Je li ova vrsta prehrane nešto poput strmih zavoja atrakcije, po kojima je i dobila ime. Ima svojih uspona i padova u prehrani, moguće je da će se iste varijacije dogoditi i u vašem raspoloženju. Iako ova dijeta ima puno obožavatelja, svakako je preporučite. Analizirajmo koje su prednosti i nedostaci ove prehrane.
Utemeljitelj prehrane Martin Katan temeljio je reakciju tijela na količinu kalorija koje ulaze u tijelo hranom. Takva trajna obmana - puno danas, sutra malo, tako da vaše tijelo nije naviklo na određenu normu i nije imao priliku akumulirati kilograme i ispustiti postojeće. Prema ovoj teoriji, metabolizam bi se trebao povećati.
Dijetom od 3 tjedna možete izgubiti od 7 do 9 kilograma.
Shema prehrane sastoji se od trotjednog ciklusa:
- U prva 3 dana vaši obroci ne smiju prelaziti 600 kalorija.
- Sljedeća 4 dana - 900. Kalorija za drugi tjedan 1200 kalorija.
- Treći tjedan opet 600 i 900. Zatim pažljivo dosegnite prethodnu stopu.
Odbacimo li teoriju utemeljitelja prehrane, mehanizam njezina rada je više nego jasan: 600 kalorija - polovica dnevne potrebe, čak 1200 za većinu ljudi vrlo je malo. Ne čudi gubitak težine. Na prvom mjestu izlazi voda, zatim mišićna masa i tek nakon toga mali postotak tjelesne masti. Još jedna loša vijest - razina metabolizma, smanjuje se niskokaloričnim dijetama.
Unatoč tome za dijetetski „roller coaster“ postoje plusi. Prehrana uključuje veliku količinu vode, voća, povrća, cjelovitih žitarica i vlakana. A sve to znatno poboljšava rad probavnog trakta i srca.
Obrnuta strana svih niskokaloričnih dijeta je stres i nedostatak kalorija, tijelo počinje skladištiti masnoće u slučaju gladi. A gubitak kilograma je sporiji i teži. Stoga, prije nego što se odlučite za dijetalne tobogane, pogledajte prednosti i nedostatke.
Gubitak mišića na dijeti nije samo olakšanje vašeg tijela. Stoga trpi srčani mišić, stoga je kontinuirano pribjegavanje dijeti vrlo opasno za zdravlje i život. Prije korištenja dijeta posavjetujte se sa svojim liječnikom, a ako je rizik od prekomjerne tjelesne težine za zdravlje veći od rizika od učinaka prehrane, ovaj je roller coaster savršen za početak vaše buduće prehrane.