Vrijedi još jednom objektivno razmotriti sve prednosti i nedostatke genetske modifikacije. Protiv, naravno, mnogo više. Može se samo nagađati: kakva će nas nevjerojatna otkrića u biotehnologiji i genetici iznenaditi u XNUMX.
Čini se da je znanost konačno sposobna riješiti problem gladi, stvoriti nove lijekove, promijeniti same temelje poljoprivrede, prehrambene i medicinske industrije. Uostalom, tradicionalna selekcija, koja postoji mnogo tisuća godina, spor je i naporan proces, a mogućnosti intraspecifičnog križanja su ograničene. Ima li čovječanstvo vremena takvim puževim koracima krenuti naprijed? Stanovništvo Zemlje raste, a zatim dolazi do globalnog zatopljenja, mogućnosti oštre klimatske promjene, nestašice vode.
prelijepi snovi
Dobri doktor Aibolit, smješten u laboratoriju XXI stoljeća, priprema nam spas! Naoružan mikroskopima najnovije generacije, pod neonskim svjetiljkama, mađija nad bočicama i epruvetama. I evo ga: genetski modificirane čudotvorne rajčice, nutritivno jednake bogatom pilavu, razmnožavaju se nevjerojatnom brzinom u sušnim područjima Afganistana.
Amerika više ne baca bombe na osiromašene i agresivne zemlje. Sada baca GM sjemenke iz aviona. Nekoliko letova dovoljno je da se bilo koje područje pretvori u plodan vrt.
A što je s biljkama koje će za nas proizvoditi gorivo ili bilo koje druge korisne i potrebne tvari? Pritom nema zagađivanja okoliša, nema pogona i tvornica. Posadio sam nekoliko grmova ruža u prednjem vrtu ili gredicu brzorastućih tratinčica i svako jutro iz njih iscijediš biogorivo.
Još jedan vrlo zanimljiv projekt je stvaranje pasmine posebnih stabala, naoštrenih za asimilaciju teških metala i raznih drugih nečistoća iz zraka i tla. Zasadite drvored pored neke bivše kemijske tvornice – a u blizini možete postaviti igralište.
A u Hong Kongu su već stvorili prekrasnu pasminu riba za određivanje onečišćenja vode. Ribe počinju svijetliti u različitim bojama, ovisno o tome koliko im je tijelo neugodno u vodi.
uspjesi
I nisu to samo snovi. Milijuni ljudi već dugo koriste genetski modificirane lijekove: inzulin, interferon, cjepivo protiv hepatitisa B, da spomenemo samo neke.
Čovječanstvo se približilo granici, preko koje će moći samostalno planirati ne samo evoluciju biljnih i životinjskih vrsta, već i vlastitu.
Možemo koristiti žive organizme kao materijale - naftu, kamenje i tako dalje - na isti način na koji su ih koristile tvrtke u industrijskom dobu.
Možemo pobijediti bolest, siromaštvo, glad.
Stvarnost
Nažalost, kao i svaka složena pojava, proizvodnja GM proizvoda ima i svoje neugodne strane. Poznata je priča o masovnom samoubojstvu indijskih farmera koji su bankrotirali nakon što su kupili GM sjeme od TNC Monsanto.
Tada se pokazalo da čudotvorne tehnologije ne samo da nemaju nikakve ekonomske prednosti, već općenito nisu prikladne za lokalnu klimu. Osim toga, sjeme je bilo besmisleno čuvati za sljedeću godinu, nije proklijalo. Pripadali su tvrtki i, kao i svako drugo "djelo", morali su biti otkupljeni od vlasnika patenta. Gnojiva proizvedena od strane iste tvrtke također su bila pričvršćena na sjeme. Oni također koštaju, a bez njih sjemenke su bile beskorisne. Zbog toga su se tisuće ljudi prvo zadužile, pa bankrotirale, izgubile zemlju, a zatim popile Monsantove pesticide, počinivši samoubojstvo.
Moguće je da je ova priča o siromašnim i dalekim zemljama. Najvjerojatnije tamo život nije šećer ni bez GM proizvoda. U razvijenim zemljama, s obrazovanim stanovništvom, s vladom koja čuva interese svojih građana, to se ne može dogoditi.
Odete li u neki od skupih bioshopova u središtu Manhattana (poput Whole fooda) ili farmersku tržnicu na Union Squareu u New Yorku, naći ćete se među mlađahnim fit osobama lijepog tena. Na tržnici biraju male, smežurane jabuke koje koštaju nekoliko puta više od lijepih jabuka iste veličine u običnom supermarketu. Na svim kutijama, staklenkama, pakiranjima lepršaju se veliki natpisi: "bio", "ne sadrži GM komponente", "ne sadrži kukuruzni sirup" i tako dalje.
Na Gornjem Manhattanu, u jeftinim trgovačkim lancima ili u području gdje žive siromašni, paketi hrane su vrlo različiti. Većina paketa skromno šuti o podrijetlu, ali ponosno kaže: “Sada 30% više za isti novac.”
Među kupcima jeftinih trgovina većina su ljudi s bolnom viškom kilograma. Možete, naravno, pretpostaviti da “jedu kao svinje, ako konzumirate biojabuke u tolikim količinama, nećete biti ni vitki”. Ali ovo je sporna točka.
GM hranu konzumiraju siromašni u Americi i ostatku svijeta. U Europi je proizvodnja i distribucija GM proizvoda strogo ograničena, a svi proizvodi koji sadrže više od 1% GM podliježu obveznom označavanju. I znate, začudo, u Europi ima vrlo malo debelih ljudi, čak i u siromašnim područjima.
