Njegova ljekovita i nutritivna svojstva nadmašuju mnoge druge biljke. Neugledna i pomalo podcijenjena crna repa iznimno je bogat izvor brojnih vrijednih vitamina. Pomaže kod iskašljavanja, ima antibakterijsko, holagogično djelovanje, bit će sredstvo za liječenje anemije, bubrežnih kamenaca i neuralgije. Provjerite zbog čega još crna repa mora biti na vašem jelovniku.
Korijen repe, tj. gomolj prekriven crnom kožicom, krije bijelo, oštro, dobro poznato meso. On je taj koji ima toliko ljekovitih i zdravstvenih dobrobiti. Zovu je još i crna rotkva i jedna je od najduže uzgajanih kultura u Europi, Aziji i Africi. U Poljskoj poznajemo uglavnom njezine kultivirane sorte, au divljini se javlja uglavnom na obalama Sredozemnog mora.
Ekstrakt korijena ove biljke je sastojak mnogih biljnih pripravaka. Ovakvi lijekovi trebali bi podržati rad jetre, često su to i dodaci prehrani za mršavljenje, pa čak i kozmetika, uglavnom ona za kosu – protiv seboreje, prhuti, jačanja lukovica.
Svojstva crne repe
Njegov korijen sadrži gorušičine glikozide s visokim sadržajem vrijednih sumpornih spojeva. Kada se gomolj zdrobi, glikozidi se razgrađuju i pretvaraju u hlapljive spojeve. Zovu se ulja gorušice, a karakterizira ih oštar miris i specifičan okus. Imaju snažan učinak jer potiču lučenje sline, pojačavaju prokrvljenost kože, pomažu u stvaranju žuči i probavnih sokova.
Osim toga, repa sadrži fitoncide koji koče razvoj bolesti, jer djeluju slično antibioticima. Gomolj sadrži i spojeve sumpora (dezinfekcijsko i protiv seboreje), enzime, velike količine vitamina – B1, B2, C, PP, mineralne soli – magnezij, sumpor, kalcij, željezo, kalij, fosfor, šećere. Zahvaljujući ovoj kombinaciji, repa je korisna kod urolitijaze i anemije, kašlja, upale gornjeg dišnog trakta. Dobar je i za utrljavanje kod radikulitisa i neuralgija. Ukratko, njegove glavne prednosti uključuju:
- Povećanje lučenja probavnih sokova
- Diuretski, detoksikacijski učinak
- Antibakterijski učinak.
Najbolje je birati repu iz ekološkog uzgoja jer vrlo lako apsorbira kancerogene nitrate. Možete ga konzumirati, primjerice, u obliku svježeg soka (naribanu repu iscijediti kroz gazu, piti nekoliko žlica soka dnevno, npr. uz dodatak soka od mrkve), ili tinkture (naribati je na sitno ribež, ulijte 40-70% alkohola – omjer 1 dio repe na 5 dijelova alkohola, ostavite sa strane 2 tjedna). Tinkturu možete koristiti kao sredstvo za utrljavanje vlasišta kod opadanja kose, utrljavanje bolnih mišića, zglobova, kod teško zacjeljujućih rana.