvatljivija je opcija sljedeća: 1 miligram izolevcina zahtijeva 2 mg leucina i 2 mg valina.
Kako bi osigurala dnevni unos izoleucina, osoba mora pojesti oko 300-400 grama goveđeg ili peradi mesa. Ako koristite biljne proteine, tada da biste dobili potrebnu količinu gore navedene aminokiseline, morate pojesti 300-400 grama. grah ili orasi. A ako jedete samo heljdu (na primjer, na dan posta), tada bi njezina količina trebala biti 800 grama dnevno.
Potreba za izoleucinom se povećava:
- s podrhtavanjem (podrhtavanjem) mišića;
- s simptomatskom hipoglikemijom;
- s kroničnim nedostatkom apetita (anoreksija);
- s oštećenjem mišića i tkiva unutarnjih organa;
- s nervozom i poremećajima živčanog sustava.
Potreba za izoleucinom je smanjena:
- s kršenjima gastrointestinalnog trakta;
- s povećanim unosom proteina;
- za alergijske reakcije na izoleucin;
- s bolestima jetre i bubrega.
Probavljivost izoleucina
Budući da je izoleucin esencijalna kiselina, njegov je unos bitan za zdravlje tijela. Istodobno, asimilacija izoleucina prije svega ovisi o tome ima li osoba oštećenje jetre i bubrega. Drugo, apsorpcija izoleucina ovisi o pratećim kiselinama kao što su valin i leucin. Samo u prisutnosti gore spomenutih kiselina, ova aminokiselina ima sve šanse da se apsorbira.
Korisna svojstva izolevcina i njegov učinak na tijelo:
- regulira razinu šećera u krvi;
- stabilizira procese opskrbe energijom;
- provodi sintezu hemoglobina;
- potiče obnavljanje mišićnog tkiva;
- povećava izdržljivost tijela;
- potiče najbrže zacjeljivanje tkiva;
- regulira razinu kolesterola u krvi.
Interakcija s ostalim elementima:
Izolevcin spada u skupinu hidrofobnih aminokiselina. Stoga se ne miješa dobro s vodom. Istodobno, dobro komunicira s biljnim i životinjskim proteinima, koji imaju aktivnu ulogu u životnoj potpori cijelog organizma.
Osim toga, izoleucin se može kombinirati s nezasićenim masnim kiselinama koje se nalaze u sjemenkama suncokreta i pamuka, sjemenkama badema, kikirikiju i maslinama.
Znakovi nedostatka izoleucina u tijelu:
- jaka glavobolja i vrtoglavica;
- razdražljivost i umor;
- slabljenje imuniteta;
- depresivno stanje;
- mišićna distrofija;
- hipoglikemija.
Znakovi viška izoleucina u tijelu:
- zadebljanje krvi;
- povećanje koncentracije amonijaka i slobodnih radikala u tijelu;
- apatija;
- alergijske reakcije.
Osobe s bolestima bubrega i jetre ne bi se trebale zanositi dodacima koji sadrže ovu aminokiselinu!
Izoleucin za ljepotu i zdravlje
Kao što je ranije spomenuto, izoleucin aktivno sudjeluje u provedbi viših živčanih aktivnosti našeg tijela. Istodobno, ne samo da regulira energetski potencijal osobe, već našem tijelu pruža sposobnost regeneracije. Upravo to stanje omogućuje razvrstavanje izolevcina među aminokiseline odgovorne za održavanje zdravlja i ljepote cijelog organizma. Napokon, zdrava, elastična koža, snažni živci i blistav izgled glavni su znakovi zdravlja našeg tijela.