Sadržaj
Gubitak kilograma do 4 kg u 7 dana.
Prosječni dnevni sadržaj kalorija je 620 Kcal.
Celer je izvrstan pomoćnik u uništavanju viška kilograma. Nutricionisti su na temelju ovog proizvoda razvili metodu mršavljenja koja obećava da ćete izgubiti 4 kg tjedno. Možete ga se pridržavati do 14 dana, u tom slučaju gubitak težine može biti zamjetniji. Prema recenzijama, neki su uspjeli izgubiti do 10 kg u tom razdoblju.
Zahtjevi za dijetama od celera
Glavni protagonist metode celera je juha na bazi ovog proizvoda. Priprema se na sljedeći način. Uzmite ove sastojke:
- korijeni celera (300 g);
- bijeli kupus (300 g);
- 2 mrkve;
- 2 bugarske paprike;
- 5 glavice luka;
- hrpa lišća celera;
- hrpa kopra i peršina;
- 3 srednja režnja češnjaka;
- tijesto od rajčice (200 ml);
- biljno (po mogućnosti maslinovo) ulje (2 žlice. l.);
- 2 lovorova lista.
Sada nasjeckajte celer, papar, kupus, 4 glavice luka, a mrkvu nasjeckajte krupnom ribežom. Sve to prelijte hladnom vodom (oko 3 litre), prokuhajte i kuhajte 15 minuta. U tavi na ulju popržite jedan preostali luk, pa ga prelijte čašom paste od rajčice i pirjajte nekoliko minuta. Sad sadržaj posude pošaljite u juhu, tamo bacite cijele režnjeve češnjaka, nasjeckani kopar i peršin, lovorov list i kuhajte još 5-7 minuta. Jelo je spremno.
Osim juhe, u različite dane (što je detaljno opisano u jelovniku) možete jesti povrće i voće bez škroba, smeđu rižu i nemasnu govedinu. Pokušajte jesti frakcijski, ravnomjerno raspoređujući obroke i odbijajući hranu 2-3 sata prije spavanja. Jedite koliko želite. Standardizirani proizvodi navedeni su u izborniku. No prejedanje je i dalje nepoželjno. Istezanje želuca, čak i uz niskokaloričnu hranu, beskorisno je.
Ponedjeljak: juha i bilo koje voće (osim banana).
Utorak: juha i bilo koje povrće osim mahunarki (povrće se može jesti svježe, kuhano ili konzervirano, ali važno je da se ne dodaje ulje).
Srijeda: juha; bilo koje voće i povrće (preporuke u vezi s njihovim izborom iste su kao i prethodnih dana).
Četvrtak: omjer medija se ponavlja, ali je dopuštena i čaša obranog mlijeka.
Petak: juha; kuhana ili pečena govedina (ne više od 300-400 g); svježe ili konzervirane (samo ne preslane) rajčice.
Subota: juha; oko 300 g govedine, kuhane bez dodavanja ulja; bilo povrće bez škroba.
nedjelja: juha; mali dio smeđe kuhane riže; svježe cijeđeni voćni sokovi bez šećera (umjereno).
Kontraindikacije za dijetu s celerom
- Ne biste trebali sjediti na ovoj dijeti za trudnice, tijekom dojenja, adolescente i starije osobe.
- Vrijedi pristupiti prehrani s posebnim oprezom u prisutnosti bilo kakvih kroničnih bolesti.
- U svakom slučaju, vrlo je poželjno konzultirati se s liječnikom prije nego što počnete gubiti kilograme.
Blagodati dijeta od celera
- Govoreći o prednostima prehrane celerom, naravno, treba napomenuti korisna svojstva ove kulture. Celer sadrži ogroman set vitamina, bjelančevina, kiselina i minerala koji pomažu osigurati stabilno i pravilno funkcioniranje stanica u cijelom tijelu i usporavaju proces starenja. Dakle, celer, bez obzira na želju za gubitkom kilograma, koristan je za sve (i za lijepi spol, i za muškarce, i za starije ljude, i za djecu, i za adolescente). U njemu postoje korisne karakteristike. Celer je potpuno jestivo povrće. Njegovi korijeni, peteljke, stabljike i lišće pogodni su za konzumaciju.
- Ovo povrće je posebno korisno za liječenje i prevenciju:
-s dijabetes melitusom (celer je uključen u proces normalizacije ravnoteže vode i soli u tijelu, snižava šećer u krvi);
- kod bolesti raka (blagotvoran učinak kulture posljedica je velike količine vitamina A u njoj, koji pomaže smanjiti negativan učinak vanjskih karcinogena);
- s hipertenzijom (celer pomaže normalizirati krvni tlak).
- Celer također ima opsežan pozitivan učinak na bolesti želuca različitih vrsta i reumatizam. Tvari sadržane u ovom povrću izvrsno djeluju na imunološki sustav tijela.
- Celer je proizvod s takozvanom negativnom karakteristikom. To znači da je za njegovu obradu potrebno više energije od broja kalorija koje sadrži. Stoga se aktivira proces mršavljenja. Ovaj predivan proizvod koristi našem tijelu sirovo, pečeno, dinstano pa čak i prženo. Ali podvrgavanje toplinskoj obradi s dodatkom ulja i masti nije poželjno za one koji žele smršavjeti. To će hrani dodati nepotrebne kalorije.
- Uz to, prednosti dijeta s celerom uključuju i činjenicu da ona tijelu ne oduzima toplu tekuću hranu. Juha se može jesti (zbog niskog udjela kalorija) u gotovo neograničenim količinama. Celer ne samo da potiče mršavljenje, već i općenito liječi tijelo.
Mane dijeta celera
Tehnika mršavljenja celera i određeni nedostaci nisu pošteđeni.
- Prehrana je prilično monotona. Zapošljava gotovo iste proizvode, a dugotrajno praćenje njegovih pravila jednostavno može postati dosadno.
- Uz to, ne vole svi okus celera, posebno juhu od celera.
- Također, nedostaci uključuju činjenicu da višak voća i povrća u prehrani nije uvijek povoljan čimbenik. Ako pri konzumaciji osjetite nelagodu, bolje je dati prednost pireu (proizvodi od voća i povrća usitnjeni u blenderu).
- Ako se slijedi ova tehnika, može se pojaviti hipoglikemija (stanje u kojem dolazi do naglog smanjenja prisutnosti glukoze u krvi). To se može manifestirati kao slabost, gubitak snage itd. Ponekad se to dogodi vrlo brzo nakon početka dijete (možda već drugog dana). U tom biste slučaju trebali odmah pojesti slatko voće.
- Ako ne osjetite poboljšanje svog stanja ili ako se ponovno osjećate gore, zaustavite dijetu. Njegov je nastavak ispunjen pojavom mnogih zdravstvenih problema.
Ponavljanje dijete s celerom
Ne preporučuje se ponavljanje dijete od celera prije mjesec dana kasnije.