Nutritivna vrijednost i kemijski sastav.
Tablica prikazuje sadržaj hranjivih sastojaka (kalorija, bjelančevina, masti, ugljikohidrata, vitamina i minerala) po 100 grama jestivi dio.
| za ishranu | Količina | Norma** | % norme u 100 g | % norme u 100 kcal | 100% normalno |
| Vrijednost kalorija | 21 kCal | 1684 kCal | 1.2% | 5.7% | 8019 g |
| Proteini | 2.46 g | 76 g | 3.2% | 15.2% | 3089 g |
| Masti | 0.19 g | 56 g | 0.3% | 1.4% | 29474 g |
| Ugljikohidrati | 0.99 g | 219 g | 0.5% | 2.4% | 22121 g |
| Alimentarna vlakna | 2.4 g | 20 g | 12% | 57.1% | 833 g |
| Vodotporne igračke | 93.13 g | 2273 g | 4.1% | 19.5% | 2441 g |
| Pepeo | 0.83 g | ~ | |||
| Vitamini | |||||
| Vitamin A, RE | 305 μg | 900 μg | 33.9% | 161.4% | 295 g |
| Vitamin B1, tiamin | 0.044 mg | 1.5 mg | 2.9% | 13.8% | 3409 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.088 mg | 1.8 mg | 4.9% | 23.3% | 2045 g |
| Vitamin B5, pantotenski | 0.123 mg | 5 mg | 2.5% | 11.9% | 4065 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.074 mg | 2 mg | 3.7% | 17.6% | 2703 g |
| Vitamin B9, folat | 41 μg | 400 μg | 10.3% | 49% | 976 g |
| Vitamin C, askorbinski | 25.8 mg | 90 mg | 28.7% | 136.7% | 349 g |
| Vitamin PP, BR | 0.388 mg | 20 mg | 1.9% | 9% | 5155 g |
| makronutrijenata | |||||
| Kalij, K | 82 mg | 2500 mg | 3.3% | 15.7% | 3049 g |
| Kalcij, Ca | 114 mg | 1000 mg | 11.4% | 54.3% | 877 g |
| Magnezij, mg | 18 mg | 400 mg | 4.5% | 21.4% | 2222 g |
| Natrij, Na | 18 mg | 1300 mg | 1.4% | 6.7% | 7222 g |
| Sumpor, S | 24.6 mg | 1000 mg | 2.5% | 11.9% | 4065 g |
| Fosfor, P. | 24 mg | 800 mg | 3% | 14.3% | 3333 g |
| Elementi u tragovima | |||||
| Željezo, Fe | 1.63 mg | 18 mg | 9.1% | 43.3% | 1104 g |
| Mangan, Mn | 0.22 mg | 2 mg | 11% | 52.4% | 909 g |
| Bakar, Cu | 51 μg | 1000 μg | 5.1% | 24.3% | 1961 g |
| Selen, Se | 0.9 μg | 55 μg | 1.6% | 7.6% | 6111 g |
| Cink, Zn | 0.16 mg | 12 mg | 1.3% | 6.2% | 7500 g |
| Esencijalne aminokiseline | |||||
| Arginin * | 0.128 g | ~ | |||
| valina | 0.142 g | ~ | |||
| Histidin * | 0.053 g | ~ | |||
| izoleucin | 0.119 g | ~ | |||
| leucin | 0.185 g | ~ | |||
| lizin | 0.141 g | ~ | |||
| metionina | 0.048 g | ~ | |||
| treonin | 0.115 g | ~ | |||
| triptofan | 0.037 g | ~ | |||
| fenilalanin | 0.121 g | ~ | |||
| Zamjenjive aminokiseline | |||||
| alanin | 0.147 g | ~ | |||
| Asparaginska kiselina | 0.234 g | ~ | |||
| glicin | 0.124 g | ~ | |||
| glutaminska kiselina | 0.341 g | ~ | |||
| prolin | 0.103 g | ~ | |||
| serin | 0.094 g | ~ | |||
| tirozin | 0.078 g | ~ | |||
| cistein | 0.024 g | ~ | |||
| Zasićene masne kiseline | |||||
| Zasićene masne kiseline | 0.032 g | najviše 18.7 g | |||
| 12: 0 Laurić | 0.001 g | ~ | |||
| 14: 0 Miristić | 0.001 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitić | 0.026 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.004 g | ~ | |||
| Mononezasićene masne kiseline | 0.012 g | min 16.8 g | 0.1% | 0.5% | |
| 16: 1 Palmitoleik | 0.005 g | ~ | |||
| 18: 1 olein (omega-9) | 0.007 g | ~ | |||
| Polinezasićene masne kiseline | 0.088 g | od 11.2 da 20.6 | 0.8% | 3.8% | |
| 18: 2 Linolic | 0.023 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenski | 0.065 g | ~ | |||
| Omega-3 masnih kiselina | 0.065 g | od 0.9 da 3.7 | 7.2% | 34.3% | |
| Omega-6 masnih kiselina | 0.023 g | od 4.7 da 16.8 | 0.5% | 2.4% |
Energetska vrijednost je 21 kcal.
- pakiranje (10 oz) = 284 g (59.6 kCal)
- pakiranje (3 lb) = 1361 g (285.8 kcal)
Repa sa začinskim biljem, smrznuta, nekuhana bogata vitaminima i mineralima kao što su: vitamin A - 33,9%, vitamin C - 28,7%, kalcij - 11,4%, mangan - 11%
- Vitamin odgovoran je za normalan razvoj, reproduktivnu funkciju, zdravlje kože i očiju te održavanje imuniteta.
- Vitamin C sudjeluje u redoks reakcijama, funkcioniranju imunološkog sustava, pospješuje apsorpciju željeza. Nedostatak dovodi do opuštenosti desni i krvarenja iz nosa zbog povećane propusnosti i krhkosti krvnih kapilara.
- Kalcij glavna je komponenta naših kostiju, djeluje kao regulator živčanog sustava, sudjeluje u kontrakciji mišića. Nedostatak kalcija dovodi do demineralizacije kralježnice, zdjeličnih kostiju i donjih ekstremiteta, povećava rizik od osteoporoze.
- Mangan sudjeluje u stvaranju koštanog i vezivnog tkiva, dio je enzima koji sudjeluju u metabolizmu aminokiselina, ugljikohidrata, kateholamina; neophodan za sintezu kolesterola i nukleotida. Nedovoljna konzumacija popraćena je usporavanjem rasta, poremećajima u reproduktivnom sustavu, povećanom krhkošću koštanog tkiva, poremećajima metabolizma ugljikohidrata i lipida.
Oznake: kalorijski sadržaj 21 kcal, kemijski sastav, nutritivna vrijednost, vitamini, minerali, što je korisno Repa sa začinskim biljem, smrznuta, nekuhana, kalorije, hranjive tvari, korisna svojstva Repa sa začinskim biljem, smrznuta, nekuhana