Chaga također raste u šumama breze: u Rusiji (u šumama srednjeg pojasa, na Uralu iu susjednim regijama Sibira, u Republici Komi), u istočnoj Europi, kao i na sjeveru SAD-a, i čak i u Koreji. Vjeruje se da je ruska čaga korisnija, jer. mrazevi koji utječu na gljivice kod nas su jači.
Proces samopripreme korisnih sirovina iz čage nije tako jednostavan i uključuje prikupljanje, sušenje, mljevenje i pripremu ljekovite infuzije ili izvarka. Osim toga, raste i na brezi, koju iskusni berači gljiva razlikuju po nizu pravih znakova. Također je potrebno provesti kontrolu zračenja gljive. Stoga mnogi ljudi preferiraju gotove proizvode - čajeve, ekstrakte, infuzije čage - to je sigurno i praktično. Osim toga, ova čaga se lakše skladišti.
Gljiva sadrži:
– polifenolkarboksilni kompleks, koji ima najveću biološku aktivnost i najsnažniji je biogeni stimulator – niz važnih biološki aktivnih tvari i organskih kiselina, uključujući agaricinsku i humusnu hagičnu kiselinu; – melanin – stimulira metaboličke procese kod ljudi i bori se protiv upalnih polisaharida; – u malim količinama – organske kiseline (oksalna, octena, mravlja, vanilija, lila, itd.); – tetraciklički triterpeni koji pokazuju antiblastično djelovanje (korisni u onkologiji); – pterini (korisni u liječenju onkoloških bolesti); – vlakna (dobra za probavu); – flavonoidi (hranjive, tonične tvari); – u velikim količinama – mangan, koji je aktivator enzima; – elementi u tragovima potrebni tijelu: bakar, barij, cink, željezo, silicij, aluminij, kalcij, magnezij, kalij, natrij.
PREDNOSTI CHAGE
Chaga smanjuje bol, upalu i grčeve, poboljšava imunitet, opći tonus i pojačava antioksidacijsku zaštitu, zbog čega se koristi kao tonik i sredstvo za "pomlađivanje".
· “Čaj” od čage normalizira visoki krvni tlak, ujednačava i usporava ritam otkucaja srca.
Chaga je korisna za muško tijelo, koristi se kao tonik, profilaktičko sredstvo.
Uvarci, tinkture i ekstrakti čage (au narodu samo čaga, osušena na peći i kuhana kao čaj) koriste se kao simptomatski lijek za čir na želucu, gastritis, a za maligne tumore kao tonik i analgetik.
Čaga također ima umjereno diuretičko, antimikrobno, antigljivično i antivirusno djelovanje.
Pospješuje stvaranje ožiljaka od čira na želucu i dvanaesniku.
Ima blagi diuretski učinak.
Smanjuje razinu šećera u krvi.
Na bazi čage stvoreni su medicinski pripravci Befungin (analgetik i opći tonik kod kroničnog gastritisa, diskinezije probavnog trakta i čira na želucu) i "Naparak čage" (Tinctura Fungi betulini) - lijek koji ublažava stanje pacijenata s onkologijom, a također i imunostimulans, umjereno tonik, sredstvo za gašenje žeđi i želudac.
U narodnoj medicini čaga je poznata od XNUMX. stoljeća, koristi se i interno i spolja: u obliku zasebnih losiona ili kao dio složenih masti za rane, opekline, što im pomaže da brzo zacijele.
KONTRAINDIKACIJE i OGRANIČENJA: 1. Čaj i druga sredstva na bazi čage ne preporučuju se za upotrebu kod bolesti praćenih zadržavanjem tekućine u tijelu - to može uzrokovati oticanje.
2. Također, neki ljudi s dugotrajnom upotrebom chage imaju povećanu razdražljivost, poteškoće s uspavljivanjem. Ove nuspojave su simptomatske i potpuno nestaju smanjenjem doze ili prekidom uzimanja lijeka.
3. Lijekovi na bazi čage imaju snažno djelovanje, čaga je jak biogeni stimulans. Njihova uporaba može izazvati snažne procese čišćenja u tijelu, stoga je bolje posavjetovati se s liječnikom prije uzimanja čage.
4. Osim toga, poželjno je posavjetovati se s liječnikom prije uzimanja čage tijekom trudnoće i dojenja.
Chaga se ne može kuhati kao obične gljive za hranu, a pripravci od nje ne mogu se kuhati kipućom vodom kako bi se dobila gore opisana korisna svojstva.
Da bi se pojačao učinak "čaja" i drugih pripravaka od čage, tijekom uzimanja iz prehrane je bolje isključiti: meso i mesne prerađevine, osobito kobasice i dimljeno meso, kao i ljute i jake začine (papar, itd.). .), povrće koje zagori po ukusu, marinade i kiseli krastavci, kava i jaki crni čaj.