Nutritivna vrijednost i kemijski sastav.
Tablica prikazuje sadržaj hranjivih sastojaka (kalorija, bjelančevina, masti, ugljikohidrata, vitamina i minerala) po 100 grama jestivi dio.
za ishranu | Količina | Norma** | % norme u 100 g | % norme u 100 kcal | 100% normalno |
Kalorijska vrijednost | 386 kCal | 1684 kCal | 22.9% | 5.9% | 436 g |
Proteini | 9.25 g | 76 g | 12.2% | 3.2% | 822 g |
Masti | 4.73 g | 56 g | 8.4% | 2.2% | 1184 g |
Ugljikohidrati | 69.47 g | 219 g | 31.7% | 8.2% | 315 g |
Alimentarna vlakna | 7.2 g | 20 g | 36% | 9.3% | 278 g |
Vodotporne igračke | 6.4 g | 2273 g | 0.3% | 0.1% | 35516 g |
Pepeo | 2.94 g | ~ | |||
Vitamini | |||||
Vitamin A, RE | 692 μg | 900 μg | 76.9% | 19.9% | 130 g |
Retinol | 0.692 mg | ~ | |||
Beta karoten | 0.002 mg | 5 mg | 250000 g | ||
Lutein + zeaksantin | 57 μg | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 1.069 mg | 1.5 mg | 71.3% | 18.5% | 140 g |
Vitamin B2, riboflavin | 1.002 mg | 1.8 mg | 55.7% | 14.4% | 180 g |
Vitamin B4, holin | 22.5 mg | 500 mg | 4.5% | 1.2% | 2222 g |
Vitamin B5, pantotenski | 0.616 mg | 5 mg | 12.3% | 3.2% | 812 g |
Vitamin B6, piridoksin | 1.464 mg | 2 mg | 73.2% | 19% | 137 g |
Vitamin B9, folat | 240 μg | 400 μg | 60% | 15.5% | 167 g |
Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.51 mg | 15 mg | 3.4% | 0.9% | 2941 g |
beta tokoferol | 0.02 mg | ~ | |||
gama tokoferol | 0.27 mg | ~ | |||
tokoferol | 0.73 mg | ~ | |||
Vitamin K, filokinon | 1.4 μg | 120 μg | 1.2% | 0.3% | 8571 g |
Vitamin PP, BR | 11.739 mg | 20 mg | 58.7% | 15.2% | 170 g |
Betaine | 11.9 mg | ~ | |||
makronutrijenata | |||||
Kalij, K | 361 mg | 2500 mg | 14.4% | 3.7% | 693 g |
Kalcij, Ca | 258 mg | 1000 mg | 25.8% | 6.7% | 388 g |
Magnezij, mg | 90 mg | 400 mg | 22.5% | 5.8% | 444 g |
Natrij, Na | 505 mg | 1300 mg | 38.8% | 10.1% | 257 g |
Sumpor, S | 92.5 mg | 1000 mg | 9.3% | 2.4% | 1081 g |
Fosfor, P. | 305 mg | 800 mg | 38.1% | 9.9% | 262 g |
Elementi u tragovima | |||||
Željezo, Fe | 10.36 mg | 18 mg | 57.6% | 14.9% | 174 g |
Mangan, Mn | 2.297 mg | 2 mg | 114.9% | 29.8% | 87 g |
Bakar, Cu | 240 μg | 1000 μg | 24% | 6.2% | 417 g |
Selen, Se | 16.8 μg | 55 μg | 30.5% | 7.9% | 327 g |
Cink, Zn | 1.72 mg | 12 mg | 14.3% | 3.7% | 698 g |
Probavljivi ugljikohidrati | |||||
Škrob i dekstrini | 38.33 g | ~ | |||
Mono- i disaharidi (šećeri) | 30.28 g | najviše 100 g | |||
Glukoza (dekstroza) | 0.39 g | ~ | |||
maltoza | 0.04 g | ~ | |||
saharoza | 29.67 g | ~ | |||
fruktoza | 0.18 g | ~ | |||
Masna kiselina | |||||
Transrodna | 0.002 g | najviše 1.9 g | |||
Zasićene masne kiseline | |||||
Zasićene masne kiseline | 0.778 g | najviše 18.7 g | |||
8: 0 Kapril | 0.001 g | ~ | |||
10: 0 Kaprić | 0.002 g | ~ | |||
14: 0 Miristić | 0.012 g | ~ | |||
15: 0 Pentadekanski | 0.002 g | ~ | |||
16:0 Palmitić | 0.679 g | ~ | |||
17: 0 Margarin | 0.002 g | ~ | |||
