Guma

Kad je riječ o gumi, nehotice se prisjećamo debla trešanja i marelica kroz koje sok drveća teče poput jantarnih kapljica. Za nas je guma jedna od važnih sastavnica prehrane.

Proizvodi s maksimalnim udjelom gume:

Opće karakteristike gume

Kao što je gore spomenuto, guma je dio soka drveća. Zapravo, to je polimer poznat svim "vlaknima". Međutim, vlakna, kao grublja tvar, tvore kožicu povrća ili voća. Guma, kao njen polimer, prisutna je u pulpi.

Ako definiciju damo uvjetno, onda je guma isto vlakno, ali blažeg djelovanja. Guma sadrži veliku količinu galaktoze i glukuronske kiseline, koje su izvrstan opći tonik i nadoknađuju nedostatak vitamina.

Poput vlakana, guma pomaže u čišćenju tijela od toksina i toksina. Normalizacija probavnog trakta, poboljšanje apsorpcije hranjivih sastojaka crijevnim zidovima, snižavanje razine kolesterola u krvi, kao i suzbijanje prekomjernog apetita - sve su to blagotvorni učinci desni.

Proizvodi koji sadrže gumu apsorbiraju se u krvotok vrlo sporo i postupno. Kao rezultat toga, potiče mršavljenje (naravno, pod uvjetom da ne pretjerujete s putovanjima u McDonald's).

Svakodnevna ljudska potreba za žvakom

Ovo je pitanje i dalje predmet rasprave među biolozima i nutricionistima. Svaki organizam je različit.

Prvo, stope ovise o dobi. Djeca stara 1-3 godine - oko 19 grama dnevno, 4-8 godina - 25 grama.

Nadalje, postoji razlika po spolu. U muškaraca je potreba za žvakom veća (zbog velikih količina tijela). Dakle, 9-13 godina - 25/31 grama (djevojčice / dječaci), 14-50 godina - 26/38 grama, 51-70 godina - 21/30 grama dnevno.

Ali neki su istraživači skloni vjerovati da stopu gume dnevno treba izračunavati na temelju fizičkih parametara (visina, težina). Logično je da ako je osoba više od prosječnih statističkih pokazatelja, tada će potreba za žvakom biti veća.

Znanstvenici vjeruju da se dnevna potreba za žvakom može zadovoljiti sa 100 grama kruha. Ali ovo je gledište vrlo subjektivno, jer prehrana mora biti raznolika, a žvakaća mora biti dobivena iz različitih izvora.

Da biste preveli pokazatelje dnevne stope gume u određenu količinu proizvoda, samo trebate pogledati njegovu količinu u 100 grama proizvoda od interesa. Primjerice, 100 grama zobenih pahuljica sadrži 8-10 grama gume, a borovnice oko 4 grama.

Potreba za žvakom se povećava:

• S godinama (s porastom tjelesne težine);
• tijekom trudnoće (jer tijelo djeluje "za dvoje", ili čak i više).

  Obratite pažnju na to koliko se puta povećala količina konzumirane hrane - količinu konzumirane gume treba povećati za istu količinu!;

• s lošim metabolizmom;
• s brzim debljanjem.

Potreba za gumom se smanjuje:

• s godinama (nakon 50 godina);
• s smanjenjem broja konzumiranih kalorija;
• kada koristite gumu iznad propisane stope;
• s prekomjernim stvaranjem plina;
• tijekom pogoršanja upalnih procesa gastrointestinalnog trakta;
• s disbiozom.

Asimilacija desni

Vjerojatno ćete se iznenaditi kad saznate da se guma (sama tvar) praktički ne apsorbira u tijelu. Pri interakciji s vodom u crijevima stvara konzistenciju poput želea, što usporava probavu.

Kao rezultat, glad se ne razvija tako brzo, a razina šećera ostaje dugo na normalnoj razini. Također, redovita konzumacija hrane koja sadrži gumu pomaže u snižavanju kolesterola i uklanja otrovne tvari iz tijela.

Zato se dnevnu količinu gume ne preporučuje konzumirati u jednom "sjedenju" - ona se mora rasporediti tijekom dana.

Čimbenici koji utječu na sadržaj desni u tijelu

Guma se ne proizvodi u našem tijelu, već nam dolazi samo hranom. Stoga, ako ne želite imati problema povezanih s njegovim nedostatkom, svakako biste trebali uključiti u prehranu hranu bogatu ovom tvari.

Guma i ljepota

Adekvatan unos gume ključ je vaše ljepote i sposobnosti da u bilo kojoj dobi izgledate mlado i svježe! Uravnotežena prehrana koja uključuje ovu tvar jedna je od tajni lijepe kože, sjajne kose i tankog struka mnogih zvijezda.

Zahvaljujući pročišćavajućim svojstvima desni, poboljšava se stanje kože i kose i reguliraju metabolički procesi. Figura postaje vitka i klesana. Guma je prekrasan način da iznenadite druge svojom procvjetalom ljepotom!