Svake sekunde kamion pun odjeće odlazi na odlagalište. Potrošači koji to shvate ne žele kupovati proizvode koji nisu ekološki prihvatljivi. Spašavajući planet i vlastiti posao, proizvođači odjeće obvezali su se šivati stvari od banana i algi
U tvornici veličine terminala zračne luke, laserski rezači komadaju duge pamučne plahte, režući ono što će postati rukavi Zarinih jakni. Sve do pretprošle godine otpaci koji su pali u metalne košare koristili su se kao punilo za tapecirani namještaj ili slali ravno na odlagalište grada Arteijo na sjeveru Španjolske. Sada su kemijski prerađeni u celulozu, pomiješani s drvenim vlaknima, te je nastao materijal nazvan refibra, od kojeg se izrađuje više od desetak odjevnih predmeta: majica, hlača, topova.
Inicijativa je to Inditexa, tvrtke koja posjeduje Zaru i još sedam brendova. Sve one predstavljaju segment modne industrije poznat po prilično jeftinoj odjeći koja na početku svake sezone preplavi ormare kupaca i nakon nekoliko mjeseci ode u koš za smeće ili na najudaljenije police ormara.
- Osim njih, Gap obećava da će do 2021. koristiti samo sluge s organskih farmi ili iz industrija koje ne štete okolišu;
- Japanska tvrtka Fast Retailing, koja posjeduje Uniqlo, eksperimentira s laserskom obradom kako bi smanjila upotrebu vode i kemikalija u oštećenim trapericama;
- Švedski div Hennes & Mauritz ulaže u start-up tvrtke specijalizirane za razvoj tehnologija recikliranja otpada i proizvodnju stvari od netradicionalnih materijala, poput micelija gljiva.
"Jedan od najvećih izazova je kako osigurati modu za stalno rastuću populaciju, a pritom biti ekološki prihvatljiv", kaže izvršni direktor H&M-a Karl-Johan Persson. "Samo se trebamo prebaciti na model proizvodnje bez otpada."
Industrija vrijedna 3 trilijuna dolara koristi nezamislive količine pamuka, vode i struje za proizvodnju 100 milijardi komada odjeće i dodataka svake godine, od čega se 60%, prema McKinseyju, baci u roku od godinu dana. Manje od 1% proizvedenih stvari reciklira se u nove stvari, priznaje Rob Opsomer, zaposlenik engleske istraživačke tvrtke Ellen MacArthur Foundation. "Otprilike cijeli kamion tkanine odlazi na odlagalište svake sekunde", kaže on.
U 2016. Inditex je proizveo 1,4 milijuna komada odjeće. Ovakav tempo proizvodnje pomogao je tvrtki povećati svoju tržišnu vrijednost gotovo peterostruko tijekom proteklog desetljeća. Ali sada je rast tržišta usporen: milenijalci, koji procjenjuju utjecaj "brze mode" na okoliš, radije plaćaju za iskustva i emocije, nego za stvari. Zarada Inditexa i H&M-a bila je manja od očekivanja analitičara posljednjih godina, a tržišni udjeli kompanija smanjili su se za oko trećinu u 2018. "Njihov poslovni model nije zero-waste", kaže Edwin Ke, izvršni direktor Hong Kong Lighta. Institut za istraživanje industrije. “Ali svi već imamo dovoljno stvari.”
Trend odgovorne potrošnje diktira svoje uvjete: one tvrtke koje na vrijeme prijeđu na proizvodnju bez otpada mogu steći konkurentsku prednost. Kako bi smanjili količinu otpada, trgovci su u mnogim trgovinama postavili posebne spremnike u koje kupci mogu ostaviti stvari koje će potom poslati na recikliranje.
Savjetnica za maloprodaju Accenture Jill Standish vjeruje da tvrtke koje proizvode održivu odjeću mogu privući više kupaca. “Torba od lišća vinove loze ili haljina od narančine kore više nisu samo stvari, iza njih stoji zanimljiva priča”, kaže ona.
H&M ima za cilj do 2030. proizvoditi sve stvari od recikliranih i održivih materijala (sada je udio takvih stvari 35%). Od 2015. godine tvrtka sponzorira natjecanje za startupe čije tehnologije pomažu u smanjenju negativnog utjecaja modne industrije na okoliš. Natjecatelji se natječu za potporu od milijun eura (1 milijuna dolara). Jedan od prošlogodišnjih pobjednika je Smart Stitch koji je razvio konac koji se otapa na visokim temperaturama. Ova tehnologija pomoći će optimizirati recikliranje stvari, olakšavajući proces uklanjanja gumba i patentnih zatvarača s odjeće. Startup Crop-A-Porter naučio je kako stvoriti pređu od otpadaka s plantaža lana, banana i ananasa. Drugi natjecatelj stvorio je tehnologiju za odvajanje vlakana različitih materijala pri obradi miješanih tkanina, dok drugi startupi proizvode odjeću od gljiva i algi.
Inditex je 2017. počeo reciklirati staru odjeću u takozvane komade s poviješću. Rezultat svih pokušaja tvrtke u području odgovorne proizvodnje (stvari od organskog pamuka, korištenje rebrastih i drugih eko-materijala) bila je linija odjeće Join Life. U 2017. izašlo je 50% više artikala pod ovim brendom, no u ukupnoj prodaji Inditexa takva odjeća ne čini više od 10%. Kako bi povećala proizvodnju održivih tkanina, tvrtka sponzorira istraživanja na Massachusetts Institute of Technology i nekoliko španjolskih sveučilišta.
Do 2030. H&M planira povećati udio recikliranih ili održivih materijala u svojim proizvodima na 100% sa sadašnjih 35%.
Jedna od tehnologija na kojoj znanstvenici rade je proizvodnja odjeće od nusproizvoda prerade drva pomoću 3D printanja. Drugi znanstvenici uče odvajati pamučne niti od poliesterskih vlakana u obradi miješanih tkanina.
"Pokušavamo pronaći ekološki prihvatljivije verzije svih materijala", kaže Nijemac Garcia Ibáñez, koji nadzire recikliranje u Inditexu. Prema njegovim riječima, traperice izrađene od recikliranih materijala sada sadrže samo 15% recikliranog pamuka – stara vlakna se troše i potrebno ih je miješati s novima.
Inditex i H&M kažu da tvrtke pokrivaju dodatne troškove povezane s korištenjem recikliranih i obnovljenih tkanina. Artikli Join Lifea koštaju otprilike isto kao i ostala odjeća u trgovinama Zara: majice se prodaju za manje od 10 dolara, dok hlače obično ne koštaju više od 40 dolara. H&M također govori o svojoj namjeri da zadrži niske cijene odjeće izrađene od održivih materijala, tvrtka očekuje da će s rastom proizvodnje troškovi takvih proizvoda biti niži. "Umjesto da tjeramo kupce da plate troškove, mi to jednostavno vidimo kao dugoročnu investiciju", kaže Anna Gedda, koja nadzire održivu proizvodnju u H&M-u. “Vjerujemo da zelena moda može biti pristupačna svakom kupcu.”