Nutritivna vrijednost i kemijski sastav.
Tablica prikazuje sadržaj hranjivih sastojaka (kalorija, bjelančevina, masti, ugljikohidrata, vitamina i minerala) po 100 grama jestivi dio.
| za ishranu | Količina | Norma** | % norme u 100 g | % norme u 100 kcal | 100% normalno |
| Kalorijska vrijednost | 381 kCal | 1684 kCal | 22.6% | 5.9% | 442 g |
| Proteini | 6.5 g | 76 g | 8.6% | 2.3% | 1169 g |
| Masti | 7.3 g | 56 g | 13% | 3.4% | 767 g |
| Ugljikohidrati | 81.2 g | 219 g | 37.1% | 9.7% | 270 g |
| Alimentarna vlakna | 10.6 g | 20 g | 53% | 13.9% | 189 g |
| Vodotporne igračke | 3 g | 2273 g | 0.1% | 75767 g | |
| Pepeo | 2.2 g | ~ | |||
| Vitamini | |||||
| Vitamin A, RE | 725 μg | 900 μg | 80.6% | 21.2% | 124 g |
| Retinol | 0.725 mg | ~ | |||
| Beta karoten | 0.002 mg | 5 mg | 250000 g | ||
| Lutein + zeaksantin | 83 μg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 1.69 mg | 1.5 mg | 112.7% | 29.6% | 89 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 1.92 mg | 1.8 mg | 106.7% | 28% | 94 g |
| Vitamin B4, holin | 28.5 mg | 500 mg | 5.7% | 1.5% | 1754 g |
| Vitamin B5, pantotenski | 0.777 mg | 5 mg | 15.5% | 4.1% | 644 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 2.26 mg | 2 mg | 113% | 29.7% | 88 g |
| Vitamin B9, folat | 755 μg | 400 μg | 188.8% | 49.6% | 53 g |
| Vitamin B12, kobalamin | 6.8 μg | 3 μg | 226.7% | 59.5% | 44 g |
| Dodan vitamin B12 | 6.8 μg | ~ | |||
| Vitamin C, askorbinski | 68 mg | 90 mg | 75.6% | 19.8% | 132 g |
| Vitamin D, kalciferol | 3.2 μg | 10 μg | 32% | 8.4% | 313 g |
| Vitamin D3, kolekalciferol | 3.2 μg | ~ | |||
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.53 mg | 15 mg | 3.5% | 0.9% | 2830 g |
| Vitamin K, filokinon | 1.8 μg | 120 μg | 1.5% | 0.4% | 6667 g |
| Vitamin PP, BR | 22.6 mg | 20 mg | 113% | 29.7% | 88 g |
| makronutrijenata | |||||
| Kalij, K | 272 mg | 2500 mg | 10.9% | 2.9% | 919 g |
| Kalcij, Ca | 18 mg | 1000 mg | 1.8% | 0.5% | 5556 g |
| Magnezij, mg | 61 mg | 400 mg | 15.3% | 4% | 656 g |
| Natrij, Na | 582 mg | 1300 mg | 44.8% | 11.8% | 223 g |
| Fosfor, P. | 175 mg | 800 mg | 21.9% | 5.7% | 457 g |
| Elementi u tragovima | |||||
| Željezo, Fe | 26.1 mg | 18 mg | 145% | 38.1% | 69 g |
| Mangan, Mn | 3.171 mg | 2 mg | 158.6% | 41.6% | 63 g |
| Bakar, Cu | 380 μg | 1000 μg | 38% | 10% | 263 g |
| Selen, Se | 31.6 μg | 55 μg | 57.5% | 15.1% | 174 g |
| Cink, Zn | 1.4 mg | 12 mg | 11.7% | 3.1% | 857 g |
| Probavljivi ugljikohidrati | |||||
| Mono- i disaharidi (šećeri) | 29.9 g | najviše 100 g | |||
| Zasićene masne kiseline | |||||
| Zasićene masne kiseline | 6.3 g | najviše 18.7 g | |||
| 4: 0 Masno | 0.112 g | ~ | |||
| 6: 0 Najlon | 0.031 g | ~ | |||
| 8: 0 Kapril | 0.035 g | ~ | |||
| 10: 0 Kaprić | 0.077 g | ~ | |||
| 12: 0 Laurić | 0.08 g | ~ | |||
| 14: 0 Miristić | 0.377 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitić | 3.059 g | ~ | |||
| 17: 0 Margarin | 0.004 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 2.49 g | ~ | |||
| 20: 0 Aračinic | 0.022 g | ~ | |||
| 22: 0 Begeno | 0.002 g | ~ | |||
| Mononezasićene masne kiseline | 0.2 g | min 16.8 g | 1.2% | 0.3% | |
| 16: 1 Palmitoleik | 0.01 g | ~ | |||
| 18: 1 olein (omega-9) | 0.173 g | ~ | |||
| Polinezasićene masne kiseline | 0.6 g | od 11.2 da 20.6 | 5.4% | 1.4% | |
| 18: 2 Linolic | 0.544 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenski | 0.051 g | ~ | |||
| Omega-3 masnih kiselina | 0.051 g | od 0.9 da 3.7 | 5.7% | 1.5% | |
| Omega-6 masnih kiselina | 0.544 g | od 4.7 da 16.8 | 11.6% | 3% | |
| Ostale tvari | |||||
| Kofein | 4 mg | ~ | |||
| teobromin | 39 mg | ~ |
Energetska vrijednost je 381 kcal.
