Nutritivna vrijednost i kemijski sastav.
Tablica prikazuje sadržaj hranjivih sastojaka (kalorija, bjelančevina, masti, ugljikohidrata, vitamina i minerala) po 100 grama jestivi dio.
| za ishranu | Količina | Norma** | % norme u 100 g | % norme u 100 kcal | 100% normalno |
| Vrijednost kalorija | 51 kCal | 1684 kCal | 3% | 5.9% | 3302 g |
| Ugljikohidrati | 12.6 g | 219 g | 5.8% | 11.4% | 1738 g |
| Alimentarna vlakna | 0.2 g | 20 g | 1% | 2% | 10000 g |
| Vodotporne igračke | 86.9 g | 2273 g | 3.8% | 7.5% | 2616 g |
| Vitamini | |||||
| Vitamin C, askorbinski | 0.9 mg | 90 mg | 1% | 2% | 10000 g |
| makronutrijenata | |||||
| Kalij, K | 10 mg | 2500 mg | 0.4% | 0.8% | 25000 g |
| Kalcij, Ca | 2 mg | 1000 mg | 0.2% | 0.4% | 50000 g |
| Natrij, Na | 2 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.4% | 65000 g |
| Fosfor, P. | 2 mg | 800 mg | 0.3% | 0.6% | 40000 g |
| Elementi u tragovima | |||||
| Željezo, Fe | 0.1 mg | 18 mg | 0.6% | 1.2% | 18000 g |
| Probavljivi ugljikohidrati | |||||
| Škrob i dekstrini | 2 g | ~ | |||
| Mono- i disaharidi (šećeri) | 10.6 g | najviše 100 g |
Energetska vrijednost je 51 kcal.
Oznake: sadržaj kalorija 51 kcal, kemijski sastav, nutritivna vrijednost, vitamini, minerali, što je korisno Umak od brusnica na 2-112, kalorije, hranjive tvari, korisna svojstva Umak od brusnica na 2-112