Prijatelji, uoči Uskrsa često se pitate kako bojati jaja prirodnim bojama. Ljuske luka su, naravno, klasika. Jeste li pokušali koristiti kurkumu, karkade, kavu ili crveni kupus? Posebno smo za vas pripremili jednostavne i razumljive infografike s različitim nebanalnim načinima bojanja jaja.
✓ Kurkuma. Dodajte 3 žlice kurkume u lonac s 1 litrom vode i kuhajte 15 minuta, malo ohladite. Zatim stavite jaja i ostavite dok ne dobijete željenu nijansu. Za zasićeniju boju koristite smeđa jaja.
✓ Crveni kupus. Nasjeckajte 1 veliki kupus (ili 2 manja), prelijte vodom i kuhajte 10 minuta. Maknite s vatre, dodajte 6 žlica octa i stavite jaja.
✓ Cikla. Sirovu ciklu naribajte na ribež, prelijte toplom vodom i stavite jaja.
✓ Instant kava. Skuhajte 6 žlica instant kave u 1 litri vode, maknite s vatre i spustite jaja.
✓ Špinat. Nasjeckajte 200 g špinata, zalijte vodom i kuhajte 5 minuta. Maknite s vatre i stavite jaja. Špinat je pogodan i svjež i smrznut.
✓ Čaj od Karkade. Dodajte 3 žličice. na 1 litru vode i kuhajte 15 minuta. Maknite s vatre, malo ohladite i stavite jaja na 3 minute.
Na bilješku
- Koristite kuhana jaja.
- Svi sastojci označeni su za 1 litru vode.
- U svaku juhu dodajte 1 žlicu stolnog octa (6 žlica u juhu s kupusom), tada će boja bolje pasti.
- Nakon bojanja jaja možete utrljati suncokretovim uljem kako bi im dali sjaj.
- Ako želite dobiti svjetliju boju, ostavite jaja u istoj juhi u hladnjaku preko noći (osim čaja od karkade).