18:0 Stearin | 0.068 g | ~ | |||
20: 0 Aračinic | 0.005 g | ~ | |||
22: 0 Begeno | 0.003 g | ~ | |||
24: 0 Lignocerić | 0.004 g | ~ | |||
Mononezasićene masne kiseline | 1.432 g | min 16.8 g | 8.5% | 2.2% | |
16: 1 Palmitoleik | 0.008 g | ~ | |||
16:1 cis | 0.008 g | ~ | |||
17: 1 Heptadecen | 0.001 g | ~ | |||
18: 1 olein (omega-9) | 1.383 g | ~ | |||
18:1 cis | 1.382 g | ~ | |||
20: 1 gadoleic (omega-9) | 0.032 g | ~ | |||
22: 1 Erukova (omega-9) | 0.002 g | ~ | |||
22:1 cis | 0.002 g | ~ | |||
24: 1 Nervonik, cis (omega-9) | 0.006 g | ~ | |||
Polinezasićene masne kiseline | 1.6 g | od 11.2 da 20.6 | 14.3% | 3.7% | |
18: 2 Linolic | 1.548 g | ~ | |||
18: 2 trans izomer, nije određeno | 0.002 g | ~ | |||
18: 2 Omega-6, cis, cis | 1.547 g | ~ | |||
18: 3 Linolenski | 0.051 g | ~ | |||
18: 3 Omega-3, alfa linolenski | 0.05 g | ~ | |||
18: 3 Omega-6, gama linolenski | 0.001 g | ~ | |||
20: 2 Eikozadienoik, Omega-6, cis, cis | 0.001 g | ~ | |||
Omega-3 masnih kiselina | 0.05 g | od 0.9 da 3.7 | 5.6% | 1.5% | |
Omega-6 masnih kiselina | 1.549 g | od 4.7 da 16.8 | 33% | 8.5% |
Energetska vrijednost je 386 kcal.
Instant zobena kaša (instant), s javorom i smeđim šećerom, suha bogata vitaminima i mineralima kao što su: vitamin A - 76,9%, vitamin B1 - 71,3%, vitamin B2 - 55,7%, vitamin B5 - 12,3%, vitamin B6 - 73,2%, vitamin B9 - 60%, vitamin PP - 58,7%, kalij - 14,4%, kalcij - 25,8%, magnezij - 22,5%, fosfor - 38,1%, željezo - 57,6%, mangan - 114,9%, bakar - 24%, selen - 30,5%, cink - 14,3%
- Vitamin odgovoran je za normalan razvoj, reproduktivnu funkciju, zdravlje kože i očiju te održavanje imuniteta.
- Vitamin B1 dio je najvažnijih enzima ugljikohidrata i energetskog metabolizma, koji opskrbljuju tijelo energijom i plastičnim tvarima, kao i metabolizmom aminokiselina razgranatog lanca. Nedostatak ovog vitamina dovodi do ozbiljnih poremećaja živčanog, probavnog i kardiovaskularnog sustava.
- Vitamin B2 sudjeluje u redoks reakcijama, pojačava osjetljivost boja vizualnog analizatora i adaptaciju na mrak. Nedovoljan unos vitamina B2 popraćen je kršenjem stanja kože, sluznice, oslabljenim svjetlom i sumrakom vida.
- Vitamin B5 sudjeluje u metabolizmu bjelančevina, masti, ugljikohidrata, metabolizmu kolesterola, sintezi brojnih hormona, hemoglobina, pospješuje apsorpciju aminokiselina i šećera u crijevima, podržava funkciju kore nadbubrežne žlijezde. Nedostatak pantotenske kiseline može dovesti do oštećenja kože i sluznice.
- Vitamin B6 sudjeluje u održavanju imunološkog odgovora, inhibiciji i procesima pobude u središnjem živčanom sustavu, u pretvorbi aminokiselina, u metabolizmu triptofana, lipida i nukleinskih kiselina, doprinosi normalnom stvaranju eritrocita, održavanju normalne razine homocisteina u krvi. Nedovoljan unos vitamina B6 popraćen je smanjenjem apetita, kršenjem stanja kože, razvojem homocisteinemije, anemije.