Žitarice za doručak, spremne za jelo, KELLOGGOVA SPECIJALNOST K Chocolatey Delight bogata vitaminima i mineralima kao što su: vitamin A - 80,6%, vitamin B1 - 112,7%, vitamin B2 - 106,7%, vitamin B5 - 15,5%, vitamin B6 - 113%, vitamin B9 - 188,8 , 12, 226,7%, vitamin B75,6 - 32%, vitamin C - 113%, vitamin D - 15,3%, vitamin PP - 21,9%, magnezij - 145%, fosfor - 158,6%, željezo - 38%, mangan - 57,5%, bakar - 11,7%, selen - XNUMX%, cink - XNUMX%
- Vitamin odgovoran je za normalan razvoj, reproduktivnu funkciju, zdravlje kože i očiju te održavanje imuniteta.
- Vitamin B1 dio je najvažnijih enzima ugljikohidrata i energetskog metabolizma, koji opskrbljuju tijelo energijom i plastičnim tvarima, kao i metabolizmom aminokiselina razgranatog lanca. Nedostatak ovog vitamina dovodi do ozbiljnih poremećaja živčanog, probavnog i kardiovaskularnog sustava.
- Vitamin B2 sudjeluje u redoks reakcijama, pojačava osjetljivost boja vizualnog analizatora i adaptaciju na mrak. Nedovoljan unos vitamina B2 popraćen je kršenjem stanja kože, sluznice, oslabljenim svjetlom i sumrakom vida.
- Vitamin B5 sudjeluje u metabolizmu bjelančevina, masti, ugljikohidrata, metabolizmu kolesterola, sintezi brojnih hormona, hemoglobina, pospješuje apsorpciju aminokiselina i šećera u crijevima, podržava funkciju kore nadbubrežne žlijezde. Nedostatak pantotenske kiseline može dovesti do oštećenja kože i sluznice.
- Vitamin B6 sudjeluje u održavanju imunološkog odgovora, inhibiciji i procesima pobude u središnjem živčanom sustavu, u pretvorbi aminokiselina, u metabolizmu triptofana, lipida i nukleinskih kiselina, doprinosi normalnom stvaranju eritrocita, održavanju normalne razine homocisteina u krvi. Nedovoljan unos vitamina B6 popraćen je smanjenjem apetita, kršenjem stanja kože, razvojem homocisteinemije, anemije.
- Vitamin B6 kao koenzim sudjeluju u metabolizmu nukleinskih kiselina i aminokiselina. Nedostatak folata dovodi do poremećene sinteze nukleinskih kiselina i proteina, što rezultira inhibicijom rasta i diobe stanica, posebno u brzo proliferirajućim tkivima: koštanoj srži, crijevnom epitelu itd. Nedovoljna konzumacija folata tijekom trudnoće jedan je od uzroka nedonoščadi, pothranjenost, urođene malformacije i razvojni poremećaji djeteta. Pokazana je snažna povezanost između razine folata i homocisteina i rizika od kardiovaskularnih bolesti.