Kome sve ovo treba?
Pa gdje su zimzelene rajčice i sve vitaminske jabuke? Zašto bogati i lijepi preferiraju proizvode iz pravog vrta, dok se siromašni hrane “najnovijim dostignućima”? U svijetu još nema toliko GM hrane. Soja, kukuruz, pamuk i krumpir pušteni su u masovnu komercijalnu proizvodnju.
Evo popisa svojstava GM soje:
1. GM biljka je zaštićena od štetnika genom otpornosti na pesticide. Tvrtka Monsanta, koja prodaje GM sjeme zajedno s pesticidima, opremila je čudesno sjeme sposobnošću da izdrži "kemijski napad" koji ubija sve druge biljke. Kao rezultat ovog genijalnog komercijalnog poteza, uspijevaju prodati i sjeme i oprašivače.
Dakle, varaju se oni koji misle da GM biljke ne zahtijevaju tretiranje polja pesticidima.
2. GM sjeme je patentirano. Odbijajući sačuvati vlastito sjeme, poljoprivrednici (ili čak cijele zemlje) kupuju sjeme od privatne tvrtke u industriji koja je dosegla neviđenu razinu monopolizacije. Bolje je uopće ne razmišljati o tome što bi se moglo dogoditi ako se ispostavi da je tvrtka koja posjeduje sjeme ili patente zli, glupi ili čak jednostavno nesretni vođe. Svaka će se distopija činiti poput dječjih bajki. Sve se svodi na sigurnost hrane.
3. Zajedno s genom nekog vrijednog svojstva, iz tehnoloških razloga, u biljku se prenose geni markeri otpornosti na antibiotike izolirani iz bakterija. Postoje različita mišljenja o opasnosti sadržavanja takvog gena u proizvodima namijenjenim ljudskoj prehrani.
Ovdje dolazimo do glavnog pitanja. Zašto bih uopće riskirao? Čak i samo malo? Niti jedna od navedenih karakteristika meni osobno kao krajnjem potrošaču proizvoda ne donosi nikakve dividende. Ne samo nevjerojatni vitamini ili rijetke hranjive tvari, već nešto trivijalnije, poput poboljšanja okusa.
Možda je onda GM hrana beskrajno isplativa s ekonomske točke gledišta, a današnji poljoprivrednici vode lagodan život bankovnih činovnika? Dok se njihova GM soja sama bori protiv korova i daje nevjerojatne prinose, provode li ugodne sate u bazenima i teretanama?
Argentina je jedna od zemalja koja je aktivno i davno ušla u GM reformu poljoprivrede. Zašto ne čujemo za prosperitet njihovih poljoprivrednika ili ekonomski prosperitet zemlje? Istodobno, Europa, koja stalno nameće sve veća ograničenja u distribuciji GM proizvoda, zabrinuta je zbog prekomjerne proizvodnje poljoprivrednih proizvoda.
Govoreći o isplativosti GM proizvoda u Sjedinjenim Američkim Državama, ne treba zaboraviti da američki farmeri dobivaju ogromne subvencije od svoje vlade. I to ne zbog bilo čega, već zbog GM sorti, sjemena i gnojiva za koje se prodaju najveće biotehnološke tvrtke.
Zašto bismo mi kao kupci trebali podržavati proizvodnju i distribuciju GM proizvoda koji ne donose nikakvu korist, već očito svjetsko tržište hrane stavljaju pod kontrolu gigantskih TNC-a?
Javno mišljenje
Guglate li “GM hrana” dobit ćete dugačak popis poveznica na sporove između njihovih pristaša i protivnika.
Argumenti za” svode se na sljedeće:
"Što, želite li zaustaviti znanstveni napredak?"
– Do sada u GM hrani nije pronađeno ništa definitivno štetno, a ne postoji ništa što je apsolutno sigurno.
– Volite li danas jesti pesticide kojima se prelijeva mrkva? GM je prilika da se riješimo pesticida i herbicida koji truju i nas i tlo.
Tvrtke znaju što rade. Tamo ne rade budale. Tržište će se pobrinuti za sve.
– Zeleni i ostali društveni aktivisti poznati su po idiotizmu i gluposti. Bilo bi lijepo zabraniti ih.
Ovi se argumenti mogu sažeti kao političko-ekonomski. Pozivamo građane da šute i ne postavljaju previše pitanja dok profesionalci iz TNC-a i nevidljiva ruka tržišta oko nas organiziraju napredak i prosperitet.
Slavni američki pisac Jeremy Riffkin, autor knjige The Biotech Century: Harnessing the Gene and Remaking the World, posvećene biotehnologiji, smatra da GM tehnologije čovječanstvu mogu donijeti spas od nesreća, ali i mnoge nove. Sve ovisi o tome tko i za koju svrhu razvija te tehnologije. Pravni okvir unutar kojeg egzistiraju suvremene biotehnološke tvrtke je, u najmanju ruku, velika briga.
I dokle god je to istina, dokle god građani ne mogu staviti aktivnosti TNC-a pod stvarnu javnu kontrolu, dokle god je nemoguće organizirati istinski veliko i neovisno ispitivanje GM proizvoda, poništiti patente za žive organizme, distribucija GM proizvoda mora biti zaustavljena.
U međuvremenu neka znanstvenici dođu do divnih otkrića u državnim laboratorijima. Možda će uspjeti stvoriti i vječnu rajčicu i čarobnu ružu koja će pripadati svim stanovnicima Zemlje. Stvarajte u svrhu društvenog prosperiteta, a ne profita.