- Vitamin B6 kao koenzim sudjeluju u metabolizmu nukleinskih kiselina i aminokiselina. Nedostatak folata dovodi do poremećene sinteze nukleinskih kiselina i proteina, što rezultira inhibicijom rasta i diobe stanica, posebno u brzo proliferirajućim tkivima: koštanoj srži, crijevnom epitelu itd. Nedovoljna konzumacija folata tijekom trudnoće jedan je od uzroka nedonoščadi, pothranjenost, urođene malformacije i razvojni poremećaji djeteta. Pokazana je snažna povezanost između razine folata i homocisteina i rizika od kardiovaskularnih bolesti.
- Vitamin PP sudjeluje u redoks reakcijama energetskog metabolizma. Nedovoljan unos vitamina prati poremećaj normalnog stanja kože, gastrointestinalnog trakta i živčanog sustava.
- kalij je glavni unutarstanični ion koji sudjeluje u regulaciji ravnoteže vode, kiselina i elektrolita, sudjeluje u procesima živčanih impulsa, regulaciji tlaka.
- Kalcij glavna je komponenta naših kostiju, djeluje kao regulator živčanog sustava, sudjeluje u kontrakciji mišića. Nedostatak kalcija dovodi do demineralizacije kralježnice, zdjeličnih kostiju i donjih ekstremiteta, povećava rizik od osteoporoze.
- Magnezij sudjeluje u metabolizmu energije, sintezi bjelančevina, nukleinskih kiselina, ima stabilizirajući učinak na membrane, potrebno je za održavanje homeostaze kalcija, kalija i natrija. Nedostatak magnezija dovodi do hipomagnezijemije, povećanog rizika od razvoja hipertenzije, bolesti srca.
- Fosfor sudjeluje u mnogim fiziološkim procesima, uključujući energetski metabolizam, regulira acidobaznu ravnotežu, dio je fosfolipida, nukleotida i nukleinskih kiselina, neophodan je za mineralizaciju kostiju i zuba. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
- Željezo dio je bjelančevina različitih funkcija, uključujući enzime. Sudjeluje u transportu elektrona, kisika, osigurava tijek redoks reakcija i aktivaciju peroksidacije. Nedovoljna konzumacija dovodi do hipokromne anemije, atonije skeletnih mišića s nedostatkom mioglobina, povećanog umora, miokardiopatije, atrofičnog gastritisa.
- Mangan sudjeluje u stvaranju koštanog i vezivnog tkiva, dio je enzima koji sudjeluju u metabolizmu aminokiselina, ugljikohidrata, kateholamina; neophodan za sintezu kolesterola i nukleotida. Nedovoljna konzumacija popraćena je usporavanjem rasta, poremećajima u reproduktivnom sustavu, povećanom krhkošću koštanog tkiva, poremećajima metabolizma ugljikohidrata i lipida.
- Bakar dio je enzima s redoks-aktivnošću i uključen u metabolizam željeza, potiče apsorpciju bjelančevina i ugljikohidrata. Sudjeluje u procesima opskrbe tkiva ljudskog tijela kisikom. Nedostatak se očituje poremećajima u formiranju kardiovaskularnog sustava i kostura, razvojem displazije vezivnog tkiva.
- Selen - bitan element antioksidativnog obrambenog sustava ljudskog tijela, ima imunomodulatorni učinak, sudjeluje u regulaciji djelovanja hormona štitnjače. Nedostatak dovodi do Kashin-Beckove bolesti (osteoartritis s višestrukim deformacijama zglobova, kralježnice i ekstremiteta), Keshanove bolesti (endemska miokardiopatija), nasljedne trombastenije.
- cink dio je više od 300 enzima, sudjeluje u procesima sinteze i razgradnje ugljikohidrata, bjelančevina, masti, nukleinskih kiselina i u regulaciji ekspresije niza gena. Nedovoljna konzumacija dovodi do anemije, sekundarne imunodeficijencije, ciroze jetre, spolne disfunkcije i fetalnih malformacija. Nedavna istraživanja otkrila su sposobnost visokih doza cinka da poremete apsorpciju bakra i time pridonose razvoju anemije.
Oznake: kalorijski sadržaj 386 kcal, kemijski sastav, nutritivna vrijednost, vitamini, minerali, kako je korisna Instant zobene pahuljice (instant), s javorovim i smeđim šećerom, suhe, kalorije, hranjive tvari, korisna svojstva Instant zobene pahuljice (instant), s javorovim i smeđim šećerom , suho