- Vitamin B12 igra važnu ulogu u metabolizmu i pretvorbi aminokiselina. Folat i vitamin B12 međusobno su povezani vitamini i uključeni su u stvaranje krvi. Nedostatak vitamina B12 dovodi do razvoja djelomičnog ili sekundarnog nedostatka folata, kao i anemije, leukopenije, trombocitopenije.
- Vitamin C sudjeluje u redoks reakcijama, funkcioniranju imunološkog sustava, pospješuje apsorpciju željeza. Nedostatak dovodi do opuštenosti desni i krvarenja iz nosa zbog povećane propusnosti i krhkosti krvnih kapilara.
- Vitamin D održava homeostazu kalcija i fosfora, provodi procese mineralizacije kostiju. Nedostatak vitamina D dovodi do poremećenog metabolizma kalcija i fosfora u kostima, povećane demineralizacije koštanog tkiva, što dovodi do povećanog rizika od osteoporoze.
- Vitamin PP sudjeluje u redoks reakcijama energetskog metabolizma. Nedovoljan unos vitamina prati poremećaj normalnog stanja kože, gastrointestinalnog trakta i živčanog sustava.
- Magnezij sudjeluje u metabolizmu energije, sintezi bjelančevina, nukleinskih kiselina, ima stabilizirajući učinak na membrane, potrebno je za održavanje homeostaze kalcija, kalija i natrija. Nedostatak magnezija dovodi do hipomagnezijemije, povećanog rizika od razvoja hipertenzije, bolesti srca.
- Fosfor sudjeluje u mnogim fiziološkim procesima, uključujući energetski metabolizam, regulira acidobaznu ravnotežu, dio je fosfolipida, nukleotida i nukleinskih kiselina, neophodan je za mineralizaciju kostiju i zuba. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
- Željezo dio je bjelančevina različitih funkcija, uključujući enzime. Sudjeluje u transportu elektrona, kisika, osigurava tijek redoks reakcija i aktivaciju peroksidacije. Nedovoljna konzumacija dovodi do hipokromne anemije, atonije skeletnih mišića s nedostatkom mioglobina, povećanog umora, miokardiopatije, atrofičnog gastritisa.
- Mangan sudjeluje u stvaranju koštanog i vezivnog tkiva, dio je enzima koji sudjeluju u metabolizmu aminokiselina, ugljikohidrata, kateholamina; neophodan za sintezu kolesterola i nukleotida. Nedovoljna konzumacija popraćena je usporavanjem rasta, poremećajima u reproduktivnom sustavu, povećanom krhkošću koštanog tkiva, poremećajima metabolizma ugljikohidrata i lipida.
- Bakar dio je enzima s redoks-aktivnošću i uključen u metabolizam željeza, potiče apsorpciju bjelančevina i ugljikohidrata. Sudjeluje u procesima opskrbe tkiva ljudskog tijela kisikom. Nedostatak se očituje poremećajima u formiranju kardiovaskularnog sustava i kostura, razvojem displazije vezivnog tkiva.
- Selen - bitan element antioksidativnog obrambenog sustava ljudskog tijela, ima imunomodulatorni učinak, sudjeluje u regulaciji djelovanja hormona štitnjače. Nedostatak dovodi do Kashin-Beckove bolesti (osteoartritis s višestrukim deformacijama zglobova, kralježnice i ekstremiteta), Keshanove bolesti (endemska miokardiopatija), nasljedne trombastenije.
- cink dio je više od 300 enzima, sudjeluje u procesima sinteze i razgradnje ugljikohidrata, bjelančevina, masti, nukleinskih kiselina i u regulaciji ekspresije niza gena. Nedovoljna konzumacija dovodi do anemije, sekundarne imunodeficijencije, ciroze jetre, spolne disfunkcije i fetalnih malformacija. Nedavna istraživanja otkrila su sposobnost visokih doza cinka da poremete apsorpciju bakra i time pridonose razvoju anemije.
Oznake: kalorija 381 kcal, kemijski sastav, hranjiva vrijednost, vitamini, minerali, koje su prednosti žitarica za doručak spremnih za jelo, KELLOGG'S SPECIAL K Chocolatey Delight, kalorija, hranjivih sastojaka, korisna svojstva Gotova za jelo žitarica, KELLOGG'S SPECIAL K Čokoladni užitak