U svijetu postoji oko 500 vrsta kakija, od kojih većina raste u tropskim klimatskim uvjetima, ali neke su umjerene. Oni koji vole hurmašice i redovito ih jedu čine veliku uslugu tijelu.
Budući da je ovo voće bogato karotenoidima, tijelo se pretvara u vitamin A, a on zauzvrat štiti kožu od isušivanja, pukotina, upale sluznice, što je vrlo važno tijekom zime.
Također, vitamini B kakija pozitivno utječu na živčani sustav, osiguravaju čvrst san i poboljšavaju koncentraciju.
Osim toga, dragun sadrži nježna vlakna (na 100 grama i 3.6 grama prehrambenih vlakana), koja su korisna za crijevnu mikrofloru, jačaju imunološki sustav i korisna su kod kroničnih upala crijeva.
Draču ima vitamin C i druge biološki aktivne tvari. Zahvaljujući folnoj kiselini u kombinaciji s voćem vitamina B6, potiče zdrav metabolizam. 100 grama kakija sadrži samo 126 kalorija. Ali ne zaboravite – jabuke, kao ni banane, ne preporučuju se noću.
Osim toga, voće poboljšava vid i probavu, usporava starenje i pomaže u smanjenju oteklina.
I kome je kaki kontraindiciran.
Međutim, ako ljudi imaju problema s gušteračom ili bubrežnim kamencima, bolje je ograničiti upotrebu ovog voća. Osobe s dijabetesom ne mogu jesti više od 1 kakija dnevno. Ovo voće, za razliku od grožđa, sadrži vlakna, ali ima više kalorija.
Volite kaki? Što kuhati od toga
Kaki se može jesti u svom prirodnom obliku i koristan u pripremi raznih ukusnih jela. Na primjer, za pečenje tarta - spektakularnog i elegantnog, za pripremu chutney kakija ili punjenje u njega. Nežni nevjerojatni radni sirni kolač od kakija - tako da možete kušati samo zimi, u sezoni kakija, ne propustite priliku za kuhanje!
Više o zdravlju i šteti kakija pročitajte u našem velikom članku: